Все рецепты
125334 рецепта
Каталог: Другие основные блюда
1205660 мин.1845
07 августа 2008, 22:42
1 качан капусты(можно купить заморож.капусту)
1 морковь
1 луковица
1 сладкий перец
200 мл. сливок
Каталог: Другие основные блюда
927945 мин.3849
07 августа 2008, 22:19
свинина замороженная - 0,5 кг
яйцо - 3 шт.
крахмал картофельный - 3 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
соль
перец (черный молотый душистый)
растительное масло для жарки.
Каталог: Роллы Калифорния
235000 мин.3555
07 августа 2008, 21:40
рис для суши 1 упаковка
скумбрия копченая - филе двух рыб
огурец свежий - 1 шт
упаковка "пластины листа водоросли нори"
яйца - 2 шт
майонез
молоко для омлета
соевый соус
соус бамбуковый для суши острый
для рисового уксуса - соль, сахар, вода, уксусная кислота.
Каталог: Другие рецепты
599930 мин.1337
07 августа 2008, 21:38
3 помидора
1 яйцо
100 гр. консервированный кукурузы
1 зубчик чеснока
1 пучок укропа
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметани
перец, соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
145540 мин.1737
07 августа 2008, 21:17
400 гр. свеклы
2 моркови
100 гр. зеленого лука
5-6 ст. воды
2-3 свежих огурца
4 яйца
2 ст.л. 3%-ного уксуса
1 неполная ст.л. сахара
соль, укроп, сметана
Каталог: Блюда из рыбы
289910 мин.42954
07 августа 2008, 21:10
5 рыбных стейков
4 ст.л. растительного масла
сок 1 лимона
зубчик чеснока
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
перец чили
провансальские травки
Каталог: Блюда из птицы
95770 мин.25289
07 августа 2008, 21:00
1 крупное филе
1 крупный помидор
100 гр. сыра
2 ст.л. сметаны
укроп
соль
перец
прованские травы
Каталог: Другая выпечка
237460 мин.56148
07 августа 2008, 20:21
тесто для коржей:
100 гр. масла
1/2 ст. сахара
3 яйца
1 ст. мёда
1 ч.л. соды
2 1/2 - 2 3/4 ст. муки
крем:
сметана 900 г
сгущенка 1/2 банки
Каталог: Супы-пюре
66810 мин.32141
07 августа 2008, 20:18
4 помидора,
1-2 зубчика чеснока,
1-2 ст.л. растительного масла ,
2 стебля сельдерея,
2 небольшие морковки,
100-150 гр. бульона(куриного или овощного),
100 гр. сливок,
соль
перец,
базилик.
Каталог: Другие гарниры
810245 мин.1849
07 августа 2008, 19:58
0,5 кг. спаржевой (или стручковой) фасоли
250 гр. мягкого сыра
3-4 помидора
100 гр. тертого твердого сыра
80 гр. сливочного масла
растительное масло
базилик, соль
Каталог: Другие основные блюда
71840 мин.2238
07 августа 2008, 19:37
2 куриных ножки или бедрышки
пол ст. белого вина
топленый сыр
сушеные белые грибы - на глазок
2 зубочка чеснока, щепотка соли и несколько горошин черного перчика
чуть сухого джоджена, о нем писал в последнем своем рецепте юра.
Каталог: Другие рецепты
5524130 мин.41739
07 августа 2008, 19:32
3 телячьих сердца(можно свиные,хуже не будет)
50 г. мясного фарша
2 болгарских перца разных цветов
0,5 небольшого кабачка
1 луковица
1 баклажан
1морковка
150 мл. красного вина
1 желток
2 ст.л. растительного масла
1 ломтик белого хлеба
пучок петрушки
2 кубика магги "вкусная приправка"
Каталог: Блюда из птицы
1136560 мин.63763
07 августа 2008, 19:31
продукты:
филе куриных грудок 5-6 шт.
бекон копчёный 200 г
сыр твёрдый 50-60 г
рис вареный 6-7 ст.л. (с горкой)
лук 2-3 шт. (небольших)
сладкий перец 1 шт.
яблоко 1 шт.
нектарин 1 шт.
персик 1 шт.
кольца ананаса 4-5 шт.
вино сухое белое 100 мл.
перец
соль
Каталог: Другие рецепты
466630 мин.11430
07 августа 2008, 19:25
мясо говяжье с жирком, 2 огурца, перец горький 2 стручка, перец черный, яблочный уксус, майонез, соус томатный, лук, масло подсолнечное, соевый китайский соус
Каталог: Другие горячие закуски
43140 мин.1637
07 августа 2008, 19:13
несколько головок лука по числу едоков
бекон
петрушка
сливочное масло
(топленый сыр с грибами и вином из другого рецепта)
Каталог: Другие горячие закуски
1177715 мин.2362
07 августа 2008, 18:43
лаваш
1 большой помидор
мясная нарезка (у меня была копчeная индюшья грудинка)
зелeный лучок
моцарелла
шашлычный соус (и любой другой )
майонез
Каталог: Другие десерты
42020 мин.2736
07 августа 2008, 18:29
яблоки
изюм
мёд
сливочное масло
набор орехов:
миндаль
лесной орех
южно-американский орех
грецкий орех
Каталог: Другие основные блюда
126740 мин.4064
07 августа 2008, 17:24
мясо, лучше говядину, но у меня свинина - 0,5 кг,
шампиньоны резан. - 1 ст.
грудинка копченая - 150 гр.
маслины б/кост. - 1/2 ст.
морковь среднего размера - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика,
лук средний - 3 головки,
томат паста - 1 стол. ложка,
перец чили - 20 гр.
вино красное сухое - 1,5 ст.
крахмал - 1 ч.л.
оливковое масло для жарки,
паприка сушеная- стол. ложка.
Каталог: Другие салаты
579810 мин.433
07 августа 2008, 17:08
1 банка печени трески
1 варенное яйцо
1 ст.л. зеленого горошка
зеленый лук
укроп
Каталог: Другая выпечка
88570 мин.13356
07 августа 2008, 17:05
яйцо 3 шт. крупные
молоко пол ст.
фарш мясной
тесто как на чебуреки
лук репчатый
сливочное масло
мука
соль
перец
зелень
Каталог: Другая выпечка
81330 мин.2856
07 августа 2008, 16:43
тесто-130 мл. газированной минеральной воды
4 ст л оливкового масла
250 гр. муки
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей
начинка-300 гр. копченого сыра(сулугуни,адыгейский)
1 большой зубчик чеснока
1 ст л сливочного масла
по 4-5 веточек свежей мяты,базилика,зеленого лука и петрушки
Каталог: Торты
1053190 мин.22857
07 августа 2008, 16:37
горсть крошек из любого сдобного печенья или сухариков
сливочное масло 15-20 гр.
творог мягкий 100 гр.
сыр сливочный 125 гр.
желток 1 шт.
сахар
крахмал 2 ч.л. с горкой
нектарин 1 шт.
Каталог: Другая выпечка
76410 мин.732
07 августа 2008, 16:02
бисквит:
2 яйца
1,5 ст. сахара
400 гр. сметаны
1 ч.л. соды, погашенной уксусом
ванилин
2 ст. муки
4 ч.л. какао
крем:
2 ст. сметаны
1,5 ст. сахара
1 ст. орехов
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
207570 мин.2350
07 августа 2008, 15:20
дрожжевое тесто 800 г
филе любой морской жирной рыбы 500-600 г
лук зелёный по-вкусу
соль
перец по-вкусу
масло растительное
Каталог: Другие основные блюда
880750 мин.43053
07 августа 2008, 15:00
курица (вес не имеет значения)
лук-3шт
бутылка светлого пива
маргарин сливочный-100 гр
кумин
соль
перец
Каталог: Блюда из сайды
61790 мин.12543
07 августа 2008, 14:55
2 филе сайды без кожи и костей по 150 гр.
1 ст.л. мятного соуса
2 ст.л. жирных сливок
соль
перец
растительное масло
1/2 ст. сырого риса
1/2 сладкого перца
1/2 ч.л. сушеной петрушки или несколько веточек свежей
30 гр. сливочного масла
1 зубчик измельченного чеснока
Каталог: Другие салаты
88470 мин.2554
07 августа 2008, 14:13
250 гр. филе селедки,
6 помидоров сорт сливка (мясистые и сок не пускают),
1 большой болгарский перец (или два как получится),
2 луковицы
майонез, уксус —
Каталог: Другая выпечка
171560 мин.2561
07 августа 2008, 13:59
сливы
изюм
для теста:
1 яйцо
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ст. муки (грубого помола)
1 ст. молока
1/3 ст. растительного масла
7 гр. рыхлителя
для посыпки "штрейзель с орехами":
40 гр. сливочного масла
40 гр. сахара
100 гр. муки
50 гр. орехов (любых, молотых)
сахарная пудра (по желанию)
форма для выпечки 20х30 см.
Каталог: Хачапури с сыром
2154630 мин.62671
07 августа 2008, 12:17
тесто слоеное дрожжевое - 500 гр.
брынза малосоленая - 250 гр.
яйцо - 1
немного зелени (необязательно)
кунжут (необязательно)
масло растительное - для смазывания противней
Каталог: Другие основные блюда
337310 мин.3367
07 августа 2008, 08:31
600-700 гр. куриного филе( у меня были верхние части от окорочка с жирком,но без шкурки)
соль
перец
бамбуковые палочки( 4 шт)
сковородка гриль
-
для маринада:
1\2 лимона( выжать сок)
2 зубчика чеснока( через чеснокодавку)
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сухой петрушки
7 ст.л. кефира