Курица в пиве от веданта
Приготовьте курицу в пиве с луком, сливочным маргарином и ароматными специями. Рецепт для идеального ужина: вес курицы имеет значение!

Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Курицу моем, солим, перчим, выкладываем в форму для запекания.
Лук режем полукольцами и посыпаем курицу.
Тмин (у меня была зира, поэтому насыпала побольше) посыпаем сверху лука. Кумин с пивом очень хорошо сочетаются.
На лук выкладываем кусочки маргарина. Заливаем курицу пивом и запекаем в духовке до золотистой корочки (моя духовка справилась за 50 минут), но все зависит от веса курицы и вашей духовки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта







Информация о рецепте
Дополнительная информация
На сайте есть рецепты курицы в пиве, но моя такая аппетитная получилась, что я не удержалась и выставила ее.
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
- Курица (примерно 100 г):
- Калории: ≈165 ккал
- Белки: ≈31 г
- Жиры: ≈3.6 г
Углеводы: 0 г
Лук (3 шт, примерно 300 г):
Калории: ≈120 ккал (около 40 ккал на 100 г)
Белки: ≈3 г
Жиры: ≈0.3 г
Углеводы: ≈28 г
Светлое пиво (бутылка 330 мл):
Калории: ≈150 ккал
Белки: ≈1-2 г
Жиры: ≈0 г
Углеводы: ≈13 г
Маргарин сливочный (100 г):
Калории: ≈730 ккал
Белки: ≈0.8 г
Жиры: ≈81 г
Углеводы: ≈0.7 г
Кмин (примерно 1 ч.л. = 2 г):
Калории: ≈8 ккал
Белки: ≈0.4 г
Жиры: ≈0.4 г
Углеводы: ≈1.4 г
Соль:
Калории: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Перец (по вкусу, примерно 1 г):
Калории: ≈3 ккал
Белки: ≈0.1 г
Жиры: ≈0.02 г
Углеводы: ≈0.6 г
Итоговая сумма (приблизительно):
- Калории: 165 + 120 + 150 + 730 + 8 + 3 = 1174 ккал
- Белки: 31 + 3 + 2 + 0.8 + 0.4 + 0.1 = 37.3 г
- Жиры: 3.6 + 0.3 + 0 + 81 + 0.4 + 0.02 = 85.3 г
- Углеводы: 0 + 28 + 13 + 0.7 + 1.4 + 0.6 = 43.7 г
Обратите внимание, что точные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных размеров и марки продуктов. Это приблизительный расчет.
Если нужно, я могу помочь подготовить точные пропорции или учесть другие ингредиенты!