Ингредиенты

  • сливы
  • изюм
  • для теста:
  • 1 яйцо
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • 1 ст. муки (грубого помола)
  • 1 ст. молока
  • 1/3 ст. растительного масла
  • 7 гр. рыхлителя
  • для посыпки "штрейзель с орехами":
  • 40 гр. сливочного масла
  • 40 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 50 гр. орехов (любых, молотых)
  • сахарная пудра (по желанию)
  • форма для выпечки 20х30 см.

Пошаговый рецепт приготовления

Сливы промыть, обсушить и разделить на две части выняв косточку.

Приготовить посыпку "Штрейзель с орехами": для этого нужно растереть размягченое сливочное масло с сахаром и мукой в крошку, добавить измельченые орехи.

Для теста, взбить яйцо с сахаром, добавить муку с рыхлителем, влить молоко и вконце взбивания добавить растительное масло. (Тесто получится жидким.)

На подготовленый противень (застеленый пекарской бумагой или смазаный растительным маслом и посыпаный мукой) вылить подготовленое тесто, выложить сливы и изюм (фото 3), посыпать "Штрейзелем" и выпекать при средней температуре 30-40 минут.

*Если сливы кисловаты пирог можно посыпать сахарной пудрой когда он остынет.

Пошаговые фото рецепта

Сливовый пирог: фото шаг 1Сливовый пирог: фото шаг 2Сливовый пирог: фото шаг 3Сливовый пирог: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
07.08.2008 14:13
Ответить
Прекрасный пирог.А то что кисленький,это здорово.Люблю.От меня 5!!!
Ответить
Очень вкусный пирожок, и такой красивенький, так и хочется кусочек с чайком. 5+ :)
bratyury
07.08.2008 14:38
Ответить
Слушай, теперь понял, почему я вчера стоял на рынке и долго рассатривал очень красивые и очень дешёвые сливы. Предчуствие не обмануло! Но купил в итоге яблоки...
ibra2
07.08.2008 14:47
Ответить
пирожок просто суперский! у меня муж такие обожает,на выходных порадую его таким чудным пирогом по Вашему рецепту:) спасибки огромное за рецепт от меня 5!
mamuka
07.08.2008 14:54
Ответить
Спасибо!555!
nikachka
07.08.2008 15:03
Ответить
Я почему-то сначала с таких пирогов всю посыпку съедаю.. слабость моя... от меня 5!!!
веданта
07.08.2008 15:19
Ответить
Красатень! 5!
luba5
07.08.2008 15:23
Ответить
Замечательный пирожок!555!;)
натаха
07.08.2008 15:50
Ответить
Обожаю сливовые пироги, а штрейзельные - вдвойне обожаю! :)
lanarad
07.08.2008 16:21
Ответить
5. Еле в двери дома влезла после двухнедельного средиземноморского отпуска... Сделаю, съем и буду бегать! ;-)
maj4ik
07.08.2008 16:40
Ответить
замечательный пирог!!! 555
змейка
07.08.2008 16:42
Ответить
Честный обмен - беру рецепт за "пятачок" :)(дала бы больше, но, к сожалению, не получится):(
tanjuxa30
07.08.2008 16:54
Ответить
вкусно думаю забрала на пробу 5+++
mimi
07.08.2008 17:11
Ответить
обожаю!!!!! сливы в пирогах-просто супер!
Ответить
Пирожок отличный,хорошо что кисленький, вы молодчина!5
кыш
07.08.2008 18:13
Ответить
Очень!!
vega
07.08.2008 18:34
Ответить
А фотографии-то какие красивые.Передают всю вкуснотищу. 5!!!
wany05
07.08.2008 19:02
Ответить
Хороший, вкусный пирожок!!!!
мама макса
07.08.2008 19:06
Ответить
Замечательный пирог!!!
n@stenk@
07.08.2008 19:12
Ответить
Вкуснотища!!!!!! 5+
sweta1
07.08.2008 23:11
Ответить
Прекрасный пирог!5+!
irina75
12.08.2008 22:17
Ответить
как и многие ,очень люблю сливовые пироги...5!!!
Ответить
ДЕЛАЛА, НО МУКУ НАДО 50 НА 50 С НАШЕЙ МУКОЙ, ПИРОГ СУПЕР!
vicus
25.07.2009 00:30
Ответить
Кислина сливы очень нравится в выпечке!
stryapuhamos
25.07.2011 16:33
Ответить
Делала на этих выходных - безумно вкусно. Кислинка - это самая изюминка пирога. Спасибо большое!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели