Вход | Регистрация
Все рецепты
125317 рецептов
Каталог: Бисквитный рулет
519630 мин.1846
08 августа 2008, 02:42
для теста:
1 ст. сахара
1 ст. муки
3 яйца
бумага для запекания
для начинки:
1 лимон
1/2 ст. сахара
Каталог: Сладкие пироги
1203160 мин.1553
08 августа 2008, 01:48
мука 3 ст.
масло сл. 150 гр.
яйцо 1 шт.
сметана 100 гр.
сахар 1,5 ст.
разрыхлитель 1 пакет
соль
ванильный экстракт
слива сладкая 400 гр.
сахарная пудра
Каталог: Другие десерты
441060 мин.31741
08 августа 2008, 01:30
готовое слоеное тесто-полтора листа.
абрикосы 10-15 шт.
сладкий сырок-1 пачка (100 гр).
мед-1 ч.л.
изюм.
Каталог: Сладкие пироги
629690 мин.121340
08 августа 2008, 01:10
тесто
100 гр. сливоч. масла
200 гр. сметаны
100 гр. сахара
около 2 ст. муки
0.5 пакетика разрыхлителя
крем
200 гр. йогурта
100 гр. сметаны
1 яйцо
2 ст.лож. сахара
начинка
вишня
(любые фрукты или ягоды)
Каталог: Другие основные блюда
536845 мин.21123
08 августа 2008, 00:34
филе морской рыбы - 500 г
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
картофель - 4 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
соленые огурчики - 2 шт.
сливки -150 мл.
яблоко - 1 шт.
соль
перец,петрушка
Каталог: Другие салаты
1353440 мин.53151
07 августа 2008, 23:35
все для блинов по вашему любимому рецепту
200 гp. печени (у меня куриная)
солeные огручики
морковь консервированная (или варeная)
2 -3 больших картошин
несладкий творожок с разными вкусами - у меня с паприкой, помидорно-базиликовый и с зеленью.
тeртый сыр (у меня гаудa)
сметанка
майонез
соль
перец
Каталог: Заготовки на зиму
150500 мин.2552
07 августа 2008, 23:04
на трехлитровую банку:
огурцы 3 кг
переу горький 1 шт
перец душистый горошек 7-8 шт
лавровый лист 2-3 шт
лист черной смородины 4-5 шт
лист дуба 4-5 шт
укроп 2-3 зонтика
чеснок 8-9 зубчиков
соль 2 ст.ложки
сахар 4 ст.ложек
уксус 9% 70 мл.
Каталог: Другие основные блюда
1205060 мин.1845
07 августа 2008, 22:42
1 качан капусты(можно купить заморож.капусту)
1 морковь
1 луковица
1 сладкий перец
200 мл. сливок
Каталог: Другие основные блюда
927145 мин.3849
07 августа 2008, 22:19
свинина замороженная - 0,5 кг
яйцо - 3 шт.
крахмал картофельный - 3 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
соль
перец (черный молотый душистый)
растительное масло для жарки.
Каталог: Роллы Калифорния
234930 мин.3555
07 августа 2008, 21:40
рис для суши 1 упаковка
скумбрия копченая - филе двух рыб
огурец свежий - 1 шт
упаковка "пластины листа водоросли нори"
яйца - 2 шт
майонез
молоко для омлета
соевый соус
соус бамбуковый для суши острый
для рисового уксуса - соль, сахар, вода, уксусная кислота.
Каталог: Другие рецепты
599830 мин.1337
07 августа 2008, 21:38
3 помидора
1 яйцо
100 гр. консервированный кукурузы
1 зубчик чеснока
1 пучок укропа
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. сметани
перец, соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
145470 мин.1737
07 августа 2008, 21:17
400 гр. свеклы
2 моркови
100 гр. зеленого лука
5-6 ст. воды
2-3 свежих огурца
4 яйца
2 ст.л. 3%-ного уксуса
1 неполная ст.л. сахара
соль, укроп, сметана
Каталог: Блюда из рыбы
289270 мин.42954
07 августа 2008, 21:10
5 рыбных стейков
4 ст.л. растительного масла
сок 1 лимона
зубчик чеснока
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
перец чили
провансальские травки
Каталог: Блюда из птицы
95650 мин.25289
07 августа 2008, 21:00
1 крупное филе
1 крупный помидор
100 гр. сыра
2 ст.л. сметаны
укроп
соль
перец
прованские травы
Каталог: Другая выпечка
237350 мин.56148
07 августа 2008, 20:21
тесто для коржей:
100 гр. масла
1/2 ст. сахара
3 яйца
1 ст. мёда
1 ч.л. соды
2 1/2 - 2 3/4 ст. муки
крем:
сметана 900 г
сгущенка 1/2 банки
Каталог: Супы-пюре
66780 мин.32141
07 августа 2008, 20:18
4 помидора,
1-2 зубчика чеснока,
1-2 ст.л. растительного масла ,
2 стебля сельдерея,
2 небольшие морковки,
100-150 гр. бульона(куриного или овощного),
100 гр. сливок,
соль
перец,
базилик.
Каталог: Другие гарниры
809445 мин.1849
07 августа 2008, 19:58
0,5 кг. спаржевой (или стручковой) фасоли
250 гр. мягкого сыра
3-4 помидора
100 гр. тертого твердого сыра
80 гр. сливочного масла
растительное масло
базилик, соль
Каталог: Другие основные блюда
71800 мин.2238
07 августа 2008, 19:37
2 куриных ножки или бедрышки
пол ст. белого вина
топленый сыр
сушеные белые грибы - на глазок
2 зубочка чеснока, щепотка соли и несколько горошин черного перчика
чуть сухого джоджена, о нем писал в последнем своем рецепте юра.
Каталог: Другие рецепты
5522130 мин.41739
07 августа 2008, 19:32
3 телячьих сердца(можно свиные,хуже не будет)
50 г. мясного фарша
2 болгарских перца разных цветов
0,5 небольшого кабачка
1 луковица
1 баклажан
1морковка
150 мл. красного вина
1 желток
2 ст.л. растительного масла
1 ломтик белого хлеба
пучок петрушки
2 кубика магги "вкусная приправка"
Каталог: Блюда из птицы
1136060 мин.63763
07 августа 2008, 19:31
продукты:
филе куриных грудок 5-6 шт.
бекон копчёный 200 г
сыр твёрдый 50-60 г
рис вареный 6-7 ст.л. (с горкой)
лук 2-3 шт. (небольших)
сладкий перец 1 шт.
яблоко 1 шт.
нектарин 1 шт.
персик 1 шт.
кольца ананаса 4-5 шт.
вино сухое белое 100 мл.
перец
соль
Каталог: Другие рецепты
466330 мин.11430
07 августа 2008, 19:25
мясо говяжье с жирком, 2 огурца, перец горький 2 стручка, перец черный, яблочный уксус, майонез, соус томатный, лук, масло подсолнечное, соевый китайский соус
Каталог: Другие горячие закуски
43060 мин.1637
07 августа 2008, 19:13
несколько головок лука по числу едоков
бекон
петрушка
сливочное масло
(топленый сыр с грибами и вином из другого рецепта)
Каталог: Другие горячие закуски
1177315 мин.2362
07 августа 2008, 18:43
лаваш
1 большой помидор
мясная нарезка (у меня была копчeная индюшья грудинка)
зелeный лучок
моцарелла
шашлычный соус (и любой другой )
майонез
Каталог: Другие десерты
41980 мин.2736
07 августа 2008, 18:29
яблоки
изюм
мёд
сливочное масло
набор орехов:
миндаль
лесной орех
южно-американский орех
грецкий орех
Каталог: Другие основные блюда
126570 мин.4064
07 августа 2008, 17:24
мясо, лучше говядину, но у меня свинина - 0,5 кг,
шампиньоны резан. - 1 ст.
грудинка копченая - 150 гр.
маслины б/кост. - 1/2 ст.
морковь среднего размера - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика,
лук средний - 3 головки,
томат паста - 1 стол. ложка,
перец чили - 20 гр.
вино красное сухое - 1,5 ст.
крахмал - 1 ч.л.
оливковое масло для жарки,
паприка сушеная- стол. ложка.
Каталог: Другие салаты
579210 мин.433
07 августа 2008, 17:08
1 банка печени трески
1 варенное яйцо
1 ст.л. зеленого горошка
зеленый лук
укроп
Каталог: Другая выпечка
88520 мин.13356
07 августа 2008, 17:05
яйцо 3 шт. крупные
молоко пол ст.
фарш мясной
тесто как на чебуреки
лук репчатый
сливочное масло
мука
соль
перец
зелень
Каталог: Другая выпечка
81160 мин.2856
07 августа 2008, 16:43
тесто-130 мл. газированной минеральной воды
4 ст л оливкового масла
250 гр. муки
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей
начинка-300 гр. копченого сыра(сулугуни,адыгейский)
1 большой зубчик чеснока
1 ст л сливочного масла
по 4-5 веточек свежей мяты,базилика,зеленого лука и петрушки
Каталог: Торты
1052690 мин.22857
07 августа 2008, 16:37
горсть крошек из любого сдобного печенья или сухариков
сливочное масло 15-20 гр.
творог мягкий 100 гр.
сыр сливочный 125 гр.
желток 1 шт.
сахар
крахмал 2 ч.л. с горкой
нектарин 1 шт.
