Роллы Калифорния

Рецептов: 5

Роллы калифорния, роллы тамаго, дзакуро-дзуси и нигири тамаго
Роллы калифорния, роллы тамаго, дзакуро-дзуси и нигири тамаго
рис круглый для суши - 400 гр.
водоросли конбу - средний кусок,
уксус рисовый - 90 гр.
сахар-песок - 75г,
соль - 20 гр.

chudo
  • 02 мая 2014, 18:02
«роллы» калифорния, для тех, кто не умеет их «крутить». салат с рисом и рыбой.
«роллы» калифорния, для тех, кто не умеет их «крутить». салат с рисом и рыбой.
рис отварной 2 ст.
приправа для риса с сахаром и солью (3 ст.ложки)
или рисовый уксус + ст.ложка сахара и ч.л. соли.
икра летучей рыбы 3 ст.ложки.
крабовые палочки или креветки 200 гр.
сёмга малосольный 150 гр.
mama tasi
  • 05 июня 2012, 12:07
Роллы «мозаика» и похожие на «калифорнию» для светочки sweta1 и для иришки иррез.
Роллы «мозаика» и похожие на «калифорнию» для светочки sweta1 и для иришки иррез.
рис 1 ст. в сухом виде.
вода 1,5 ст.
уксус для приготовления суши 3 ст.ложки.
креветки крупные варёно-мороженые.
сёмга подкопченная несколько тонких ломтиков.
огурец несколько тонких брусочков.
mama tasi
  • 09 декабря 2010, 18:49
Суши на мамин юбилей
Суши на мамин юбилей
рис для суши 1 упаковка
скумбрия копченая - филе двух рыб
огурец свежий - 1 шт
упаковка "пластины листа водоросли нори"
яйца - 2 шт
майонез
45_natka
  • 07 августа 2008, 21:40
Роллы калифорния с лососем
Роллы калифорния с лососем
рис,
икра летучей рыбы,
лосось,
авокадо,
natul"ka
  • 11 февраля 2008, 14:57