poly_2007

poly_2007

Рейтинг активности: 4.935
Пол: Женский
Город: Беларусь, Гомель
Регистрация: 14.04.2008 19:37
Последний визит: 11.10.2009 01:58
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Торт "польский медовый" или "пчелка"
Торт "польский медовый" или "пчелка"
тесто для коржей:
100 гр. масла
1/2 ст. сахара
3 яйца
1 ст. мёда
1 ч.л. соды
Каталог: Другая выпечкаpoly_2007
  • 07 августа 2008, 20:21
Фасоль по-итальянски
Фасоль по-итальянски
0,5 кг. спаржевой (или стручковой) фасоли
250 гр. мягкого сыра
3-4 помидора
100 гр. тертого твердого сыра
80 гр. сливочного масла
растительное масло
Каталог: Другие гарнирыpoly_2007
  • 07 августа 2008, 19:58
Каркуфка в сырном кляре (мой вариант)
Каркуфка в сырном кляре (мой вариант)
куриная голень - 5 шт
молоко - 100 мл.
сыр - 50 г
сухари панировочные - 30 г
яйцо - 1 шт
Каталог: Другие основные блюдаpoly_2007
  • 21 ноября 2008, 04:36
Эчпочмак с куриным филе
Эчпочмак с куриным филе
тесто:
мука – 4 ст.
яйцо – 1 шт
соль – 1 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
дрожжи – 8г сухих (или 20-25г свежих)
Каталог: Другая выпечкаpoly_2007
  • 18 апреля 2008, 18:41
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски
куриная грудка - 1 шт.
сливочное масло - около 60 гр.
зелень (петрушка, укроп) - примерно 10 веточек
лимон - 1/2 шт. (1 ч.л. )
перец
яйцо - 1 шт.
Каталог: Котлеты по-киевскиpoly_2007
  • 18 апреля 2008, 15:32
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
750 гр. филе рыбы
300 гр. помидоров
2 сырых яйца
2 луковицы
1 ст.л. пшеничной муки
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Другие основные блюдаpoly_2007
  • 10 августа 2008, 22:20
Розочки из картофеля
Розочки из картофеля
картофель
соль
перец
подсолнечное масло
чеснок
сушеная зелень
Каталог: Другие гарнирыpoly_2007
  • 26 апреля 2008, 02:28
Карпаччо в лаваше (мой вариант рыбной закуски)
Карпаччо в лаваше (мой вариант рыбной закуски)
лаваш армянский
филе малосоленое сайры или трески
филе подкопченное горбуши
сл. масло
соль
перец
Каталог: Другие холодные закускиpoly_2007
  • 22 ноября 2008, 19:13
Торт "нежное облако"
Торт "нежное облако"
бисквит:
яйцо – 4 шт
сахар – 100 г
мука – 80 г
крахмал – 2 ч.л.
черный шоколад - 50 г
Каталог: Другая выпечкаpoly_2007
  • 24 апреля 2008, 15:40
Песочный пирог
Песочный пирог
яйцо – 1 шт
сахар – 150 г
маргарин или масло – 150 г
мука – 2 ст
разрыхлитель – 1 ч.л.
варенье, джем (лучше кислое, например, смородиновое) – 300 мл.
Каталог: Песочный пирог с вареньемpoly_2007
  • 18 апреля 2008, 20:11
Шашлычки по-домашнему (на шпажках)
Шашлычки по-домашнему (на шпажках)
мясо – 500 г
соль
перец
майонез – 200 г
лук – 2 шт. (средние)
помидор – 2 шт
Каталог: Другие основные блюдаpoly_2007
  • 18 апреля 2008, 18:27
Шницели рубленые по-французски
Шницели рубленые по-французски
200 гр. белого хлеба
250 гр. рубленой свиннины
250 гр. рубленой говядины
1 луковица
1 зубчик чеснока
1/2 пучка петрушки
Картофель запеченый (вариант)
Картофель запеченый (вариант)
кортофель - 8~10 шт
соль
чеснок
подсолнечное масло
укроп
петрушка
Каталог: Другие гарнирыpoly_2007
  • 07 мая 2008, 23:03
Печенье "лимонная луна"
Печенье "лимонная луна"
сливочное масло - 50 г
сахар - 150 гр. + 50 гр. (для посыпки)
яйцо - 3 шт
разрыхлитель - 1 ч.л.
цедра лимона - 1 ч.л.
сок 1 лимона
Каталог: Другая выпечкаpoly_2007
  • 08 мая 2008, 06:10
Салат "афродита"
Салат "афродита"
маринованные грибы - 200 - 300 г
кукуруза - 1 банка
колбаса (копченая сухая) - 200 г
яйца - 3 шт
сыр - 150 г
майонез
Каталог: Другие салатыpoly_2007
  • 29 апреля 2008, 18:38
Ватрушки с консервированными абрикосами
Ватрушки с консервированными абрикосами
150 гр. диетического творога
6 ст.л. растительного масла
1 яйцо
90 гр. сахара
2 пакетина ванильного сахара
3 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Другая выпечкаpoly_2007
  • 17 апреля 2008, 00:45
Рулет из свиннины (вариант)
Рулет из свиннины (вариант)
свинная полендвица - 500 г
яйца - 3 шт
молоко (или вода) - 3 ст.л.
соль
укроп
сыр
Каталог: Другие холодные закускиpoly_2007
  • 29 апреля 2008, 18:14
Паста "карбонара" (вариант)
Паста "карбонара" (вариант)
спагетти -120 г
сливки жирные -100 г
ветчина - 60 г
сыр - 30 г
яйцо - 2 шт
Каталог: Другие гарнирыpoly_2007
  • 18 августа 2008, 02:54
Салат "венеция"
Салат "венеция"
колбаса (копченая сухая) - 100 г
кукуруза - 1 банка
морковь - 1 средняя
огурец - 1 средний
сыр - 100 г
майонез
Каталог: Другие салатыpoly_2007
  • 29 апреля 2008, 18:25
Салат из трех компонентов
Салат из трех компонентов
помидоры
ветчина
горошек консервированный
соль
масло подсолнечное или майонез
Каталог: Другие салатыpoly_2007
  • 07 мая 2008, 23:17

Дорогой кулинар, poly_2007! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать персональную коллекцию блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят новые статьи и коллекции рецептов.