ibra2

ibra2

Рейтинг активности: 6.385
Пол: Женский
Город: казахстан
Регистрация: 01.08.2008 16:23
Последний визит: 04.09.2009 17:47
Отзывы: 5    Изменить/посмотреть


Баклажаны нежность
Баклажаны нежность

2 баклажана
2 помидора
4 морковки
1 очень крупная луковица или 2 просто крупные:)
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. сметаны

ibra2
  • 02 августа 2008, 17:30
Вареники с черешней на пару
Вареники с черешней на пару

для теста:
2 ст. муки
около 200 гр. сметаны
1 ч.л. соды
1 ст.л. сахара
щепотка соли

ibra2
  • 04 августа 2008, 20:42
Полосатое желе- воспоминания о детстве!
Полосатое желе- воспоминания о детстве!

4 пачки фруктовых желе
2 литра воды
1 пачка желатина
250 гр. сметаны 15%
1 ст. воды
2 ложки сахара

ibra2
  • 05 августа 2008, 23:10
Сырные корзинки
Сырные корзинки

слоеное дрожжевое тесто — 0,5 кг
твердый сыр — 200 г
сыр мацарелла — 200 г
черные маслины — 1/2 банки

ibra2
  • 05 августа 2008, 23:21
Бисквитный рулет с лимоном
Бисквитный рулет с лимоном

для теста:
1 ст. сахара
1 ст. муки
3 яйца
бумага для запекания
для начинки:

ibra2
  • 08 августа 2008, 02:42
Курочка фокус-покус!
Курочка  фокус-покус!

из расчета на 4 порции покупаем и достаем из закрамов:
куриное феле — 2 шт.
картофель — 5 шт. (не смотрите на фото — это ошибка человека составившего меню, а я ему поверила. по картошине на фелейку ну ни как не хватает.)
сырое куриное яйцо — 1 шт.
мука пшеничная — 1 большая столовая ложка соль
перец —

ibra2
  • 09 августа 2008, 19:16
Курочка с яблоками
Курочка с яблоками

одна маленькая курочка — 1,300 кг
яблоко кисло-сладкого сорта — 1 шт
майонез — 1 ст.л
горчица — 1 ст.л.
соль
перец —

ibra2
  • 05 августа 2008, 22:49
Острый перчик
Острый перчик

2 вареных яйца
2 плавленных сырка
1 перец балгарский
пучек укропа
головка чеснока

ibra2
  • 01 августа 2008, 17:03
Баклажановые язычки
Баклажановые язычки

что у нас в корзинке?
2 баклажана
1 помидор
1 пучек кучерявой петрушки
50 гр. колбаски
100 гр. твердого сыра

ibra2
  • 04 августа 2008, 19:29
Баклажановые шашлычки
Баклажановые шашлычки

3 баклажана
веточка помидоров черри
100 гр. сыра фета
немного зелени
масла для жарки
и соли

ibra2
  • 02 августа 2008, 17:40
Фаршированные бомбочки :)
Фаршированные бомбочки :)

3 кабачка, молоденьких, упругеньких!
1 морковка
1 луковица
2 ст.л. риса
300 гр. говядины (или около того)
пару ложек сметаны

ibra2
  • 06 августа 2008, 20:13
Рисовая лапша на ужин
Рисовая лапша на ужин

состав:
0,5 кг. говядины, мясо на битки
1/2 пачки рисовой вермишели
3 баклажана
3 луковицы
4 помидорам1 морковь

ibra2
  • 03 августа 2008, 17:56
Пекинский салат
Пекинский салат

пекинския капуста — либо 1 очень маленький качан (толщиной с женскую руку), либо 1/2 среднего качана
колбаса сервилат (лучше салями)- 150 г
сыр российский — 150 гр.
сухарики из белого хлеба со вкусом сыра — 2 упаковки

ibra2
  • 06 августа 2008, 20:03
Котлеты по-степановски
Котлеты по-степановски

говяжий фарш — 300-400 гр. (автором рецепта задумывалось три вида мяса: говядина, свинина и куриное филе... но, как говорится, я его слепила из того что было ) )
луковица — 1/2 шт
шпинат — 2 листа
яйцо — 1 шт
твердый сыр — 100 г
соль

ibra2
  • 01 августа 2008, 16:45
Курочка, да с овощами:)
Курочка, да с овощами:)

курица (положила все что нашла — 6 бедрышек)
2 помидора
2 перца болгарских
2 картофелины (молодые)
1 луковица (большая)
1 кабачек

ibra2
  • 07 августа 2008, 04:25
Салат лан вин
Салат лан вин

250 гр. филе селедки,
6 помидоров сорт сливка (мясистые и сок не пускают),
1 большой болгарский перец (или два как получится),
2 луковицы
майонез, уксус —

ibra2
  • 07 августа 2008, 14:13
Чипсы из кабачков пивка для рывка!:)
Чипсы из кабачков пивка для рывка!:)

кабачок — 1 шт.
мука
соль
перец
специи-какие вам по душе:-)
соус табаско

ibra2
  • 09 августа 2008, 03:28
Просто малиновый коктейльчик!
Просто малиновый коктейльчик!

малины — 0,5 кг
сахар 5 и больше ст.л.
сливки — 2-3 ст.л.

ibra2
  • 07 августа 2008, 04:35
Масляна с хрустящей и вкусной корочкой!
Масляна с хрустящей и вкусной корочкой!

состав на 6 порций:
масляна (она же эсколап) — 3 стейка
сыр твердый — 6 ломтиков или 100 г
специи: соль
перец, рыбные специи
масло оливковое

ibra2
  • 10 августа 2008, 20:14
Горячий бутерброд в пите для оооочень голодных:)
Горячий бутерброд в пите для оооочень голодных:)

для двух бутеров:
пита — 2 шт
нарезка мяса — 200 г
нарезка твердого сыра — 200 г
помидор — 1 шт
огурец — 1 шт

ibra2
  • 04 августа 2008, 21:28
Салат начинка для пиццы
Салат начинка для пиццы

перец балгарский, желтый — 1 шт
помидоры мелко-крассные — 3 шт
черные маслины — 1/3 банки
отварное куриное мясо — берите 1 фелейку
твердый сыр — около 50 г

ibra2
  • 03 августа 2008, 21:25
Молочный коктейль с черникой!
Молочный коктейль с черникой!

0,5 кг. белого пломбира
4 ст.л. черники.. или больше! )
1/3 ст. молока
аэрозольные сливки

ibra2
  • 06 августа 2008, 02:17
Шашлык по быстрому!
Шашлык по быстрому!

мяско на 2 кг. (я использую карбонат, так как он изначально мягче!)
лук 3-4 головки
перец чёрный, белый, хмели-сунели, кориандр молотый и морская соль.
сильногазированная вода 0,5 литра
пиво 0,5 литра

ibra2
  • 10 августа 2008, 05:03
Персиковый коктейль от мнухи
Персиковый коктейль от мнухи

персики никтарин
бананы
сахар
сливки
в общем-то все кладется -)))

ibra2
  • 02 августа 2008, 17:50
Молочные реки... кисельные берега
Молочные реки... кисельные берега

для двух порций вам понадобится:
200 гр. творога домашнего
1 ст.л. черники
2 ст.л. малины
сахар (можно добавить немного меда)
сливки 2-4 ст.л

ibra2
  • 09 августа 2008, 07:06
Мнуха
Мнуха

главный составляющий мнухи — клубника.
от нее и будем плясать )
поскольку бабушки уже давно нет, то я пошла на рынок и для 6 порций мнухи купила:
1/2 кг. клубники
ст. земляники
дома у меня были:

ibra2
  • 01 августа 2008, 17:43