Вход | Регистрация
Все рецепты
125314 рецептов
Каталог: Варенье из кабачков
99330 мин.2135
08 августа 2008, 20:20
1 кг. кабачков
1 лимон
1 кг. сахара
5 гр. лимонной кислоты в порошке
Каталог: Торты
752160 мин.3147
08 августа 2008, 20:00
2-3 ст.л. лесных орехов,
2-3 ст.л. сахара,
50 гр. слив.масла,
4 яйца,
40 гр. марципановой массы,
70 гр. сахара,
чуть соли,
1,5 ст.л. крахмала,
4 ст.л. муки,
6 ст.л. какао(порошка),
100 гр. чёрносмородинового желе,
150 гр. горького кувертюра.
Каталог: Другая выпечка
75100 мин.55109
08 августа 2008, 19:07
бисквит:
мука - 500 г
яйца - 14шт
сахар - 500 г
вода - 40 г
заварное тесто:
мука - 250 мл.
масло или маргарин - 80 г
яйца - 6 шт.
соль - 1/4 ч.л.
молоко - 420 мл.
или заварные эклерки можно купить - 350 г
крем:
кондитерские сливки - 2 литра
сок лимона - 50 мл.
сок для пропитки бисквита
персики консервированные - 300 гр. или любые фрукты.
украшение:
живые цветы
Каталог: Другие рецепты
1035630 мин.2665
08 августа 2008, 18:40
300 гр. гречки
2 картошки
1 яйцo
сыр (у меня в эдам)
бульон в кубиках или порошком
соль
перец
панировочные сухари
подсолнечное масло для жарки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
601930 мин.42154
08 августа 2008, 18:14
0,5 кг. отваренной в мундире картошки
0,5 кг. рыбного филе (у меня пангазиус)
1 луковица
1 яйцо
200 гр. сыра типа „филадельфия“
соль
перец
немного муки для панировки
растительное масло для жарки
соус: 2 ложки соуса „ремулад“ (майонез с зеленью)
1 ложка кетчупа
1 ложка готового хрена
Каталог: Другие десерты
4300120 мин.101650
08 августа 2008, 18:05
4 яйца
60 гр. муки
60 гр. сахара
1 пакетик ванильного пудинга + молоко
0,5 ст. вишневого желе
1 ст. вишневого джема (или повидла)
несколько вишен и взбитые сливки для украшения
Каталог: Пирог с рыбой
26226100 мин.123241
08 августа 2008, 17:59
свежий голец - 4 средних рыбешки
2 головки лука
масло сливочное - 30-40 гр.
масло растительное - 1 ст.л.
1 яйцо
соль
перец
специи
тесто дрожжевое - 1 порция
Каталог: Песочный пирог
798940 мин.3688
08 августа 2008, 16:16
для теста:
250 г-маргарина или масла
0,5 ст. сахара
3 желтка
2 ст.л. сметаны
1,5 ст. муки
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. разрыхлителя теста
50 гр. очищенного миндаля
для начинки:
по 300 гр. вишни и черной смородины
2 ст.л. крахмала
4 ст.л. сахара
Каталог: Другие холодные закуски
75980 мин.2749
08 августа 2008, 16:03
цветная капуста-100 гр.
брокколи-100 гр. (у меня была заморозка)
белокочанная или пекинская капуста-200 гр.
красный болг.перец-100 гр.
сахар-1 ст.ложка
соль-2 ст.ложки
уксус 9%-200,250 мл.
хол.кипячённая вода до 1,5литра
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
144930 мин.2250
08 августа 2008, 15:57
300-400 гр. творога,
250 гр. муки,
1 яйцо,
60 гр. сахара,
60-70 гр. густой сметаны ,
щепотка соли,
сода на кончике ножа ,
растительное масло (для жарки )
Каталог: Другие горячие закуски
44510 мин.1833
08 августа 2008, 15:56
4 яйца
2 ст.ложки консервированного или замороженного зелёного горошка
несколько листиков свежей мяты
два ломтика тонкого бекона
масло сливочное
натёртый твёрдый сыр
смесь перцев
количество продуктов варировать по усмотрению
Каталог: Банановые оладьи
86150 мин.2545
08 августа 2008, 14:29
1 спелый банан
½ ст.л. сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. ванилина
½ ч.л. мускатного ореха
масло для жарки, соль на кончике ножа.
Каталог: Другие основные блюда
62050 мин.46101
08 августа 2008, 13:47
2 обжаренных филе лосося(или стейка)
2 крупные вареные картофелины
1 яйцо
1 лимон
несколько перьев зеленого лука и петрушка
соль-перец
для соуса-2 ст л майонеза
1 ст л кетчупа
1 ст л хрена
2 корнишона
Каталог: Блюда из птицы
68360 мин.2342
08 августа 2008, 10:59
800-900 гр. куриного филе
1 баночка консервированных ананасов
1 средняя луковица
130-150 гр. майонеза
120-150 гр. твердого сыра
соль
перец
Каталог: Кексы и маффины
54410 мин.2536
08 августа 2008, 09:52
3 небольших яблока
0,5 ст. черной смородины (или еще 1 яблоко)
2 ст.л. меда
для теста:
125 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
2 яйца
2 ст.л. какао-порошка
125 гр. муки
0,5 ч.л. соды
1 столовая ложка крепкого кофе
Каталог: Другие горячие закуски
53500 мин.43780
08 августа 2008, 08:40
филе горбуши (цельным куском)– 600 гр. (можно работать и с цельной рыбой чуть большего веса)
капуста брокколи (замороженная) – 400 гр
томат – 2 средние шт. ( я заменила пригоршнями томатов-чери)
сыр голландский– 50-70 гр
болгарский перец красный – 1 шт
томатный сок – 1 ст.
мягкий сыр – 2 ст.л.
сливочное масло – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
соус табаско – 10-20 капель
соль
перец, тертый мускатный орех
Каталог: Другая выпечка
60260 мин.1131
08 августа 2008, 06:43
для теста:
2 яйца
150 гр. сахара
150 гр. маргарина
1 пакетик пекарского порошка (backpulver)
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
300 гр. муки.
для начинки:
150 гр. сахара
1 яйцо
250 гр. творога
3 ст.л. подсолнечного масла
1 пакетик ванильного сахара
300 гр. йогурта
1 пакетик ванильного пудинга (варить не надо)
консервированные ананасы и красная смородина для украшения
Каталог: Другая выпечка
497830 мин.935
08 августа 2008, 05:51
бисквитный корж (светлые - разрезаннй на 3 части)
600 ml cливок (+ 3 пачечки загустителя для сливок)
варенье на вкус
раскатаный марципан - для вверха
Каталог: Безалкогольные напитки
86597 мин.14347
08 августа 2008, 04:58
кофе молотый - 3 кофейные ложки
сахар - 2 кофейные ложки
кипяток - 150 мл.
Каталог: Другие салаты
1171825 мин.33679
08 августа 2008, 04:32
сыр(у меня российский)300 гр
креветки(вареные, чищеные,не большие)300 гр
чеснок2-3 зубчика
майонез
ананас консервироаный
Каталог: Другие основные блюда
394030 мин.22032
08 августа 2008, 04:25
2 кусочка лосося
семена кунжута 4-5 ст.л.
мед 1 ч.л
соевый соус 2 ч.л
оливковое масло 3 ст.л.
соль
тмин
розмарин
масло для жарки
Каталог: Торт Медовик
121934120 мин.4278
08 августа 2008, 04:15
для коржей:
2 яйца
3, 5 - 4 ст. муки
1 ст. сахара
5 ст. ложeк мeда
100 гр. масла
2 ч.л. соды
для крема
4 яйца
1, 5 - 2 ст. a сахара
3 ст. ложeк муки (без горки)
750 мл. молока
200 гр. масла
ванильный сахар
Каталог: Сладкие пироги
825335 мин.43140
08 августа 2008, 04:04
450 гр. (1 упаковка) готового слоеного теста
3 персика
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Другие салаты
3275415 мин.73103
08 августа 2008, 04:01
кислое молоко
огурец - желательно длинный
орехи грецкие, молодые
масло растительное
укроп
чеснок
лёд
соль
Каталог: Другие основные блюда
872670 мин.63149
08 августа 2008, 03:43
картофель-5 шт. (средних)
кабачок- 1 шт.
лук репчатый- 1 шт. (крупный)
помидоры-3шт(средних)
морковка- 1 шт.
свинина(у меня была шейка)-1 кг.
чеснок-2 зубчика.
майонез-300 гр.
сушёная зелень.(укроп и петрушка).
приправы .
Каталог: Другие салаты
39680 мин.725
08 августа 2008, 03:22
4-5морковки
200 гр. зеленой фасольи
0,5гр криветки
200 гр. майонеза
свежие ромидоры
соль
черный ререц
Каталог: Из овощей и грибов
122960 мин.3236
08 августа 2008, 02:50
1 небольшой кочан капусты
200 гр. вареной колбасы(у меня была докторская)
3 помидора
1 шт. лук репчатый
1 шт. болгарский перец
1 небольшой пучок зеленого лука
соль, зира, перец молотый(4 вида), базилик.
масло растительное для жарки.
Каталог: Бисквитный рулет
519550 мин.1846
08 августа 2008, 02:42
для теста:
1 ст. сахара
1 ст. муки
3 яйца
бумага для запекания
для начинки:
1 лимон
1/2 ст. сахара
Каталог: Сладкие пироги
1203060 мин.1553
08 августа 2008, 01:48
мука 3 ст.
масло сл. 150 гр.
яйцо 1 шт.
сметана 100 гр.
сахар 1,5 ст.
разрыхлитель 1 пакет
соль
ванильный экстракт
слива сладкая 400 гр.
сахарная пудра
Каталог: Другие десерты
441060 мин.31741
08 августа 2008, 01:30
готовое слоеное тесто-полтора листа.
абрикосы 10-15 шт.
сладкий сырок-1 пачка (100 гр).
мед-1 ч.л.
изюм.
Похожие статьи
