Холодный борщ (вариант)

Фото к рецепту: Холодный борщ (вариант)

Ингредиенты

  • 400 гр. свеклы
  • 2 моркови
  • 100 гр. зеленого лука
  • 5-6 ст. воды
  • 2-3 свежих огурца
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. 3%-ного уксуса
  • 1 неполная ст.л. сахара
  • соль, укроп, сметана

Пошаговый рецепт приготовления

яйца сварить вкрутую.

свеклу и морковь сварить.

сваренную свеклу и морковь нарезать мелкой соломкой.

затем добавить воду, соль, сахар, уксус.

добавить нарезанные огурцы, мелко нашинкованные лук и укроп и хорошо размешать.

подавать со сметаной и на половинку нарезанным яичком.

Пошаговые фото рецепта


5.04.59135030056382651.037
jana.s.

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
-katy-
07.08.2008 21:23

а вместо воды добавлять кефир непробовали?

jana.s.
07.08.2008 21:25

нет не пробовала, спасибо за совет. надо будет сделать.

lorxen1
07.08.2008 21:26

вкусненько--5+++

sweta1
07.08.2008 21:27

знакомый "Питерский" супчик!!!красота,5!!

nikachka
07.08.2008 21:29

летний супчик, очень хороший!!!

мама макса

Хороший!

kidlog
07.08.2008 22:12

...5!

svetochk@

Хорош, чудо как хорош летом. 5

n@stenk@
07.08.2008 22:42

Милый вкусный супчик!

maj4ik
07.08.2008 23:41

вкусненький! :) 5

slava-k
07.08.2008 23:47

Вкусный холодничок!5

christymar

у нас жара,вот сегодня и приготовлю 5

vega
08.08.2008 00:47

Просто и вкусно. 5!

luba5
08.08.2008 00:47

Пятёрочка!:)

наталия владимировна

Люблю такие супчики летом в жару. 5+ :)

anchen
08.08.2008 02:51

кросотааааааа!!!!! особенно когда зелый день около +35 градусов на улице.....

bart
08.08.2008 03:24

Вкусненько,я люблю вместо вареной,маринованную свеклу класть.Часто такой борщик делаю летом.5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты