Холодный борщ по рецепту jana.s.

Приготовьте холодный борщ из свеклы, моркови и свежих огурцов. Добавьте яйца, уксус, сахар, соль и укроп для освежающего вкуса. Попробуйте!

Холодный борщ

Продукты

  • 400 г свеклы
  • 2 моркови
  • 100 г зеленого лука
  • 5-6 ст. воды
  • 2-3 свежих огурца
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. 3%-ного уксуса
  • 1 неполная ст.л. сахара
  • соль, укроп, сметана

Пошаговый способ приготовления

яйца сварить вкрутую.

свеклу и морковь сварить.

сваренную свеклу и морковь нарезать мелкой соломкой.

затем добавить воду, соль, сахар, уксус.

добавить нарезанные огурцы, мелко нашинкованные лук и укроп и хорошо размешать.

подавать со сметаной и на половинку нарезанным яичком.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14966

Понравилось: 37

Создан: 07 августа 2008, 21:17

Комментарии

-katy-

07 августа 2008, 21:23

а вместо воды добавлять кефир непробовали?

jana.s.

07 августа 2008, 21:25

нет не пробовала, спасибо за совет. надо будет сделать.

lorxen1

07 августа 2008, 21:26

вкусненько--5+++

sweta1

07 августа 2008, 21:27

знакомый "Питерский" супчик!!!красота,5!!

nikachka

07 августа 2008, 21:29

летний супчик, очень хороший!!!

мама макса

07 августа 2008, 21:52

Хороший!

kidlog

07 августа 2008, 22:12

...5!

svetochk@

07 августа 2008, 22:30

Хорош, чудо как хорош летом. 5

n@stenk@

07 августа 2008, 22:42

Милый вкусный супчик!

maj4ik

07 августа 2008, 23:41

вкусненький! 5

slava-k

07 августа 2008, 23:47

Вкусный холодничок!5

christymar

08 августа 2008, 00:22

у нас жара,вот сегодня и приготовлю 5

vega

08 августа 2008, 00:47

Просто и вкусно. 5!

luba5

08 августа 2008, 00:47

Пятёрочка!

наталия владимировна

08 августа 2008, 01:35

Люблю такие супчики летом в жару. 5+

anchen

08 августа 2008, 02:51

кросотааааааа!!!!! особенно когда зелый день около +35 градусов на улице.....

bart

08 августа 2008, 03:24

Вкусненько,я люблю вместо вареной,маринованную свеклу класть.Часто такой борщик делаю летом.5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 571