Сайда с мятным соусом

Фото к рецепту: Сайда с мятным соусом
Домашняя1Не определен
45632543

Ингредиенты

  • 2 филе сайды без кожи и костей по 150 гр. 1 ст.л. мятного соуса, 2 ст.л. жирных сливок, соль
  • перец, растительное масло, 1/2 ст. сырого риса, 1/2 сладкого перца, 1/2 ч.л. сушеной петрушки или несколько веточек свежей, 30 гр. сливочного масла, 1 зубчик измельченного чеснока или 1/3 ч.л. сушеного чеснока.

Пошаговый рецепт приготовления

Филе рыбы посыпать солью, перцем (желательно белым), завернуть рыбу в рулетики и закрепить края зубочисткой. Обжаривать рыбные рулетики на разогретой сковороде с добавлением растительного масла, на среднем нагреве, со всех сторон, в течении 8 мин. Пока рыба будет жарится, смешиваем сливки с мятным соусом до состояния однородной массы, готовую рыбу перекладываем на тарелку и сверху поливаем мятными сливками. А теперь теплый рисовый салат (продукты даны на две порции), отвариваем рис, перец нарезаем мелким кубиком, растапливаем сливочное масло, добавляем в масло чеснок и даем постоять минут 5, смешиваем теплый рис, перец, чесночное масло, петрушку, солим по вкусу и аккуратно перемешиваем и приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Сайда с мятным соусом: фото шаг 1
Сайда с мятным соусом: фото шаг 2
Сайда с мятным соусом: фото шаг 3
Сайда с мятным соусом: фото шаг 4

Дополнительная информация

мятный соус можно сделать в домашних условиях листья мяты 25%, вода, уксус, сахар, соль, вкус у соуса кисловатый, свежий
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
diabelek
07.08.2008 14:58

Отлично!Все совершенное - очень просто! 5+ :-))))

nikachka
07.08.2008 15:04

вкусняшка!!!

кисёна

свежо и интересно

chudo
07.08.2008 15:10

очень люблю такие блюда из рыбы. отлично.

olgas08011973

Сразу кушать захотелось!

веданта

Рыба с мятой, интересно, никогда не ела! 5!

luba5
07.08.2008 15:24

Вкусная рыбка!555!;)

anzik
07.08.2008 15:29

супер!5+

mimi
07.08.2008 15:39

рыба с мятным соусом-невероятно вкусно! пробовала делать сама-немножко другой состав соуса. Настя! Молодчинка,очень вкусно и свежо!

натаха

А я вот еще не пробоваля рыбку с мятным соусом - непорядок! ;) Думаю, что вкусненько!

maj4ik
07.08.2008 16:41

красота! 5

lanarad
07.08.2008 17:03

5. Самое ТО!

mari2020
07.08.2008 17:15

чудесный рецепт!!!5!

klassik173

Настюша... Убила наповал! Как же это вкусно! 5!

sai
07.08.2008 17:44

horosho!!! No ribku vozmu druguju - nazvanie ne znakomoe. :)

pinkflamingo1962

Настенька,вкусно,но соус буду другой делать(не любят мятный мои домочадцы).А тебе 5.

кыш
07.08.2008 18:16

Вкусно! Соус приятный.:)

vega
07.08.2008 18:40

5 за рыбку и 5 за соус.

тамара агапитова

Шикарный рецепт, забираю себе!5555555555

wany05
07.08.2008 19:07

Должно быть очень вкусно!!!!

n@stenk@
07.08.2008 19:17

Люблю рыбку! Пятёрка!

кисюля

Никогда не пробовала рыбку с мятным соусом.Должно быть вкусно 5

inesska
08.08.2008 13:57

как всегда супер!!!

irina75
12.08.2008 22:29

Насть - это очень ,очень вкусно!!! знаю и люблю такое,молодчина...5+!!!!!

volchenok

выглядит очень вкусно!!!попробую сделать 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты