Хачапури с сыром

28 рецептов хачапури с сыром

Быстрые хачапуриБыстрые хачапури

Каталог: Хачапури с сыром

443130 мин.410

Татьяна Рецептова

22 июля 2019, 17:55


для теста:
творог - 200 г
сливочное масло - 200 г
сахар - 1 ст.л.
соль - 1/2 ст.л.
мука - 2 ст.
для начинки:
сулугуни сыр - 150 г
адыгейский сыр - 150 г
чеснок - 3 зубчика
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 1 ч.л.
сметана - 2 ст.л.
желток для смазывания - 1 шт.

Ленивые хачапури на завтракЛенивые хачапури на завтрак

Каталог: Хачапури с сыром

668020 мин.419

Инна Рябченко

24 апреля 2019, 16:15


яйца - 4 шт.
сыр - 300 г
сметана - 350 г
мука - 130 г
лук зеленый
соль

Быстрые, ленивые хачапуриБыстрые, ленивые хачапури

Каталог: Хачапури с сыром

5898102

Екатерина

22 февраля 2019, 13:13


яйцо – 1 шт.
молоко – 1 ст.
растительное масло – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
сода – 0,5 ч.л.
соль – 1 щепотка
мука – 1 ст.
укроп
сыр – 100 г

Хачапури из слоеного тестаХачапури из слоеного теста

Каталог: Хачапури с сыром

965330 мин.801

Всегда Вкусно

11 ноября 2018, 12:52


сыр сулугуни - 300 г
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
куриное яйцо - 2 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
пшеничная мука - 2-3 ст.л.

Ленивый хачапуриЛенивый хачапури

Каталог: Хачапури с сыром

57351010

Александра Васильева

08 ноября 2018, 11:17


твердый сыр - 200 г
зеленый лук
сметана - 200 г
яйца - 2 шт.
мука - 4-5 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
растительное масло
соль

Ленивые хачапури на сковородеЛенивые хачапури на сковороде

Каталог: Хачапури с сыром

29418105

Annyshka_recepti

17 октября 2018, 13:41


твердый сыр – 200 г
яйца – 2 шт.
мука – 4 ст.л.
молоко – 100 мл.
сода – 0,5 ст.л. (погасить уксусом)
соль – 0,5 ч.л. (если сыр не соленый)
зелень
растительное масло – для жарки

Ленивые хачапури с сыром и творогом или хачапури из лавашаЛенивые хачапури с сыром и творогом или хачапури из лаваша

Каталог: Хачапури с сыром

1033420 мин.606

Константин Павлов

31 июля 2018, 14:10


лаваш – 2 л.
сыр сулугуни – 100 г
творог (не жирный) – 100 г
кинза (рубленная) – 1 ст.л.
чеснок – 1 зуб.
яйцо – 1 шт.
молотый перец
соль

Ленивые хачапури с сыром, на сковородеЛенивые хачапури с сыром, на сковороде

Каталог: Хачапури с сыром

3474015 мин.3017

Ликуся

22 марта 2018, 21:34


сыр (брынза, сулугуни, адыгейский) - 150-200 г
яйцо - 2-3 шт.
сметана - 200 мл.
мука -2-3 ст.л.
зелень -50-70 г
масло сливочное 30-40 г
соль
перец

Хачапури с сыром на сковородеХачапури с сыром на сковороде

Каталог: Хачапури с сыром

2500940 мин.1516

Татьяна М.

03 сентября 2014, 14:12


тесто:
молоко - 1 ст.
сметана - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сахар - 0,5 ст.л.
мука - 2-3 ст. (сколько возьмет тесто)
сода - 0,5 ч.л. (погасить)
дополнительно:
сыр российский - 100 г
масло сливочное - 20 г

Хачапури со шпинатом и сыромХачапури со шпинатом и сыром

Каталог: Хачапури с сыром

2201383022

Tatjana

21 июля 2014, 01:11


тесто:
сыворотка или кефир - 150 мл.
яйца - 2 шт.
мука - 350 г +на доску
разрыхлитель - около 1 ч.л.
соль морская - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
начинка:
сыр тёртый - 300 г
шпинат измельчённый - 100 г
чеснок - 1-2 зубчика.
сметана - 3 ст.л.
карри - на кончике ложки
соль
перец
после обжаривания:
масло сливочное - 2 ст.л.

Ленивый "хачапури"Ленивый "хачапури"

Каталог: Хачапури с сыром

2272220 мин.42734

byrenka

24 февраля 2014, 10:21


400 г сыра (у меня 10% амбер)
4 яйца
200-250 г сметаны 15%
4-5 ст.л. муки
1 чл разрыхлителя
соль
перец
зелень свежая
растительное масло для жарки

Хачапури из творожного тестаХачапури из творожного теста

Каталог: Хачапури с сыром

13406611022

Tamara Shepeleva

06 ноября 2013, 10:18


для теста:
творог - 200 г (лучше брать мягкий)
яйцо - 1 шт
масло слив. - 100 гр
сода гашеная - 0,5 ч.л.
мука - 2 ст. ( ст. = 250 мл. )
для начинки:
сыр - 400 гр
зелень - (я брала петрушку)
сметана - 2 ст.л.

ХачапуриХачапури

Каталог: Хачапури с сыром

1452912540

katrina1990

29 сентября 2012, 09:03


для теста:
200 мл.натурального йогурта (не сладкого)
400-450 г муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
начинка:
100 г творога
200 г сулугуни
соль
сливочное масло

Хачапури имеретинскиеХачапури имеретинские

Каталог: Хачапури с сыром

2929016161

севуля

02 августа 2012, 16:13


тесто:
мука - 800 г - 1 кг.
катык (мацони, йогурт) - 500 г
молоко - 1 ст.
яйцо - 1 шт.
растопленное и охлажденное сливочное масло - 100 г
растит. масло (рафинированное) - 150 мл.
маленький пакетик сухих дрожжей - 11 г
сахарный песок - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
начинка:
сыр имеретинский (или смесь брынзы и моцареллы) - 1 кг.
яйца - 2 шт.
сливочное масло - 50 г
для верха:
яичный желток + 50 г сметаны

Менгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясомМенгрельские хачапури с сыром и хачапури кубдари с мясом

Каталог: Хачапури с сыром

7512990 мин.759124

natapit

18 февраля 2012, 21:47


650-700 г муки
5 г сухих дрожжей
молоко 400 мл.
75 мл. растительного масла
1 ч.л. соли
начинка из сыра:
для 4-х шт. 400 г грузинского рассольного сыра сулугуни
начинка мясная для 3-х шт. :
парная говядина (телятина, свинина, баранина) 300 г в готовом выходе
уцхо-сунели (пажитник) щепотка
молотый кориандр 1/4 ч.л.
немного бульона для сочности
соль, паприка

Хачапури с сыром и с зеленьюХачапури с сыром и с зеленью

Каталог: Хачапури с сыром

171141 мин.61724

galyakovka93

13 июня 2011, 17:03


тесто:
1 кг. пшеничной муки
0,5 л. теплой воды
2 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 ч.л. подсолнечного масла
2 ч.л. сухих дрожжей
начинка:
700-800 г сыра
2 яйца
вторая начинка:
петрушка 1 пучок
укроп 1 пучок
50 г масла
лук небольшой 1 шт
соль
перец

ХачапуриХачапури

Каталог: Хачапури с сыром

7239560 мин.42356

...s vostoka...

12 марта 2011, 02:36


для теста:
кефир (мацони или простокваша) - 0,5 литра,
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
разрыхлитель или сода - 1 ч.л.
растительное масло - 1-2 ст.л.
мука - 4-5 ст.
для начинки:
брынза
сулугуни или имертинский сыр - 500 г

ХачапуриХачапури

Каталог: Хачапури с сыром

9125152151

утопия

14 февраля 2011, 21:45


тесто:
1 ст. сыворотки ( ст. брала 300 гр)
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
мука примерно пять ст. (200 гр-х)
начинка:
сыр сулугуни или моцарелла супермаркетный
укроп пучок
масло сливочное 50 г
масло сливочное для смазывания

Хачапури из пресного слоеного тестаХачапури из пресного слоеного теста

Каталог: Хачапури с сыром

80761165895

lillit1

16 ноября 2010, 22:34


для слоеного теста:
3 яйца
0,5 ст. молока
0,5 ст. воды
0,5 ч.л. соли
мука
200 г сливочного масла
для начинки:
350-400 г сыра (у меня смесь сулугуни и брынзы)
1 яйцо
50 г растопленного сливочного масла
яйцо для смазки

Хачапури на мангалеХачапури на мангале

Каталог: Хачапури с сыром

7837215297

Aaaaa

02 ноября 2010, 23:23


для хачапури - 1:
тесто:
1/2 л. мацони (у меня сметана)
1 яйцо
1/2 ч.л. соды
200-250 г сливочного масла
~ 3-4 ст. муки
для начинки:
500 - 600 г сыра (у меня 350 г сулугуни и 200 г чанаха)
1 яйцо
сливочного масла для смазывания готового хачапури
для хачапури на мангале:
500 г готового слоеного теста
200-300 г сыра чечил или сулугуни "косичка"

Хачапури ленивые слоенныеХачапури ленивые слоенные

Каталог: Хачапури с сыром

140453 мин.124169

e-cat

03 сентября 2010, 20:04


мука пшеничная примерно - 320-350 гр
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.
дрожжи сухие (у меня саф-момент)-1,5 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
сыр чанах - 300 г
сыр адыгейский - 300 г
сливочное масло размягченное - 200 г
масло сливочное на обмазку - 50 г
форма диаметром - 38 см.

Завтрак по-грузински для нее и для негоЗавтрак по-грузински для нее и для него

Каталог: Хачапури с сыром

1583016086

allenka(alarm clock)

28 августа 2010, 17:11


завтрак для нее - хачапури по-менгрельски
150 +50 г сулугуни
150 г дрожжевого теста
2 яйца
завтрак для него – кубдари
200 г дрожжевого теста
200 г фарша через крупную решетку (у меня говяжий)
1 небольшая мелко рубленая луковица
1 ч.л. хмели-сунели
¼ ч.л. кориандра
пучок мелко рубленой петрушки (так мне захотелось)
2-3 ст.л. бульона (я добавляла кефир)
соль,черный перец
2 ст.л. мягкого сливочного масла (для сочности)
дрожжевое тесто быстрого приготовления (для хачапури и кубдари)
пол литра кефира
½ ч.л. соды
щепотка соли
½ ст.л. сахара
3 ст.л. растительного масла
мука – сколько возьмет для мягкого теста
салат из помидоров с орехами
2 помидора
1 зубчик чеснока (я не добавляла)
1 небольшая мелко рубленая луковица
горсть измельченных грецких орехов
½ ч.л. кориандра
1 перчик
зелень петрушки,укропа,базилика
соль

Хачапури с мясомХачапури с мясом

Каталог: Хачапури с сыром

1645460 мин.8418

alisa30

19 августа 2009, 05:55


тесто:
молоко – 200 г
вода – 400 г
сметана - 2 ст.лж.
сода - 1 ч.лж.
масло раст.- 1 ст.л.
яйцо кур.- 1 шт.
соль
мука – сколько «возьмет» для мягкого теста
начинка:
мясо - у меня молодая говядина- 300-400 г
лук зеленый
бекон - г 100-200
хмели-сунели
сыр - посыпка на верх

ХачапуриХачапури

Каталог: Хачапури с сыром

10137105383

sweta1

27 сентября 2008, 22:53


для теста:
мука около - 500 г
кефир - 200 г
дрожжи свежие - 20 г
молоко - 50 г
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
яйцо
сливочное масло 50 г
растительное масло 2 ст.л.
для начинки:
брынза - 300 г
творог обезжиренный 300 г
сметана 20% 100 г
яйцо

ХачапуриХачапури

Каталог: Хачапури с сыром

2167230 мин.62671

ju1ietta

07 августа 2008, 12:17


тесто слоеное дрожжевое - 500 г
брынза малосоленая - 250 г
яйцо - 1
немного зелени (необязательно)
кунжут (необязательно)
масло растительное - для смазывания противней

Хачапури имеретинскиеХачапури имеретинские

Каталог: Хачапури с сыром

492395186

фаерс

12 июня 2008, 01:11


тесто:
тёплое молоко - 1 ст.
дрожжи сухие - 11 г
яйцо - 1 шт.
мука около - 1 кг.
мацони - 500 г
масло сливочное - 150 г
масло оливковое - 3 ст.л.
соль
сахар
ванилин
начинка:
сыр имеретинский для хачапури (мне разрешили взять адыгейский - 1 кг., я добавила адыгейский копченый - 200 г 200 г "олтермани")
яйцо - 2 шт.
сметана жирная - 200 г

Быстрые ленивые хачапуриБыстрые ленивые хачапури

Каталог: Хачапури с сыром

26824149116

мама макса

16 февраля 2008, 01:18


5-6 лавашей
0.5 ст. молока
2 яйца
1 ложка масла сливочного
начинка
1 яйцо
сыр тертый

Хачапури слоеныеХачапури слоеные

Каталог: Хачапури с сыром

2122711445

ketico

22 января 2008, 22:05


слоеное теста
начинка:
1 яйцо
сыр (брынза) 500 г
масло сливочное

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru