Аппетитные помидорки
Приготовьте аппетитные помидорки с фиолетовым базиликом. Для заливки используйте литр воды, сахар, соль и яблочный уксус. Вкусный и полезный рецепт!

Ингредиенты
- сами помидорки (желательно красные)
- фиалетовый базилик
- для заливки: на 1 литр воды
- 100 г сахара
- 50 г соли
- 50 г яблочного уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
Моем помидорки и кладем их первый слой на дно банки. Сверху первого слоя помидор кладем ветку (смотря какой литражности банка), а то может и 2 ветки базилика. Потом 2 слой помидор и опять базилик и т.д. Теперь готовим заливку: все ингридиенты смешиваем, кипятим, заливаем в банку и закатываем. Укутываем чем-то теплым до полного остывания. Вот и все.
Пошаговые фото рецепта



Информация о рецепте
Дополнительная информация
Показать фотки не могу: все банки, которые я уже закатала (кстати, сорт помидор Барнаульский консервный) находятся на даче, и на вид они очень красивые, т.к. базилик дал заливке свой цвет.
Мой самый любимый рецепт. Помидорки вкусные, ну, а рассол это что - то необыкновенное! 5+