Пломбир с декором

Конечно, я подготовлю ориентировочный расчет КБЖУ для всех указанных ингредиентов.

Ингредиенты и их примерное содержание:

1. Сливки 35% (300 мл)
   
2. Калории: ≈ 340 ккал на 100 мл → 1020 ккал
   
3. Белки: ≈ 2.1 г на 100 мл → 6.3 г
   
4. Жиры: ≈ 35 г на 100 мл → 105 г
   
5. Углеводы: ≈ 3 г на 100 мл → 9 г

ИТОГО:
Калории: 1020 ккал
Белки: 6.3 г
Жиры: 105 г
Углеводы: 9 г

1. Яичные белки (3 шт.)
   
2. Калории: ≈ 17 ккал за белок
   
3. Белки: ≈ 3.6 г за белок
   
4. Жиры: минимально (~0 г)
   
5. Углеводы: около 0.2 г за белок

ИТОГО (3 шт.):
Калории: 51 ккал
Белки: 10.8 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.6 г

1. Лимон (0,5 шт.) – примерно 20 г мякоти
   
2. Калории: около 29 ккал на 100 г, так что 20 г —≈ 6 ккал
   
3. Белки: 0.4 г
   
4. Жиры: 0 г
   
5. Углеводы: около 2.9 г

ИТОГО:
Калории: 6 ккал
Белки: 0.4 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 2.9 г

1. Сахарная пудра (80 г)
   
2. Калории: около 367 ккал на 100 г → 293 ккал
   
3. Белки: 0 г
   
4. Жиры: 0 г
   
5. Углеводы: 80 г

ИТОГО:
Калории: 293 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 80 г

1. Сахар (100 г)
   
2. Калории: 387 ккал
   
3. Белки: 0 г
   
4. Жиры: 0 г
   
5. Углеводы: 100 г

ИТОГО:
Калории: 387 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 100 г

1. Ванильный сахар — предполагается примерно 5 г
   
2. Калории: около 16 ккал
   
3. Белки: 0 г
   
4. Жиры: 0 г
   
5. Углеводы: 4 г

ИТОГО:
Калории: 16 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 4 г

1. Добавленные фрукты, цукаты и шоколад (примерно 50 г) — зависит от ингредиента, возьмем ориентировочно:
   
2. Банан (20 г): 18 ккал
   
3. Шоколад жидкий (30 г): около 150 ккал
   Итого примерно: 168 ккал

ИТОГО:
Калории: 168 ккал
Белки: примерно 1-2 г
Жиры: 8-10 г
Углеводы: 33-40 г

Общие итоги (приблизительно):

Итоговая ориентировочная нутриционная ценность:

Калории: около 1941 ккал
Белки: примерно 19 г
Жиры: примерно 19 г
Углеводы: примерно 229 г

Эти показатели приблизительные и могут немного варьироваться в зависимости от точных характеристик используемых продуктов.

Если нужно точное значение или расчет на конкретный рецепт, дайте знать!