4592 рецепта блюда из мяса

Ребрышки по домашнемуРебрышки по домашнему

Каталог: Блюда из мяса

71410 мин.2235

djastina

01 февраля 2008, 19:32


1,5 кг. ребрышек свинных
2 соленых огурчика
2 болгарских перчика
3 луковицы
4 ст л соевого соуса
1 ч.л. меда
2 ч.л. лимонного сока
2 ст л белого вина
соль
перец, специи, горчица

"мясо""мясо"

Каталог: Блюда из мяса

556275 мин.44791

strelec148

30 января 2008, 01:58


мякоть говядины 700 гр.
морковь 1 шт.
чернослив 5 шт.
чеснок 4 зубчика.
мёд 1 ст./ложка.
горчица 3 ст./ложки.
сливочное масло 3 ст./ложки.
соль
перец.
фольга.

Картошечка со свиными рёбрышкамиКартошечка со свиными рёбрышками

Каталог: Блюда из мяса

1353690 мин.42341

bigi

28 января 2008, 18:58


1 кг. свиных рёбрышек
1 кг. картофеля
3 ст.л. соевого соуса
1крупная луковица
3зубчика чеснока
2ч.л смеси из пяти видов перца(santa maria)
соль
2лавровых листа

БефстрогановБефстроганов

Каталог: Бефстроганов

75280 мин.733

texas79

28 января 2008, 17:07


400 г. филе говядины
2 шт. реп.лука
2 ст.л. муки
2 ст.л. сметаны
200 г. том.пасты
соль,0,5 ч.л. перца крас., перец чер.
растительное масло

Седло барашкаСедло барашка

Каталог: Блюда из баранины

77730 мин.2751

аглая

27 января 2008, 20:12


баранина серединная часть с костями - 5 кусков
помидоры свежие или консервированные небольшие - 5-6 шт.
лук - 1 большая луковица
морковь - 1 большая морковь
сельдерей стебель - 1-2 стебля
базилик
соль
табаско
соевый соус
ягоды можжевельника

Бефстроганов по царскиБефстроганов по царски

Каталог: Бефстроганов

183690 мин.3568

мама макса

26 января 2008, 20:22


мясо
грибы
лук
майонез
приправы
лаврик
немного муки

Свинина с овощами быстраяСвинина с овощами быстрая

Каталог: Блюда из мяса

1367740 мин.23058

chudo

25 января 2008, 15:29


свинина - 300 гр.
картофель - 3 средних шт.
луковичка,
перец болгарский - 1 маленький,
грибы любые(у меня белые замороженные)- 4 шт.
чеснок - 3-4 зубчика,
смесь итальянских трав.
летом - цветная капуста,
кабачок,
баклажан,
горошек зеленый,
помидор.

Свиные "лапки" от irina75.Свиные "лапки" от irina75.

Каталог: Блюда из мяса

20421120 мин.22660

strelec148

24 января 2008, 22:50


свиные ножки 2 шт.
1 луковица.
1 морковь.
лавровый листочек, 2 горошинки черного перца.
горсть изюма б/косточек.
немного белого сухого вина.
0,5 луковицы шалота.
1 зубчик чеснока.
веточка розмарина, мускатный орех, каенский перец, соль.

Свинина в маринадеСвинина в маринаде

Каталог: Блюда из мяса

66080 мин.3567

аглая

22 января 2008, 19:19


свиная шейка - 0,5 кг
соевый соус - 0,5 ст
растительное масло - 3-4 ст.л.
табаско - 2 ч.л.
апельсин - 1 шт
мед - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
порошок карри, соль
замороженная смесь "овощи по-китайски"в неё входят -морковка,бамбук,черный китайский гриб,ростки маша,перец,капуста,лучок

Все то же "косички"Все то же "косички"

Каталог: Блюда из мяса

456660 мин.2551

ats2230 309 05

20 января 2008, 15:44


филе индейки,сыр,орехи,сливки,масло для обжарки

Стейки с соусом "рокфор"Стейки с соусом "рокфор"

Каталог: Блюда из мяса

1876230 мин.22033

натаха

15 января 2008, 14:45


говядина 400 гр.
масло топленое и оливковое (по 2 ст.л. )
приправа
рокфор ~25 гр.
сливки 20% 50-100 мл.

"кролик в апельсинах" от strelec 148"кролик в апельсинах"  от strelec 148

Каталог: Блюда из мяса

16838120 мин.861103

strelec148

15 января 2008, 00:15


2 тушки кролика.
2 апельсина.
3 яблока кислых (как вариант - "антоновка").
1 крупная луковица шалота.
500 гр. 20% сметаны.
минеральная вода с газом 150 мл.
тимьян 1 ч.л. орегано 1 ч.л. ст.л. сахарного песка, красный перец, соль.
оливковое масло 0,5 ст.

Кролик от давида мортона.Кролик от давида мортона.

Каталог: Блюда из мяса

11223180 мин.44457

strelec148

14 января 2008, 23:24


1 кролик (весом примерно 1 кг.)
1 крупная луковица шалота.
1 красный сладкий перец.
10 помидорок чери.
3 кислых яблока (как вариант - "антоновка").
1 баночка маслин б/косточек.
тимьян, соль
перец, оливковое масло.
1 пучёк петрушки.

Свинина..душевнаяСвинина..душевная

Каталог: Блюда из мяса

56100 мин.2052

svetlana dark

14 января 2008, 16:51


свинина.мариновалась 3 часа

ШтрулиШтрули

Каталог: Блюда из мяса

945490 мин.82267

angelina-z

13 января 2008, 01:49


500 гр. мяса(на ваш вкус)
около 600 гр. картофеля
2 луковицы
1 морковь
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
около 50-100 мл.растительного масла
для теста:
500 мл.кефира
1 яйцо
щепотка соли
700-1000 гр. муки

Пельмешки - обалдешкиПельмешки - обалдешки

Каталог: Блюда из мяса

86300 мин.56104

мама макса

11 января 2008, 18:28


20-30 пельменей,
200 гр. ветчины,
100-150 гр. твердого сыра,
1-2 луковицы,
150 гр. сметаны,
100 гр. майонеза,
2-3 ст.л. кетчупа или соуса,
зелень

Картофельная запеканка с копчёным окорокомКартофельная запеканка с копчёным окороком

Каталог: Блюда из мяса

907890 мин.62639

angelina-z

11 января 2008, 00:49


200-300 гр. копчёный окорок
500-600 гр. картофеля
2 луковицы средней величины
100-150 гр. майонеза
соль
перец
200 гр. тёртый сыр

Шашлычок домашний быстрыйШашлычок домашний быстрый

Каталог: Блюда из мяса

1215830 мин.3959

chudo

10 января 2008, 14:28


свиная шея или задняя часть - 400 гр.
перец болгарский - 1 шт.
2-3 шампиньона,
1 маленькая луковица,
шпажки пищевые,
масло растительное,
соль, специи для свинины,
для гарнира - картофель 3-4 шт.

Вкуснятина из бараниныВкуснятина из баранины

Каталог: Блюда из мяса

9374120 мин.2742

jjak

10 января 2008, 01:47


1 кг. баранины
2-3 морковки
1-2 луковицы
2-3 помидора
6-8 картофелин
зира 3 щепотки
черный перец свежемолотый
базилик чуточку
орегано чуточку
мята
петрушка
оливковое масло
соевый соус
сахар 1 ч.л.
гранатовый сок 150 мл.
чеснок 2-3 дольки

Лопатка бараньяЛопатка баранья

Каталог: Блюда из баранины

482510 мин.2951

ksyusha

05 января 2008, 17:23


баранья лопатка около 1 кг.
для маринада:
200 гр. сухого вина
4 зубчика чеснока
4кружочка лимона
4 ст.л. оливкового масла
по 4 веточки петрушки и мяты
1 крупный помидор
1 средняя луковица
соль
перец
пакет для запекания

Хе из телятиныХе из телятины

Каталог: Блюда из телятины

696230 мин.619

natusy

05 января 2008, 14:58


мясо
морковь
лук репчатый
масло растительное
соль
перец
уксус
зелень

Мясо жареное, очень нежное и сочное.Мясо жареное, очень нежное и сочное.

Каталог: Блюда из мяса

1052200 мин.4385

мама макса

26 декабря 2007, 00:23


свинина, любая часть
майонез
яйца
чеснок
специи
соль

КрольчатинкаКрольчатинка

Каталог: Блюда из мяса

74470 мин.53756

bratyury

25 декабря 2007, 18:34


кролик свежий
400 гр. сметаны
1 лимон
2-3 дольки чеснока
оливковое масло
перец чёрный молотый
розмарин сухой или свежий
соль

Запеканка из макарон со свининойЗапеканка из макарон со свининой

Каталог: Блюда из свинины

121840 мин.2458

wany05

23 декабря 2007, 00:35


600-700 гр. мякоти свинины
1/2 пачки фигурных макарон
1 небольшая луковица
200 гр. твердого сыра
350 гр. молока
100-150 гр. майонеза
3 ст.л. крахмала, соль
перец
сушеная зелень петрушки и укропа

Мясо по-греческиМясо по-гречески

Каталог: Блюда из баранины

1724560 мин.41924

rjnbr01

20 декабря 2007, 00:45


примерная раскладка продуктов:
баранина (телятина) – 1 кг.
лук репчатый – 2-4 луковицы
чернослив – 0,5 кг.
орехи грецкие – 100 гр.
лимон – 1-2 шт.
соль – 4-6 гр. перец чёрный молотый – 1-3 гр.
пряности (мускатный орех, лавровый лист, кориандр, паприка и т.д.)
зелень (зелёный лук, петрушка, укроп, сельдерей, базилик и т.д.)

Свинина с гранатовым сокомСвинина с гранатовым соком

Каталог: Блюда из мяса

1808650 мин.21433

awrora-2

19 декабря 2007, 21:59


300 гр. свинины
1 морковь
2 луковицы
2 зубка чеснока
300 гр. гранатового сока
растительное масло
соль,базилик,приправа для свинины,
перец черный молотый

ЗажаркаЗажарка

Каталог: Блюда из мяса

1491915 мин.3051

bratyury

19 декабря 2007, 15:03


лук репчатый
огурцы свежие
перец зелёный (болгарский)
бекон
колбаса копчёная
масло оливковое

Баранина по-венециански с соей.Баранина по-венециански с соей.

Каталог: Блюда из мяса

92030 мин.54268

strelec148

17 декабря 2007, 04:01


бараньи котлеты 800 гр.
для маринада:
итальянские травы
оливковое масло для пиццы 50 гр.
соус "red devil" несколько капель 6-7
соевый соус 30 гр.
для салата:
огурец свежий
половинка луковицы
5 маленьких маринованных огурца
2 помидора
бальзамический уксус несколько капель 6-7
соль
перец.

Запеканка мяснаяЗапеканка мясная

Каталог: Блюда из мяса

1827350 мин.63459

bratyury

16 декабря 2007, 19:51


мясо или курица
лук
кислые зелёные яблоки
сыр
майонез
зелень
оливковое масло
перец чёрный молотый
соль

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru