Блюда из мяса
4592 рецепта блюда из мяса
Каталог: Блюда из мяса
71410 мин.2235
01 февраля 2008, 19:32
1,5 кг. ребрышек свинных
2 соленых огурчика
2 болгарских перчика
3 луковицы
4 ст л соевого соуса
1 ч.л. меда
2 ч.л. лимонного сока
2 ст л белого вина
соль
перец, специи, горчица
Каталог: Блюда из мяса
556275 мин.44791
30 января 2008, 01:58
мякоть говядины 700 гр.
морковь 1 шт.
чернослив 5 шт.
чеснок 4 зубчика.
мёд 1 ст./ложка.
горчица 3 ст./ложки.
сливочное масло 3 ст./ложки.
соль
перец.
фольга.
Каталог: Блюда из мяса
1353690 мин.42341
28 января 2008, 18:58
1 кг. свиных рёбрышек
1 кг. картофеля
3 ст.л. соевого соуса
1крупная луковица
3зубчика чеснока
2ч.л смеси из пяти видов перца(santa maria)
соль
2лавровых листа
Каталог: Бефстроганов
75280 мин.733
28 января 2008, 17:07
400 г. филе говядины
2 шт. реп.лука
2 ст.л. муки
2 ст.л. сметаны
200 г. том.пасты
соль,0,5 ч.л. перца крас., перец чер.
растительное масло
Каталог: Блюда из баранины
77730 мин.2751
27 января 2008, 20:12
баранина серединная часть с костями - 5 кусков
помидоры свежие или консервированные небольшие - 5-6 шт.
лук - 1 большая луковица
морковь - 1 большая морковь
сельдерей стебель - 1-2 стебля
базилик
соль
табаско
соевый соус
ягоды можжевельника
Каталог: Бефстроганов
183690 мин.3568
26 января 2008, 20:22
мясо
грибы
лук
майонез
приправы
лаврик
немного муки
Каталог: Блюда из мяса
1367740 мин.23058
25 января 2008, 15:29
свинина - 300 гр.
картофель - 3 средних шт.
луковичка,
перец болгарский - 1 маленький,
грибы любые(у меня белые замороженные)- 4 шт.
чеснок - 3-4 зубчика,
смесь итальянских трав.
летом - цветная капуста,
кабачок,
баклажан,
горошек зеленый,
помидор.
Каталог: Блюда из мяса
20421120 мин.22660
24 января 2008, 22:50
свиные ножки 2 шт.
1 луковица.
1 морковь.
лавровый листочек, 2 горошинки черного перца.
горсть изюма б/косточек.
немного белого сухого вина.
0,5 луковицы шалота.
1 зубчик чеснока.
веточка розмарина, мускатный орех, каенский перец, соль.
Каталог: Блюда из мяса
66080 мин.3567
22 января 2008, 19:19
свиная шейка - 0,5 кг
соевый соус - 0,5 ст
растительное масло - 3-4 ст.л.
табаско - 2 ч.л.
апельсин - 1 шт
мед - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
порошок карри, соль
замороженная смесь "овощи по-китайски"в неё входят -морковка,бамбук,черный китайский гриб,ростки маша,перец,капуста,лучок
Каталог: Блюда из мяса
456660 мин.2551
20 января 2008, 15:44
филе индейки,сыр,орехи,сливки,масло для обжарки
Каталог: Блюда из мяса
1876230 мин.22033
15 января 2008, 14:45
говядина 400 гр.
масло топленое и оливковое (по 2 ст.л. )
приправа
рокфор ~25 гр.
сливки 20% 50-100 мл.
Каталог: Блюда из мяса
16838120 мин.861103
15 января 2008, 00:15
2 тушки кролика.
2 апельсина.
3 яблока кислых (как вариант - "антоновка").
1 крупная луковица шалота.
500 гр. 20% сметаны.
минеральная вода с газом 150 мл.
тимьян 1 ч.л. орегано 1 ч.л. ст.л. сахарного песка, красный перец, соль.
оливковое масло 0,5 ст.
Каталог: Блюда из мяса
11223180 мин.44457
14 января 2008, 23:24
1 кролик (весом примерно 1 кг.)
1 крупная луковица шалота.
1 красный сладкий перец.
10 помидорок чери.
3 кислых яблока (как вариант - "антоновка").
1 баночка маслин б/косточек.
тимьян, соль
перец, оливковое масло.
1 пучёк петрушки.
Каталог: Блюда из мяса
Каталог: Блюда из мяса
945490 мин.82267
13 января 2008, 01:49
500 гр. мяса(на ваш вкус)
около 600 гр. картофеля
2 луковицы
1 морковь
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
около 50-100 мл.растительного масла
для теста:
500 мл.кефира
1 яйцо
щепотка соли
700-1000 гр. муки
Каталог: Блюда из мяса
86300 мин.56104
11 января 2008, 18:28
20-30 пельменей,
200 гр. ветчины,
100-150 гр. твердого сыра,
1-2 луковицы,
150 гр. сметаны,
100 гр. майонеза,
2-3 ст.л. кетчупа или соуса,
зелень
Каталог: Блюда из мяса
907890 мин.62639
11 января 2008, 00:49
200-300 гр. копчёный окорок
500-600 гр. картофеля
2 луковицы средней величины
100-150 гр. майонеза
соль
перец
200 гр. тёртый сыр
Каталог: Блюда из мяса
1215830 мин.3959
10 января 2008, 14:28
свиная шея или задняя часть - 400 гр.
перец болгарский - 1 шт.
2-3 шампиньона,
1 маленькая луковица,
шпажки пищевые,
масло растительное,
соль, специи для свинины,
для гарнира - картофель 3-4 шт.
Каталог: Блюда из мяса
9374120 мин.2742
10 января 2008, 01:47
1 кг. баранины
2-3 морковки
1-2 луковицы
2-3 помидора
6-8 картофелин
зира 3 щепотки
черный перец свежемолотый
базилик чуточку
орегано чуточку
мята
петрушка
оливковое масло
соевый соус
сахар 1 ч.л.
гранатовый сок 150 мл.
чеснок 2-3 дольки
Каталог: Блюда из баранины
482510 мин.2951
05 января 2008, 17:23
баранья лопатка около 1 кг.
для маринада:
200 гр. сухого вина
4 зубчика чеснока
4кружочка лимона
4 ст.л. оливкового масла
по 4 веточки петрушки и мяты
1 крупный помидор
1 средняя луковица
соль
перец
пакет для запекания
Каталог: Блюда из телятины
696230 мин.619
05 января 2008, 14:58
мясо
морковь
лук репчатый
масло растительное
соль
перец
уксус
зелень
Каталог: Блюда из мяса
1052200 мин.4385
26 декабря 2007, 00:23
свинина, любая часть
майонез
яйца
чеснок
специи
соль
Каталог: Блюда из мяса
74470 мин.53756
25 декабря 2007, 18:34
кролик свежий
400 гр. сметаны
1 лимон
2-3 дольки чеснока
оливковое масло
перец чёрный молотый
розмарин сухой или свежий
соль
Каталог: Блюда из свинины
121840 мин.2458
23 декабря 2007, 00:35
600-700 гр. мякоти свинины
1/2 пачки фигурных макарон
1 небольшая луковица
200 гр. твердого сыра
350 гр. молока
100-150 гр. майонеза
3 ст.л. крахмала, соль
перец
сушеная зелень петрушки и укропа
Каталог: Блюда из баранины
1724560 мин.41924
20 декабря 2007, 00:45
примерная раскладка продуктов:
баранина (телятина) – 1 кг.
лук репчатый – 2-4 луковицы
чернослив – 0,5 кг.
орехи грецкие – 100 гр.
лимон – 1-2 шт.
соль – 4-6 гр. перец чёрный молотый – 1-3 гр.
пряности (мускатный орех, лавровый лист, кориандр, паприка и т.д.)
зелень (зелёный лук, петрушка, укроп, сельдерей, базилик и т.д.)
Каталог: Блюда из мяса
1808650 мин.21433
19 декабря 2007, 21:59
300 гр. свинины
1 морковь
2 луковицы
2 зубка чеснока
300 гр. гранатового сока
растительное масло
соль,базилик,приправа для свинины,
перец черный молотый
Каталог: Блюда из мяса
1491915 мин.3051
19 декабря 2007, 15:03
лук репчатый
огурцы свежие
перец зелёный (болгарский)
бекон
колбаса копчёная
масло оливковое
Каталог: Блюда из мяса
92030 мин.54268
17 декабря 2007, 04:01
бараньи котлеты 800 гр.
для маринада:
итальянские травы
оливковое масло для пиццы 50 гр.
соус "red devil" несколько капель 6-7
соевый соус 30 гр.
для салата:
огурец свежий
половинка луковицы
5 маленьких маринованных огурца
2 помидора
бальзамический уксус несколько капель 6-7
соль
перец.
Каталог: Блюда из мяса
1827350 мин.63459
16 декабря 2007, 19:51
мясо или курица
лук
кислые зелёные яблоки
сыр
майонез
зелень
оливковое масло
перец чёрный молотый
соль