"МЯСО"

Фото к рецепту:  МЯСО

Ингредиенты

  • Мякоть Говядины 700 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Чернослив 5 шт.
  • Чеснок 4 зубчика.
  • Мёд 1 ст./ложка.
  • Горчица 3 ст./ложки.
  • Сливочное масло 3 ст./ложки.
  • Соль, перец.
  • Фольга.

Способ приготовления

Мясо вымыть и обсушить.

Морковь почистить и нарезать кружочками.

Чернослив разрезать на 2 части.

Чеснок очистить и разрезать на 2-3 дольки.

В мясе сделать разрезы и нашпиговать так: морковь+чеснок и чернослив+чеснок.

Сделать соус: смешать масло, горчицу и мёд. Смазать им мясо, хорошенько посолить... затем выложить в форму.

Закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку.

Запекаем примерно 1 час. Проверяем время от времени на готовность.

Мясо получается очень вкусным и сочным.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я хотела разместить, как вариант Анечки - ZOOZ. Но в этом рецепте нет раздела "добавить новый вариант рецепта" :( почему...незнаю! наверное из-за того, что она разместила этот рецепт раньше, чем появилась эта функция...(мои догадки). Так что пишу ссылку на её рецепт. Разобрались...изначально рецепт Иры - federal...а у Анютки нет такой функции, потому что её рецепт тоже вариант. Так что имейте ввиду! :)

5.04.681344459951091.091
strelec148

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 75 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
91  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
30.01.2008 02:01

Умничка!5)

СОЧНОЕ МЯСКО ПОЛУЧИЛОСЬ!+5

30.01.2008 02:03

Вкусно, знаю, очень похоже делаю, с маленькими изменениями:)

30.01.2008 02:05

скорей всего она к кому-то уже присоеденила свой вариант, в таком случае на ее рецепте будет отсутствовать эта функция... Отличное мяско, 5 мало,5+++

ааа....сейчас гляну...

точно! это Иры федерал. Сейчас уточню....

Шикарно 5!

5+!!!

30.01.2008 02:12

Чернослив с мясом - но не может быть не вкусно!!! И чесночок! Мням, мням!

30.01.2008 02:13

ммммммммммм! супер!

30.01.2008 02:16

wayyyy!!! ny ja v nokayte!!))) 555!!!)))

..слов нет одни эмоции :) 5+

:):):)так рада, что вам нравится!

30.01.2008 02:38

выглядит преаппетитнейше! аватарка просто блеск(не смогла удержаться и не откомментировать) :):):)

спасибо, Маришка! :)

30.01.2008 02:53

я тебя даже не сразу узнала с новой аватаркой.Молодец!Мясо,оно и есть мясо,только 5+(хотя ты и пыталась его чесноком ....):):):)

30.01.2008 03:10

хочу МЯСО!!! вкусно!

я сегодня тоже мяско готовила;)Но с твоим не сравнится;)ОТЛИЧНО!

да, ладно тебе...скромничка! :)

30.01.2008 04:45

Аппетитное,красивое и вкусное мясо получилось,только 5+++,спасибо!

Ксюшечка!я выставила;)у меня правда поскромнее!

30.01.2008 05:46

Ксюша МОЛОДЧИНА!!! МЯСО ПРОСТО КЛАСС!!! 5+!....а кто-то голодный?

30.01.2008 08:23

Ксюша, молодцом, разобралась с вариантами, а то я с объяснения ми поздно подоспела :) Знаю, получилось вкусно :) 5!

Вкусненькое мяско 5!!!!!!! И соус для маринада замечательный :)

30.01.2008 09:11

МОЛОДЕЦ!!!....браво,девочки!!!:)5+

30.01.2008 09:24

Отличный вариант!

30.01.2008 12:32

Серьезный рецепт мяса, для ужина... Хотя, в прочем хорошее мясо оно и есть мясо! Отличный вариант! +5

Аппетитное мясо!!!5+

30.01.2008 14:23

Просто картина - ХОЧУ!

вкусничкооо! очень сочное и аппетитное мяско!

30.01.2008 14:32

С черносливом не фаршировал.Интересно.5

30.01.2008 15:59

очень хорошо.

30.01.2008 17:26

ПЯТЬ!!!

30.01.2008 20:47

Отличное мяско!:)

30.01.2008 21:20

Супер!!!

02.02.2008 23:12

Мясцо-супер!

Mjasko-super,i Wi-klass!;)5+

14.02.2008 20:46

МОЛОДЕЦ!5

Очень хороший рецепт для запекания говядинки .5.Спасибо.

19.05.2008 02:54

супер+5

замечательный рецепт!!! 5!

Ещё одну оценочку исправила. Так приятно! :) Мясо отпад! Хочу большой кусок!!!

Давно хочу попробовать что-нибудь подобное. Уверена, что будет вкусно! Только я предпочитаю свинину. Как думаете, свинина подойдет, как вариант? За мяско 555!!!

Давно хочу попробовать что-нибудь подобное. Уверена, что будет вкусно! Только я предпочитаю свинину. Как думаете, свинина подойдет, как вариант? За мяско 555!!!

Конечно подойдёт!!! :) Будет очень вкусно!

28.04.2009 20:11

замечательный рецепт и фотка классная,5++++

05.06.2010 04:26

вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...