"МЯСО"
Ингредиенты
- Мякоть Говядины 700 гр.
- Морковь 1 шт.
- Чернослив 5 шт.
- Чеснок 4 зубчика.
- Мёд 1 ст./ложка.
- Горчица 3 ст./ложки.
- Сливочное масло 3 ст./ложки.
- Соль, перец.
- Фольга.
Способ приготовления
Мясо вымыть и обсушить.
Морковь почистить и нарезать кружочками.
Чернослив разрезать на 2 части.
Чеснок очистить и разрезать на 2-3 дольки.
В мясе сделать разрезы и нашпиговать так: морковь+чеснок и чернослив+чеснок.
Сделать соус: смешать масло, горчицу и мёд. Смазать им мясо, хорошенько посолить... затем выложить в форму.
Закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку.
Запекаем примерно 1 час. Проверяем время от времени на готовность.
Мясо получается очень вкусным и сочным.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
почему...незнаю! наверное из-за того, что она разместила этот рецепт раньше, чем появилась эта функция...(мои догадки). Так что пишу ссылку на её рецепт. Разобрались...изначально рецепт Иры - federal...а у Анютки нет такой функции, потому что её рецепт тоже вариант. Так что имейте ввиду! 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
30.01.2008 02:08ааа....сейчас гляну...
strelec148
30.01.2008 02:10точно! это Иры федерал. Сейчас уточню....
parliament
30.01.2008 02:11Шикарно 5!
oksana malzew
30.01.2008 02:125+!!!
strelec148
30.01.2008 02:22так рада, что вам нравится!
strelec148
30.01.2008 02:41спасибо, Маришка!
irina90-60-90
30.01.2008 03:36я сегодня тоже мяско готовила
Но с твоим не сравнитсяОТЛИЧНО!
strelec148
30.01.2008 03:37да, ладно тебе...скромничка!
irina90-60-90
30.01.2008 04:47Ксюшечка!я выставилау меня правда поскромнее!
инга_зайонц
30.01.2008 14:24вкусничкооо! очень сочное и аппетитное мяско!
гетьмановна
04.04.2008 15:25Очень хороший рецепт для запекания говядинки .5.Спасибо.
klassik173
12.06.2008 15:11Ещё одну оценочку исправила. Так приятно! Мясо отпад! Хочу большой кусок!!!
strelec148
18.06.2008 03:23Конечно подойдёт!!! Будет очень вкусно!
