Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо жареное очень нежное и сочное

Попробуйте наше жареное мясо: нежная и сочная свинина в любых частях, с майонезом, яйцами, чесноком и специями. Идеальный вкус для вашего стола!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Уважаемые кулинары хочу поделиться с вами секретом приготовления нежного и сочного жареного мяса. Так как у моего ребенка ротик еще маленький, а зубки молочные, то мне нужно готовить мясо мягусеньким чтоб малыш без усилий и с удовольствием покушал. Методом проб и ошибок придумался такой маринад для мяска.

На одно яичко приходиться полторы столовые ложки майонеза.

Добавить специи и маринад готов (солить не нужно).

Чем хорош этот рецепт, так это тем что мясо можно использовать любое, из любой части туши.

Режем как на отбивные, отбиваем молоточком, солим и в маринад, чем дольше маринуем, тем мягче и вкуснее готовый продукт.

Я мариновала и 1 час и сутки. Результат отличный.

Мясо жарим на подсолнечном масле с двух сторон до готовности (жарится очень быстро).

Попробуйте приготовить, это очень вкусно. Приятного аппетита.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

186 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 106851

Понравилось: 85

Автор: мама макса

Создан: 26 декабря 2007, 00:23

Каталоги: Блюда из мяса Второе из мяса быстро и вкусно Вторые блюда

Это точно! для pachita- от двух ложек майонеза дырки в зубах,даже молочных,не появяться!У меня сыну 7 лет и его любимое блюда мои"Ленивые отбивные", а там 3ст.ложки! И ничего,тьфу,тьфу! Здоровенькие!

silana

26 декабря 2007, 04:16

Ириша от меня 5,мне этот рецепт понравился я так не только мясо,но и рыбу жарю - вкусно!

natazi

26 декабря 2007, 10:25

Отличное Мяско! Держи 5!

zooz

26 декабря 2007, 10:51

Мяско супер, вот стоит отлучиться, и столько всего вкусного пропускаешь 5555!!!!!!!!

натаха

26 декабря 2007, 14:11

Вкусненькое и мягонькое мяско получается!

f-1111

26 декабря 2007, 15:52

Умничка!

chile pepper

28 декабря 2007, 00:56

Спасибо огромное за рецептик!!!!! У меня тоже детки маленькие и доча старшая тоже любит, чтобы мяско было мягкое. Обязательно попробую сделать. А рецепты свои выставляйте, и не расстраивайтесь. Рецептик у Вас - замечательный, очень простой и тем не менее очень вкусный. А что просто и быстро в приготовлении, то и вкусно. От меня только 5+++++++

lorxen1

29 декабря 2007, 03:45

spasibo 5+++++,tolko vot ea ne poneala,maionez,znaiu smeagchaet measo,a vot yaica chto daiut?? i ne rasstraivaites,malo li kto chto pishet,naverno ne s toi nogi vstala,Ydachki tebe i zdoroviya rebenochky Maxsy

natalina

30 декабря 2007, 05:05

отлично!

мама макса

30 декабря 2007, 22:07

Спасибо Всем большое!!!

ируся123

08 января 2008, 00:52

молодец 5

винница

11 января 2008, 15:40

спасибо, что делитесь с нами своими секрктами!!!

jelena_73

16 января 2008, 23:12

попробуем!5

машенька-84-

23 мая 2008, 17:44

Апетитно.5.

gid584

14 августа 2008, 20:46

Спасибо, а я думаю чем любимого с работы встречать: вкусным мясом по вашему рецепту!!!! Спасибо 5+

мама макса

17 августа 2008, 15:22

Спасибо!

niina.78

10 сентября 2008, 17:44

по-моему, есть продукты, гораздо более вредные, чем майонез, те же чипсы, например. Да те же фрукты и овощи в наше время непонятно на чем выращены. Моему ребенку 3 года и он очень оливье любит, а там, как известно, майонез имеется и меня это совсем не беспокоит, несмотря на то, что я тоже медик. Ибо, как показывает практика, чем больше думаешь о всяких таких вещах, тем чаще всякие неприятности и случаются. 5

мама макса

12 сентября 2008, 22:28

Согласна!!!

zaharrik@krasmail.ru

20 апреля 2009, 18:10

Приготовила. Очень понравилось,мясо нежное.

мама макса

20 апреля 2009, 22:49

Спасибо!!! рада что понравилось!

xanulka

23 апреля 2009, 17:50

отлично 5+

рыжая я

29 августа 2009, 00:19

Вкуснятина какая! Отлично! 5555555555

lex dark

10 октября 2009, 05:00

Великолепно) держи 5)

ciren_

31 октября 2009, 23:25

Рецепт ИЗУМИТЕЛЬНО ХОРОШ !!! 555+++

nataliahandschuh

05 декабря 2009, 00:53

Скажите пожалуйста :а мариновать надо при комнатной температуре или в холодильнике?

olyush84

17 апреля 2010, 19:17

Спасибо за рецептик! Вот таким новичкам на кухне как я - очень даже полезный рецептик! Кто то может и знает всё, а вот мне важна каждая мелочь в рецепте, т.к. не все рождаются кулинарами! Спасибо!!!!

mariechka

11 июня 2010, 14:54

5+ Искала простой и быстрый рецепт, даже у меня (неумехи) получилось вкусно! Спасибо ОГРОМНЕЙШЕЕ!

5175

21 декабря 2011, 16:31

5+, спасибо.

Янина Андреевна

01 декабря 2021, 15:40

Посмотрите какая недотрога! Ей просто сказали что детей этим кормить нельзя,А она обиделась.Вам самой то не стрёмно себя как ребёнок вести?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти