Шашлычок домашний быстрый

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

• Свиной шеи или задняя часть — 400 г
• Перец болгарский — 1 шт. (примерно 150 г)
• Шампиньоны — 2-3 шт. (примерно 70 г)
• Лук — 1 маленькая луковица (около 50 г)
• Масло растительное — примерно 1 ст. ложка (15 г)
• Специи, соль — по вкусу (калькуляторная ценность пренебрежима)
• Картофель — 3-4 шт. (примерно 300 г)

Расчет по продуктам:

Свинина (400 г)

• Калории: 242 ккал на 100 г → 968 ккал
• Белки: 27 г на 100 г → 108 г
• Жиры: 14 г на 100 г → 56 г
• Углеводы: 0 г

Болгарский перец (150 г)

• Калории: 20 ккал на 100 г → 30 ккал
• Белки: 0.9 г на 100 г → 1.35 г
• Жиры: 0.2 г на 100 г → 0.3 г
• Углеводы: 4.6 г на 100 г → 6.9 г

Шампиньоны (70 г)

• Калории: 22 ккал на 100 г → 15 ккал
• Белки: 3.1 г на 100 г → 2.2 г
• Жиры: 0.3 г на 100 г → 0.2 г
• Углеводы: 3.3 г на 100 г → 2.3 г

Лук (50 г)

• Калории: 40 ккал на 100 г → 20 ккал
• Белки: 1.1 г
• Жиры: 0.1 г
• Углеводы: 9 г

Масло растительное (15 г)

• Калории: 884 ккал на 100 г → 133 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 100 г
• Углеводы: 0 г

Картофель (350 г)

• Калории: 77 ккал на 100 г → 270 ккал
• Белки: 2 г на 100 г → 7 г
• Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.35 г
• Углеводы: 17 г на 100 г → 60 г

Итоговые показатели (приблизительно):

Примечание:

Это примерные значения, точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления (например, жарка, запекание и т.д.).

Если потребуется более точная детализация или расчет с учетом конкретных способов приготовления, сообщите!