jjak

jjak

Рейтинг активности: 137.355
Пол: Женский
День рождения: 9 января 1969
Город: Tallinn (Estonia)
Регистрация: 26.09.2007 19:57
Последний визит: 13.04.2016 10:49
Отзывы: 27    Изменить/посмотреть


Морковный хлеб с чесноком
Морковный хлеб с чесноком
240 мл. воды
3 ст.л. оливкого масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
пакетик дрожжей(11г)
4 ст. муки
Каталог: Хлебjjak
  • 13 января 2008, 00:18
Салат с кольраби и финиками
Салат с кольраби и финиками
1 средняя головка кольраби
100 гр. феты
крупная груша
несколько фиников
лимон
салат айсберг
Каталог: Другие салатыjjak
  • 23 февраля 2009, 03:53
Пирог с рыбкой
Пирог с рыбкой
1 кг. готового слоеного теста
1 кг. филе лосося, форели.
пучок укропа, петрушки
сок 0,5 лимона
2 пачки крем-чиз по 180 г
соль
Каталог: Пицца и несладкие пирогиjjak
  • 12 сентября 2008, 17:05
Цимес морковный
Цимес морковный
1 кг. моркови
2-3 ст.л. ол.масла
1 ст. изюма крупного
5 ст.л. коричневого сахара
1/2 ч.л. корицы
2 ст.л. лимонного сока
Каталог: Из овощей и грибовjjak
  • 12 марта 2009, 03:03
Вкуснятина из баранины
Вкуснятина из баранины
1 кг. баранины
2-3 морковки
1-2 луковицы
2-3 помидора
6-8 картофелин
зира 3 щепотки
Каталог: Блюда из мясаjjak
  • 10 января 2008, 01:47
Торт валентин
Торт валентин
для крема:
100 мл. молока
150 мл. кокосового молока
160-170 гр. сахара
2 ст.л. вареной сгущенки
4 желтка
Каталог: Другая выпечкаjjak
  • 14 февраля 2009, 03:12
И снова японские мотивы.....
И снова японские мотивы.....
куриная грудка
королевские креветки
картофель
болгарский перец
пекинская капуста
лук-порей
Каталог: Другие и нестандартные супыjjak
  • 06 февраля 2009, 01:59
Курица по японски
Курица по японски
3-4 куриные ножки (разрезать по-полам)
5-6 головок репчатого лука (чем больше, тем вкуснее)
2-3 дольки чеснока
120 мл. соевого соуса
120 мл. сахара
30 мл. 30пр.уксуса ( разбавить водой до 120 мл. )
Каталог: Блюда из птицыjjak
  • 27 сентября 2007, 13:25
Пирог с куриной печенкой
Пирог с куриной печенкой
4 яйца
400 гр. муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
300 мл. кефира
2 ч.л. разрыхлителя
Каталог: Пицца и несладкие пирогиjjak
  • 30 января 2008, 03:12
Вариант чикен-масалы
Вариант чикен-масалы
2-3 шт. куриного филе
1 свежий зел.чили перец
3-5см свежего имбиря
400мг кокосового молока
2-3 ст.л. кукурузной муки
2-3 ст.л. растительного масла
Каталог: Другие основные блюдаjjak
  • 13 марта 2009, 01:30
Торт ,,кудрявый пудель,,
Торт ,,кудрявый пудель,,
тесто:
3 яйца
1 ст.сахара
0,5 банки сгущенки
200 гр. сметаны
1 ч.л. соды
Каталог: Тортыjjak
  • 26 октября 2007, 02:13
blank
Консервированные огурчики
соль крупная
чеснок
уксус 30%
хрен
листья чер.смородины
перец чер.горошком
Каталог: Соленья и маринадыjjak
  • 06 октября 2007, 02:48
Кекс с курочкой
Кекс с курочкой
тесто:
4 яйца
400 гр. муки
1 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
200 мл. кефира
Каталог: Пицца и несладкие пирогиjjak
  • 15 января 2008, 02:42
Пирог-суфле
Пирог-суфле
тесто:
350 гр. муки
250 гр. маргарина
200-250 мл. молока
1 ч.л. соли
3 ч.л. сахара
Каталог: Пицца и несладкие пирогиjjak
  • 05 февраля 2008, 01:34
Рисовые блинчики с курочкой
Рисовые блинчики с курочкой
рисовые блинчики пачка
курица- грудка
лук-порей
паприка 1 шт.
2 мандарина(сок)
1-2 моркови
Каталог: Другие горячие закускиjjak
  • 11 января 2008, 02:53
Маффины папе!!!
Маффины папе!!!
2 яйца
300 гр. муки
2 ст.л. сметаны
50 гр. маргарина
100 гр. сахара
чуть разрыхлителя
Каталог: Кексы и маффиныjjak
  • 11 ноября 2007, 00:38
Жареные роллы
Жареные роллы
рис для суши
водоросли нори
авокадо
лимон
копченый лосось
салат айсберг
Каталог: Жареные роллыjjak
  • 05 октября 2008, 07:00
Мульгикапсас
Мульгикапсас
1 кг. свинины(обязательно с жирком)
2-2,5 кг. кислой капусты
300 гр. перловки
это не по рецепту, но я добавила 2 щепотки зиры(очень мне захотелось:)))
Каталог: Другие основные блюдаjjak
  • 01 февраля 2008, 02:21
Куриный паштет
Куриный паштет
печень куриная 500 г
1 морковь средняя
1 луковица средняя
масло сливочное 100-150 г
соль(можно заменить куриным кубиком)
перец черный чуточку
Каталог: Мясныеjjak
  • 15 января 2008, 21:57
Печенье
Печенье
1/2 ч.л. соды
соль- чуть-чуть
ванилин- чуть-чуть
сахар или сахарная пудра- 1 ст.
1 яйцо
1 пачка сливочного маргарина
Каталог: Печеньеjjak
  • 28 сентября 2007, 01:23
Глинтвейн (горячее вино) специально для мими:)))
Глинтвейн (горячее вино) специально для мими:)))
вино сухое или полусухое 0,7л
на это кол-ва вина:
кардамон
гвоздика
корица(палочка)
изюм
Каталог: Безалкогольные напиткиjjak
  • 15 декабря 2007, 00:12
Салат нежный
Салат нежный
5-6 яиц
2-3 крупных яблока
150-200 гр. сыра
150 гр. сметаны
150 гр. майонеза
Каталог: С сыром и творогом, яичныеjjak
  • 27 сентября 2007, 18:05
Канапе сэто
Канапе сэто
лосось малосольный
кальмары
креветки
мидии
икра красная
огурчик свежий
Каталог: Канапе с икройjjak
  • 05 октября 2008, 02:36
Суп морской сливочный по японским мотивам
Суп морской сливочный по японским мотивам
половинка куриного филе
лук-порей(белая часть)
2 зубчика чеснока
100 гр. очищенных креветок
50 гр. мидий
1 тушка не большого кальмара
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктовjjak
  • 04 октября 2008, 23:21
Форель, запеченая в духовке
Форель, запеченая в духовке
1 шт. форели или любой другой рыбы
соль
приправы, какие вы предпочитаете
лимон
майонез
Каталог: Блюда из рыбыjjak
  • 25 ноября 2007, 04:24
Тортик папе!!!
Тортик папе!!!
2 ст.муки
50 гр. маргарина
2 яйца
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
180 гр. сметаны
Каталог: Тортыjjak
  • 10 ноября 2007, 23:39
Салатик для папы:)
Салатик для папы:)
листья салата,,ледяной,,
помидорки-черри
ананас кусочки
чуть кедровых орешков
средиземноморские травки
оливковое масло (с базиликом)
Каталог: Салат из овощейjjak
  • 13 ноября 2007, 23:27
Торт "блаженство"
Торт "блаженство"
савоярди 20 шт
сливки 38% 250 г
шоколад темный 150 г
маскарпоне 250 г
вишневый сок 200 г
вишня 300 г(замороженная)
Каталог: Тортыjjak
  • 10 января 2008, 02:56
Творожно-малиновые кексы
Творожно-малиновые кексы
1 яйцо
125-180 гр. сахара
ванильный сахар(я положила 2 пакетика)
100 гр. маргарина
250 гр. творога
150-200 гр. муки
Каталог: Кексы и маффиныjjak
  • 30 января 2008, 04:01
Нидзи
Нидзи
рис для суши
водоросли нори
3 ст.л. рисового уксуса
1 ст.меда
1 ч.л. морской соли
1 ст.л. саке
Каталог: Другие рецептыjjak
  • 05 октября 2008, 04:55

Уважаемый кулинар, jjak! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать неповторимую коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят уникальные статьи и подборки блюд.