Хе из телятины

Приготовьте хе из телятины с морковью, луком и зеленью. Вкусное мясо с растительным маслом, солью, перцем и уксусом — идеальная закуска!

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать соломкой, сложить в глубокую посуду и залить кипятком.

Перемешать.

Дать постоять 2 минуты и слить, и так далее, заливать пока вода с мяса не будет прозрачной.

Далее, морковь натереть на крупной тёрке и добавить к мясу.

Лук нарезать полукольцами, в сковороду налить много масла, и обжарить лук до золотистого цвета.

Затем, с кипящим маслом вылить лук в мясо с морковью.

Всё хорошо посолить, поперчить и главное полить уксусом.

Перемешать и дать настояться в прохладном месте ночь или часов 6.

Всё, приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

306 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7592

Понравилось: 306

Создан: 05 января 2008, 14:58

Комментарии

natusy

05 января 2008, 15:05

Что то народ после праздников не очень добр!!! Да, это простой рецепт, но у нас не один праздник не обходится без него!!!Видимо люди "заелись"!

ludmila

05 января 2008, 15:52

Забрала себе!!! Товарищи, а почему низкие оценки??? От меня 555

bart

05 января 2008, 16:16

хоть телятину и не люблю,но пять поставила,так как вкусы у всех разные,а мясо можно наверно и заменить на другое.

violatv

05 января 2008, 16:33

Отлично! Натурально и, видимо очень вкусно. Сделаем сегодня же! И главное - никакого майонеза!

natusy

05 января 2008, 16:45

да, мясо можно брать любое,и с рыбой тоже очень вкусно, только моркови в рыбку значительно меньше надо, или вообще без неё!

federal

05 января 2008, 22:22

как вкусненько,мм!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 868