Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка из макарон со свининой по рецепту wany05

Приготовьте вкусную запеканку из макарон со свининой: мякоть свинины, фигурные макароны, лук, сыр и специи. Ваша идеальная закуска на стол!

Продукты

600-700 г мякоти свинины
1/2 пачки фигурных макарон
1 небольшая луковица
200 г твердого сыра
350 г молока
100-150 г майонеза
3 ст.л. крахмала, соль
перец
сушеная зелень петрушки и укропа

Пошаговый способ приготовления

Мякоть свинины и репчатый лук мелко порезать, добавить соль, перец, и потушить до готовности(свинина у меня была с жирком, поэтому масло я не добавляла).

Макароны (я брала крупные фигурные) отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть, дать стечь воде.

Мясо и макароны смешать, выложить в форму (лоток или глубокую сковороду), залить соусом (молоко смешать с майонезом, добавить крахмал и зелень, все хорошо перемешать) и поставить в духовой шкаф, разогретый до 180С на 10-15 минут.

Затем достать, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 5-10 минут.

Немного остудить, чтобы соус застыл, порезать на порционные куски и подать на стол.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13005

Понравилось: 58

Автор: wany05

Создан: 23 декабря 2007, 00:35

Каталоги: Блюда из мяса Блюда из свинины Вторые блюда Запеканка из макарон

Дополнительная информация

Сегодня делала на ужин, моим домашним понравилось. Даже мелкий ел с аппетитом. Не ожидала, что так вкусно получится. Даже в холодном виде очень даже ничего...