Запеканка из макарон со свининой по рецепту sigma002
Насладитесь запеканкой из макарон со свининой! Готовьте с макаронными изделиями, луком, томатной пастой и специями для яркого вкуса. Простое и вкусное блюдо!
Продукты
- свинина 700 гр
- макаронные изделия (фигурные) 800 гр
- лук 2 шт
- томат паста 2 ст.л
- вода или бульон 1 1/2 ст
- чеснок 1 зубчик
- яйцо 1 шт
- перец красный, майоран, специи для свинины, соль
Пошаговый способ приготовления
Свинину нарезать тонкими,длинными кусочками.
Обвалять в специях для свинины. НЕ СОЛИТЬ! Оставить полежать 15 мин.
Раскалить растительное масло на сковороде и положить туда мясо. Обжарить до корочки,после чего добавить жидкость(1ст),убавить огонь и потушить до готовности.
Отварить макароны в подсоленной воде,промыть,дать стечь воде,добавить чеснок,яйцо и тщательно размешать.
Нарезать произвольно лук,обжарить на растительном масле.
Когда лук почти готов добавить томат пасту, майоран, перец красный, размешать и после уже добавить жидкость (1/2 ст).
Потушить 5 мин. Снять с огня.
Форму смазать, уложить 1/2 часть всех макарон,далее мясо и обязательно полить соком от мяса. Потом опять макароны и уже сверху томатно-луковый соус.
Ставим в разогретую духовку, минут на 20-30.
Запекаем при температуре 200 гр.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 февраля 2009, 17:42
14 февраля 2009, 17:48
14 февраля 2009, 17:50
14 февраля 2009, 17:55
14 февраля 2009, 18:09
14 февраля 2009, 18:36
14 февраля 2009, 18:57
14 февраля 2009, 18:59
14 февраля 2009, 20:06
14 февраля 2009, 23:32
15 февраля 2009, 00:50
15 февраля 2009, 01:01
15 февраля 2009, 14:14
15 февраля 2009, 16:24
16 февраля 2009, 03:24
21 февраля 2009, 21:33
09 сентября 2009, 19:44
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти