Запеканка из макарон со свининой

Фото к рецепту: Запеканка из макарон со свининой
ДомашняяНе определен
528891736

Ингредиенты

  • свинина 700 гр
  • макаронные изделия (фигурные) 800 гр
  • лук 2 шт
  • томат паста 2 ст.л
  • вода или бульон 1 1/2 ст
  • чеснок 1 зубчик
  • яйцо 1 шт
  • перец красный, майоран, специи для свинины, соль

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину нарезать тонкими,длинными кусочками.

Обвалять в специях для свинины. НЕ СОЛИТЬ! Оставить полежать 15 мин.

Раскалить растительное масло на сковороде и положить туда мясо. Обжарить до корочки,после чего добавить жидкость(1ст),убавить огонь и потушить до готовности.

Отварить макароны в подсоленной воде,промыть,дать стечь воде,добавить чеснок,яйцо и тщательно размешать.

Нарезать произвольно лук,обжарить на растительном масле.

Когда лук почти готов добавить томат пасту, майоран, перец красный, размешать и после уже добавить жидкость (1/2 ст).

Потушить 5 мин. Снять с огня.

Форму смазать, уложить 1/2 часть всех макарон,далее мясо и обязательно полить соком от мяса. Потом опять макароны и уже сверху томатно-луковый соус.

Ставим в разогретую духовку, минут на 20-30.

Запекаем при температуре 200 гр.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из макарон со свининой: фото шаг 1
Запеканка из макарон со свининой: фото шаг 2
Запеканка из макарон со свининой: фото шаг 3
Запеканка из макарон со свининой: фото шаг 4
Запеканка из макарон со свининой: фото шаг 5
Запеканка из макарон со свининой: фото шаг 6
Запеканка из макарон со свининой: фото шаг 7
Запеканка из макарон со свининой: фото шаг 8

Дополнительная информация

Очень хороший вариант запеканки. Когда мяса не так много,вот такие блюда и выручают. Хорошо подать с измельченным зеленым луком. Вкус сразу насыщенный становится. Перчика не жалейте, очень приятно пощипывает. Рецепт вовсе не для оценки, может кого нибудь выручит когда нибудь. Приятного аппетита! С праздником!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
allaalla
14.02.2009 17:42

5+ Вкусно наверное))))

Nathalya
14.02.2009 17:48

100% - бюджетный прием, когда мяса немного! 5

ирусик-88

555!!!

ozzi
14.02.2009 18:09

хорошая запеканка! а зеленый лук очень эффектно выглядит!!! 555

maj4ik
14.02.2009 18:36

вкусно!!! 5

vremir
14.02.2009 18:57

Выглядит очень красиво, так радостно, по-весеннему! Ты умничка, как всегда! :-)) 5!

bart
14.02.2009 18:59

Очень вкусно! 5+

sigma002
14.02.2009 20:06

СПАСИБО ОГРОМНОЕ за отзывы!

favila
14.02.2009 23:32

Вкусно!5+

mellorn
15.02.2009 00:50

Очень вкусно!!!!! 5555555555555555555

irina-kolyshkova

БУЙСТВО КРАСОК!!!ПРЕЛЕСТЬ!!!555555555555555555!!!

u6astik
15.02.2009 14:14

5!Делаю очень похожий вариант ,только в конце посыпаю сыром!Спраздником!

oracle
15.02.2009 16:24

ммм как классно и вкусно! красочно +5

babydiana2004

5++++++

миндалька

Хорошо то как!5

sigma002
09.09.2009 19:44

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты