Салат с авокадо
177 рецептов салат с авокадо
Каталог: Салат с авокадо и курицей
141460 мин.3251
18 ноября 2011, 13:56
папайя 1 шт. спелая и сладкая
авокадо 1 шт
кресс-салат
для заправки:
миндаль мелко рубленный 60 г
оливковое масло 5 ст.л.
чеснок 1 зубок
яблочный уксус ок.1 ст.л. или сок лимона(лиметы) 1/2 шт
морская соль и молотый перец
Каталог: Салат с авокадо и морепродуктами
4174230 мин.33151
23 октября 2011, 23:29
мидии натуральные (консервы) – 185г
авокадо – 1/2 шт.
форель слабосоленая – 75г
помидор – 1 шт.
огурец свежий – 1 шт.
салат рукола – 50 г
соевый соус – 2 ст.л.
лаймовый (лимонный сок) – 1 ст.л.
оливковое масло – 2 ст.л.
соус «ткемали» – 1 ст.л.
чеснок – 1 зубчик
Каталог: Салат с авокадо и яблоком
1227215 мин.53249
14 сентября 2011, 15:49
2 филе сельди
1 авокадо
1 отварное яйцо
2-3 огурца
1 яблоко
3 ст.л. отварного риса
3-4 стрелки зеленого лука
1 ст.л. французской горчицы
сок половины лимона
2-3 ст.л. растительного масла
2 веточки укропа
по щепотке майорана, морской соли и свежемолотого черного перца
Каталог: Салат с семгой и авокадо
101460 мин.2338
08 июля 2011, 12:38
форель-филе горячего копчения (семга)
руккола
грейфрут
авокадо +сок лимона
зелень свежая - укроп
стружка сыра пармезан
заправка :
оливкового масла 1 ст.л.
бальзамического уксуса 1 ст.л.
хересного уксуса 1 ст.л. (хересный уксус - разновидность винного (sherry-essig))
мёд жидкий 2 ч.л.
соль/перец
сок ½ апельсина
сок ¼ лайма
Каталог: Салат из авокадо с яйцом
2370515 мин.45158
24 июня 2011, 16:21
раковые шейки в рассоле 400 г
салат листовой (у меня смесь) 75г
дайкон 1/2 шт.
свекла вареная или печеная 1 шт. (небольшая)
помидоры черри 100 г
яйца перепелиные 10 шт.
соль
авокадо 1 шт.
масло раст. 1/4 ст.
гранатовый соус (наршараб) 1 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
Каталог: Салат с авокадо и помидорами
64540 мин.826
14 июня 2011, 12:45
авокадо - 1 шт.
сок лайма - 1/2 ст.л.
красный лук - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
соус "супер-чили" - 3 ст.л.
Каталог: Салат с авокадо и морепродуктами
91450 мин.2533
30 мая 2011, 13:58
1 спелое авокадо
2 варёных яйца
300 гр. вешенок
пресервы «осьминоги в рассоле» 1 средняя баночка
оливковое масло
соль
майонез
зелень
Каталог: Салат с руколой и авокадо
92540 мин.4252
21 мая 2011, 01:15
спаржа - 10-12 стеблей (только верхние половинки)
для варки спаржи -
- вода
- соль
- сахар
- кусочек сливочного масла, я часто вместо масло беру немного лимонного сока.
авокадо - 1 шт. небольшой, спелый
для маринования авокадо - сок 1/2 или 1 лимона или лайма
клубника - 250 г
для маринования клубники - бальзамический крем с ароматом клубники ( внимание! не уксус!)
травы - укроп, петрушка - 1/2 пучка
руккола - горсть
печань трески - консерва (1 баночка)
для заправки салата -
- соевый соус
- перец
- масло растительное.
Каталог: Салат с руколой и авокадо
1602115 мин.63149
09 апреля 2011, 16:00
салаты белая дача:
горсть салата "тоскана"( микс из романо, фриссе, радиччо и корна)
горсть рукколы
горсть молодого шпината
несколько листочков базилика зеленого
2 спелых авокадо
для сыра:
сыр "коллаж фромэз" он же мягкий козий сыр (на мой салатник хватило и 5 шт. )
мука - 50 гр.
1 яйцо
сладкая паприка - половина ч.л
сухой тимьян 1 ч.л
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло для обжаривания
для соуса:
горчица 1 ч.л
сахар 1 ч.л
свежевыжатый сок лимона - 1 чайная ложечка
бальзамический уксус или винный уксус - 1 ст.л
кукурузное или оливковое масло - 50 гр.
соль, свежемолотый черный перец
для украшения горсточка грецких орехов.
Каталог: Салат с авокадо и помидорами
121820 мин.46996
04 марта 2011, 00:30
для салата с фаршированными помидорами:
все ингредиенты можно варьировать в количестве, .
на 2 порции:
100 гр. салатных листьев (у меня рукола и фриссе)
2 помидора
80-100 гр. козьего сыра(можно заменить любым мягким сыром,творогом)
петрушки
2-3 ч.л. оливковой пасты
-
для оливковой пасты(можно использовать для различных блюд и салатов):
100 гр. черных маслин
2-4 анчоуса в масле
1-2 зуб. чеснока
0,5 стручка острого перца
цедра 1/4 лимона
1/4 ч.л. орегано
1/4 ч.л. тимьяна
1/4 ч.л. розмарина
-
для заправки:
3 ст.л. олив. масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
сок 1/2 лимона
1 ч.л. меда (я добавила 0,5 ч.л. )
1 ч.л. дижонской горчицы
-
тертый сыр для посыпки
-
-
для салата с фаршированным авокадо
на 2 порции:
1 авокадо
60 гр. козьего сыра
измельченного миндаля для обваливания
1-2 ст.л. олив. масла
-
100 гр. салатных листьев
-
0,5 ст.л. измельченные семена кориандра
1 ч.л. меда (я добавила 0,5)
3 ст.л. олив. масла
3 ст.л. лимонного сока
0,5 ч.л. кайенского перца
1/2 ч.л. тимьяна
соль
-
козий сыр и орешки для украшения
Каталог: Салат с авокадо и помидорами
134850 мин.6481
02 марта 2011, 16:46
салат микс 100 гр. (у меня, руккола, корн, фризе, мангольд)
авокадо 1 спелая
груша ануж 1 шт
сыр рокфор 50 г
орехи грецкие горсть
заправка
сок апельсина 4 ст л
мед жидкий 2 ч л
горчица 1 ст л
оливковое масла 3 ст л
для бонуса
салат микс
помидор 1 шт
авокадо 1 шт
козий сыр 30 г
заправка
лимонный сок 2 ст л
оливковое масла 2 ст л
соевый соус 2 ст л
Каталог: Салат с семгой и авокадо
252850 мин.1326
28 февраля 2011, 15:41
рис - 120 гр. риса в сухом виде(круглозерного)
1 ст.л. белого винного уксуса (я брала на эстрагоне)
сахар - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
семга малосольная - 250 г
укроп - пол.пучка
луковица сладкая - 1 маленькая
авокадо - 1шт
лайм - сок из половины.
яйца - 2шт
лук зеленый - 3 ст.л.
морковь вареная - 1шт (крупная)
майонез
Каталог: Салат из авокадо и кальмаров
11745140 мин.1629
27 февраля 2011, 20:27
пекинская капуста 800 гр.
кальмары 350 гр. в сыром виде,
яйца 5 шт.
свежий огурец,
спелый авокадо,
зеленый лук-пучек,
майонез(альтернатива оливковое масло и лимонный сок или бальзамический уксус),соль
Каталог: Салат с креветками и авокадо
106050 мин.28081
16 февраля 2011, 23:56
для салата:
рис жасминовый - 1/2 ст.
креветки в панцире замороженные - 0,5 кг
цедра лайма - 1 лайм
сок лайма - 1/2 лайма
соль "зелёная"
перец-микс, свежемолотый -
оливковое масло для жарки
чеснок - 2 зубочка
сёмга маринованая (мариновала сама, можно по рецепту сделать: http://www.koolinar.ru/recipe/view/69160, а можно купить готовую) - несколько пластинок
всевозможные морские обитатели (готовые, в маринаде, а можно приготовить самому) - 150-200 г
для овощных "изысков-украшательств":
огурец
томат "чёрный принц"
томаты-черри (совсем крохи)
паприка красная
авокадо
порей (белая часть)
лук зелёный - 1 перо
зелень - несколько веточек
морковь
руккола
для заправки овощей:
масло лесного ореха - 2 ст.л.
бальзам (не бальзамико-уксус!) со вкусом лимона - 1 ст.л.
сок лайма - 1/2 лайма
соль -
сахар -
перец -
чили -
кроме того всевозможные "девайсы", которые медленно вытесняют меня из кухни..
Каталог: Салат с семгой и авокадо
766460 мин.4378
02 февраля 2011, 17:13
200-250 гр. слабосоленой красной рыбы (у меня форель)
250 гр. отварного риса
1 огурец
1 отварная морковь
4 яйца сваренных в крутую
1 авокадо
лимонный сок
1 фиолетовая луковица
не большой пучок зелёного лука
пол пучка укропа
1 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. сахара
200 гр. майонез "васаби" (но уйдёт не весь)
соль
Каталог: Салат с авокадо и лососем
1294910 мин.4454
25 января 2011, 03:41
авокадо 1 шт.
персик 2 шт. не большие,твёрдые сладко-кислые.
кинза четверть пучка.
лук фиолетовый половина головки(среднего размера)
сок 1 лимона.
перец чили (у меня паста)
соль .
оливковое масло 2-3 ст.л.
лосось копчёный 50-60 гр.
Каталог: Салат из огурцов и авокадо
4038915 мин.32957
19 января 2011, 03:10
авокадо 1 шт.
киви 3 шт.
огурец 2 шт.
рукола
орехи кедровые (кешью, грецкие, фисташки)
сок лимона 1-2 ст.л.
оливковое масло 1-2 ст.л.
соль
перец по- вкусу.
Каталог: Салат с авокадо и лососем
2003420 мин.23655
18 января 2011, 03:13
авокадо - 1/2 шт.
сыр козий мягкий - 50 г
сыр овечий твердый - 50 г
лосось слабосоленая - 50 г
рукола - несколько листочков
помидорки черри - 6 шт.
для заправки:
оливковое масло - 2 ст.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
вустерский соус - 2 ч.л.
Каталог: Салат из огурцов и авокадо
201910 мин.4754
11 января 2011, 04:46
ананас 1 шт.
мясо краба 2 банки(2 по 120 гр. =240 гр)
огурец свежий 2 шт.
авокадо 2 шт.
кинза половина пучка.
листья салата 10 шт.
сок четверти лимона.
виноградный бальзамический уксус 2 ч.л. или вино.
соль .
сахар половина ч.л.
майонез 2-3 ст.л.
лук репчатый фиолетовый 1 шт. средний.
Каталог: Салат из авокадо и кальмаров
1841720 мин.63043
08 января 2011, 22:38
кальмары 400-500 г
перепелиные яйца 9-10 шт.
авокадо 1 шт.
редис 6-7 шт.
помидорки черри 5-6 шт.
лук зеленый 3-4 пера
петрушка 1 пучок
соль
для заправки:
майонез 3 ст.л.
соевый соус 1 ст.л.
лимонный сок 1 ч.л.
мед 1 ч.л.
Каталог: Салат с авокадо и ветчиной
987610 мин.2436
29 декабря 2010, 20:46
салат айсберг
ветчина пармская
огурец
помидоры- романо
перец сладкий
авокадо
кедровые орешки
бальзамический крем
соль
перец
количество - произвольное, зависит от вашего аппетита и размера салатницы
Каталог: Салат с руколой и авокадо
136980 мин.2547
12 декабря 2010, 02:12
салатная смесь (это может быть: радикьо, эндивий, латук, фриссе, романо, корн, руккола, айсберг)
авокадо + лимон. сок
свекла варенная
моцарелла
свежий укроп
смесь орешков/семечек
соус №1
бальзамико 1-2 ч.л.
оливковое масло 3-5 ст.л.
щепотка сахара
соус №2
натуральный йогурт без наполнителей 4-5 ст.л.
1-2 зубчика чеснока
соль/перец
рубленная зелень
Каталог: Салат с авокадо и морепродуктами
540930 мин.42234
24 ноября 2010, 05:33
мидии в собственном соку ( я их слегка обжарила со специями)-300 гр
перец болгарский -1шт
помидор-1шт
огурец-1шт
авокадо-1шт
лук сладкий -1шт
Каталог: Салат с авокадо и помидорами
117290 мин.2546
21 ноября 2010, 13:50
500-600 г.крупных креветок
1 спелый авокадо
250 г.помидор "черри"
1 уп.салатных листьев
2 зубчика чеснока
растительное масло для жарки креветок
сок половины лимона
оливковое масло для заправки салата
соль,чёрный перец
Каталог: Салат с авокадо и помидорами
2604940 мин.35485
11 ноября 2010, 02:22
для заправки:
чеснок - 2-3 зубчика
уксус с эстрагоном или белый винный уксус - 1,5 ст.л.
горчица готовая - 1/2 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
соль, черный перец
для салата:
куриная грудка большая - 1/2 шт.
вино белое сухое - 1/4 ст.
перец черный горошком - 5 шт.
сок 1/2 лимона
тимьян - 5 веточек
салат (айсберг или романо) - 1 небольшой кочан
помидоры - 2 шт.
яйца, сваренные вкрутую - 3 шт.
авокадо - 1 шт.
ломтики бекона - 100 г
зеленый лук - 1 маленький пучок
Каталог: Салат с авокадо и ветчиной
869230 мин.32137
31 октября 2010, 02:13
авокадо - 1 шт.
персики - 2 шт.
хамон серрано - 100 г
листья салата - 100 г
ростки соевых бобов - горсть
масло оливковое 3 ст.л.
уксус бальзамико белый -1 ч.л.
горчица зернистая - 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Салат с авокадо и морепродуктами
1926140 мин.3821
12 октября 2010, 02:02
200 гр. копченых мидий
1 авокадо
1/2 шт. красного болгарского перца
1/2 шт. зеленого болгарского перца
2 вареных картофелины
1/2 лимона
4 ст.ложки оливкового масла
соль
перец
Каталог: Салат с авокадо и помидорами
944715 мин.22637
07 сентября 2010, 22:25
пачка листового салата
авокадо
помидоры - лучше черри
моцарелла
кедровые орешки
соус:
оливковое масло
дижонская горчица
свежевыжатый лимонный сок
мед
бальзамический уксус
соль
перец -
Каталог: Салат с авокадо и помидорами
258870 мин.3138
25 августа 2010, 23:20
1 авокадо
2-3 небольших помидора
100 гр. феты
листья салата
1,5 ст.л. растительного масла
1 ст.л. лимонного сока
Каталог: Салат с авокадо и яблоком
1128615 мин.23558
21 августа 2010, 18:46
300 гр. не чищенных,отварных креветок
1 небольшой,спелый авокадо
1 небольшое,зеленое яблоко
1 большое киви(или 2 маленьких)
2 ст л йогурта(натуральный),
2 ст л майонеза
лимон сока (~1 ст л)
1 ч.л. меда
немного укропа