Салат с креветками и не только

Фото к рецепту: Салат с креветками  и не только
Домашняя15 мин.2Простой
87253559

Ингредиенты

  • 300 гр. не чищенных,отварных креветок
  • 1 небольшой,спелый авокадо
  • 1 небольшое,зеленое яблоко
  • 1 большое киви(или 2 маленьких)
  • 2 ст. л йогурта(натуральный),
  • 2 ст. л майонеза
  • лимон сока (~1 ст. л)
  • 1 ч.л. меда
  • немного укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Авокадо очистить,порезать кубиками и сбрызнуть лимон соком(что бы не темнело). Так же кубиком режем очищенные яблоко и киви

Креветки очистить и обжарит минуту(а то и меньше) на растит масле

Смешать майонез,йогурт,лимон сок,мед,укроп.Я не солила,но если вам захочется-чуть можно

Выкладываем слоями:в низу авокадо,далее киви,яблоко и на верх креветки.Залить соусом

Я квадратную форму обернула пищ пленкой.Первым слоем выложила креветки,вылила на них весь соус,затем яблоки,киви и авокадо(получилась полная,до краев форма,она невысокая должна быть). Закрыла тарелкой,перевернула,сняла пленку и...вспомнила,что я забыла про укроп:) посыпала им сверху. Соус начинает стекать вниз и пропитывает все слои.

Очень мне этот салат нравится! Приятного аппетита! Пробуйте!

Пошаговые фото рецепта

Салат с креветками  и не только: фото шаг 1

Дополнительная информация

В прошлом году делала по рецепту,к которому прицепилась (оригинал).Тогда,по интуиции,добавила туда яблоко и не ошиблась. Салат имел успех как у меня лично,так и у гостей-женщин:) Мужчинам больше селедка под шубой понравилась:) Сегодня предлагаю вам нечто очень похожее,чем я недавно имела удовольствие(!)позавтракать. Очень просто,нежно и очень вкусно! Рекомендую,особенно если вы не боитесь таких вот,я бы сказала,необычных сочетаний!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
60 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

flame21
21.08.2010 18:57

Должно быть очень вкусно! 5! Забрала!

lorxen1
21.08.2010 19:18

никогда не любила,когда к креветкам добавлялось куча ингров, тем более сладких (там изюм, чернослив и.д.) ну забивают они вкус креветок, мне кажется кисленькие киви и яблочки, облагородят вкус креветок. Ольчик, должно быть действительно вкусненько тебе было:)*BRAVO* 5+++

lorxen1
21.08.2010 19:19

:)забыла, ну авокадо с креветками всегда классссс*THUMBS UP*:)

druzhina
21.08.2010 19:13

Интересно!!! Я думаю, вкусно!!!555!!!

варуник

Лор,согласна с тобой,особенно на счет чернослива:) Девушки(тут же пока одни девушки,в смысле,без юношей)),пробуйте и вам будет вкусно! Спасибо что заглянули!

ирусик-88

Я люблю фруктовые салаты с креветками,мне очень и этот понравился*THUMBS UP**THUMBS UP*55555++++

манюша

555 Вкусный завтрак. Я бы не отказалась . 5555

манюша

555 Вкусный завтрак. Я бы не отказалась . 5555

strelec148

вкусный салат! майонез+йогурт+лимонный сок - отлично для тех, кто на диете. 5+ я бы только мед не добавляла...;)

варуник

Ален,спасибо за довериеO<img src=" /> Ксюха,он(мед) там оказался очень в тему! Спасибо всем!

purplefly

прекрасный салат! авокадо+креветки супер сочетание!

naumovec
21.08.2010 20:44

Красивый и вкусный салат.

a_l
21.08.2010 21:06

Ольчик, и ничуть мы не боимся таких сочетаний!!! Время совдепии давно прошло и сейчас чего только не встретишь в рецептах!!! Но часто это очень вкусно!!!:)555!

варуник

Алла,это один из часто:)Спасибо всем!

svlux
21.08.2010 22:12

Boje mou kakaja krasota!!!!!!!!!555555++++++++

strelec148

да? Оль, а меня просто насторожил майонез в тандеме с медом. *DONT_KNOW* но раз ты говоришь, что в тему...я верю...тем более я люблю всякие необычные сочетания. :)

варуник

Ксюх,не боись! Проверено:)

bratyury
21.08.2010 23:12

Рискнуть? Наверное, рискну. Но: если креветки не жарить, а просто залить ненадолго кипятком, процесс приготовления салата сильно упростится. Что скажешь?

варуник

Юр,так как они уже отварены,так и никакого кипятка не трэба!Ну,разве что тебе очень хочется:) Можно и не жарить,а просто разморозить(у меня были замороженные) и прямиком в салат! Не уж то рискнешь?

шуш
22.08.2010 00:22

Ольчик, прекрасный салатик!!! Оч люблю такое сочетание продуктов!!! Фотку так и хоцца слямзить %)! 5555555:*

l@r@4ka
22.08.2010 00:44

Какая яркая сочная фотка, думаю вкус такой же незабываемый 5555

алёнушка777

очень понравились все сочетания..5 - только я пока с авакадо не очень подружилась

irina-kolyshkova

ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК!!!55555*BRAVO*

chef
22.08.2010 05:56

Олечка, заправка очень даже благородная (на сметанке с майонезом делаю, иногда с йогуртом - что дома есть). С морепродуктами такая нежность сочетается исключительно. Состав у тебя восхитительный, утащила на пробу. Спасибо @}--}--

варуник

Наташа,практически уверена,что тебе понравится! Алена,купи небольшой авокадо,пусть полежит пару дней на кухне,созреет,возьми и сделай салат! Думаю,ты поймешь,что с авокадо можно и нужно дружить:) Спасибо,дорогие кулинары!!

pantera
22.08.2010 14:44

:)Очень вкусное сочентание!!!!55555+

cpz_new
23.08.2010 00:15

Ольчик, я знаю как это супер вкусно!!! Мужу на юбилей месяц назад делала аналогичный - креветки королевские + авокадо + китайский салат + клубника. Получилось изумительно. Хотя предпочитаю не смешивать ягоду ни с чем. Клубника, как и киви дает кислинку. Очень нежно!!!

кыш
23.08.2010 04:30

Очень вкусный салат! И фото отличное!*THUMBS UP*

mama tasi

:) особенно стекающий соус мне понравился.. и пропитывающий все слои.. Блеск! 5+

варуник

:*Спасиб,девушки!

fanny
23.08.2010 18:28

Очень симпатичный салатик, в моем вкусе! 5!

chemicolya

Олечка, такой салат нам по вкусу: изысканный, оригинальный!*THUMBS UP*

baroc345
02.09.2010 03:35

*BRAVO*

irina vladimirovna

Сделала салат по Вашему рецепту!Очень вкусный,нежный и,благодаря соусу,пикантный.Поскольку я не ем майонез,соус делала так:баночка Fitaki крем (125г.),1ст.л. лимонного сока , 1 ч.л.меда , немного рубленного укропа и чуть соли.Очень крвсивый салатового цвета с зелеными вкраплениями соус получился!И он здорово сочетается с самим салатом.Делала я в квадратной форме,как и Вы.Потом перевернула на тарелку и,не снимая формы,оставила немного пропитаться при комнатной температуре,а потом поставила застыть в холодильник,после чего сняла форму.Такая красота получилась!А вкусно как!Обязательно приготовлю для гостей!Спасибо Вам большое!

варуник

И вам большое спасибо за отзыв! Очень ценю! Рада,что понравилось и пришлось по вкусу:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты