Сытный салатик с сельдью, рисом и авокадо.
Ингредиенты
- 2 филе сельди
- 1 авокадо
- 1 отварное яйцо
- 2-3 огурца
- 1 яблоко
- 3 ст.л. отварного риса
- 3-4 стрелки зеленого лука
- 1 ст.л. французской горчицы
- сок половины лимона
- 2-3 ст.л. растительного масла
- 2 веточки укропа
- по щепотке майорана, морской соли и свежемолотого черного перца
Пошаговый рецепт приготовления
Если сельдь слишком соленая, вымочить ее некоторое время в молоке, затем нарезать кусочками.
Снять с авокадо кожуру, вынуть косточку, нарезать небольшими кубиками.
Яичный белок порубить как можно мельче.
Огурцы и яблоко нарезать небольшими кубиками, зеленый лук - колечками.
Перемешать сельдь, авокадо, яблоко, огурцы, белок, лук и рис.
Сделать заправку: растереть желток, добавить сок лимона, растительное масло, горчицу, майоран, соль и перец, перемешать и заправить салат.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Очень вкусный и сытний салатик, хорош как в будни, так и на праздничном столе.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lusy 1985
Ответить14.09.2011 15:59
Очень вкусно! но разрешите маленькое дополнение? Сбрызните авокадо лимонным соком, а то потемнеет. Или ешьте быстрее! 5
purplefly
Ответить14.09.2011 16:02
Про дополнение к авокадо - согласна! мы быстро его съели, а если нужно дать чуть постоять - сбрызните
Lgrant (Лена)
Ответить14.09.2011 16:06
Надо попробовать, сочетание селедки, риса и авокадо - не представляю, но все ингридиенты вкусные.
purplefly
Ответить14.09.2011 16:13
спасибо! меня в начале насторожило такое сочетание, но в итоге очень понравилось.
манюша
Ответить14.09.2011 16:21
Отличный салатик!
lil-8888
Ответить14.09.2011 17:14
Вкусный салат!
mama tasi
Ответить14.09.2011 17:28
А что тут странного??? ролл калифорния в тарелке только там не селёдка, а сёмга, но сути это не меняет, тот же рис, огурчик, авокадо.. так что точно должно быть вкусно! Браво, Юлечка! 5+
byrenka
Ответить14.09.2011 18:03
Изысканность авокадо и простота селедки - интересное сочетание!5+++
tatian-1956
Ответить14.09.2011 18:37
Отличный салатик, интересное сочетание!!! Вкусно!!!
Svettt
Ответить14.09.2011 19:13
Ну уж мимо селедочки я никогда не пройду! Вкусное сочетание!
purplefly
Ответить14.09.2011 21:03
спасибо большое ,девчонки!
Mil@_Mil@
Ответить14.09.2011 21:35
irina-kolyshkova
Ответить15.09.2011 00:00
Великолепный салатик!!!
Ирина 211978
Ответить15.09.2011 00:45
Очень захотелось такого салатика!
andreytsibulski
Ответить15.09.2011 01:02
Класс!
chef
Ответить15.09.2011 01:17
Юляш, сочный состав у салата!
MissJoker
Ответить15.09.2011 01:55
интересный вариант)))
кыш
Ответить15.09.2011 01:55
Интересное сочетание!
dot (Варя)
Ответить15.09.2011 03:39
Юлечка, очень интересный салатик!
принцесса специй
Ответить15.09.2011 09:51
Согласна с пред идущими комментами очень нтересное сочетание!55555!!!!!
alyakeyk
Ответить15.09.2011 09:52
Удивительное сочетание!Юленька,я бы попробовала...видно сочный салатик!
lenochek 0107
Ответить15.09.2011 13:58
Необычное сочетание, но в этом и изюминка!5!
purplefly
Ответить15.09.2011 14:02
спасибо большое, обязательно попробуйте!
natapit
Ответить15.09.2011 14:37
555!
светинька
Ответить15.09.2011 17:30
утопия
Ответить15.09.2011 18:50
хорош!
purplefly
Ответить15.09.2011 20:09
Спасибо!
antea
Ответить15.09.2011 20:11
Отличный салатик!
ма-ма
Ответить15.09.2011 21:28
Юля, вкусно!
naumovec
Ответить15.09.2011 22:12
purplefly
Ответить15.09.2011 22:49
anita81
Ответить16.09.2011 10:56
Интересное сочетание продуктов!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты