Вход | Регистрация
Супы из мяса птицы
294 рецепта супы из мяса птицы
Каталог: Супы из мяса птицы
535670 мин.2437
18 февраля 2010, 17:31
400 гр. курицы
300 гр. капусты
200 гр. помидоров
1,5-2 л воды
20 гр. сливочного масла
зелень петрушки
перец и соль
Каталог: Супы из мяса птицы
102330 мин.2346
11 февраля 2010, 17:23
2 ст. куриного бульона
2 ст. томатного сока
соль
перец, лавровый лист
1 морковь
1 луковица
½ ч.л. сахара
½ маленького кочана капусты
2 горсти зелёной фасоли
отварное куриное мясо
Каталог: Супы из мяса птицы
1759160 мин.2943
10 февраля 2010, 14:19
курица -1 шт. ( весом 1 кг-1,2 кг)
картофель- ~ 1 кг
сельдерей - 2-3 стебля
морковь- 2-3 шт. небольшие
лук репчатый - 2 небольших головки
кинза - 1 пучок
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 1 ч.л.
кукуруза - 1-2 початка( можно замороженную,а нужно консервированную 1 баночку)
лимонный сок свежевыжатый - 2-3 ст.л.
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
1185490 мин.83235
04 февраля 2010, 13:45
куриная грудка на кости 1 шт. (400 г)
луковица 1 шт.
корень петрушки 1-2 шт. или сухой
сельдерей корень 1/3 - 1/2 крупного
морковь 2 шт.
тыква 1/2 маленькой
булгур 1 пакетик (60 г)
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
251150 мин.43883
26 января 2010, 19:06
для куриного бульона:
1,5 л воды
1/2 курицы
морковь, лук, корневой сельдерей, зелень
соль
на 4 горшочка:
4-5 картофелин
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
1 ст. отваренной предварительно фасоли (я использовала консервированную)
1 ст.л. сливочного масла
для теста:
250 гр. муки
½ ч.л. соли
50 гр. свиного смальца
7 ст.л. теплой воды
Каталог: Супы из мяса птицы
59780 мин.2743
20 января 2010, 15:08
1 вареная куриная грудка (можно использовать креветки)
сельдерей
2 морковки
1 луковица
лавровые листочки
3 зубка чеснока
1 ст. белого вина
4 ст.л. масла
1 ст.л. муки
баночка томатов в собственном соку
3 желтка
½ ст. бренди
сахар
250 мл. сливок
Каталог: Супы из мяса птицы
125790 мин.2032
12 января 2010, 13:23
индейка - 800 г
морковь - 1 небольшая
картофель - 3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
луковица - 1 шт.
маслины без косточек - 20 шт.
масло растительное - 1 ст.л.
укроп - 1 пучок
петрушка - 1 пучок
перец черный горошком
перец душистый горошком по неск.горошин
лавровый лист - 1 шт.
соль
перец молотый
белый хлеб
твердый сыр
сливочное масло
Каталог: Супы из мяса птицы
90810 мин.2245
08 января 2010, 18:50
1 шея индюка
1 ст. фасоли красной
1 морковь
кусочек корня сельдерея
пол красного болгарского перца
1 луковица
1 небольшая копченая колбаска
4-5 картофелин
2 ст.л. соуса острого тексикана
2 ст.л. кетчупа
соль
перец
зелень петрушки
рапсовое масло для зажарки
2 лавровых листа
(3-х литровая кастрюля)
Каталог: Супы из мяса птицы
52961 мин.3063
24 декабря 2009, 19:45
курица-половинка
картошка-2шт
морковь-2шт(средних)
лук-1 шт
вермишель-пол.ст.
петрушка-3 стебель
соль.топ-масло.
вода-2л
Каталог: Супы из мяса птицы
58920 мин.64369
18 декабря 2009, 20:47
курица 1 шт. весом около 1200 гр. или более
сметана (20%) 250 г
мука 2 ст.л.
соль
перец
чили
зелень
чеснок
лук
картофель
Каталог: Супы из мяса птицы
200270 мин.3045
15 декабря 2009, 16:51
куринные голени 5-6 шт
1 морковь
лавровый лист
3-4 картофелины
горсть стручковой фасоли
4 яйца вареных
щавель
1 луковица
зелень любая
Каталог: Супы из мяса птицы
58680 мин.1624
03 декабря 2009, 22:43
1 крыло индейки весом 700 г
1 морковка
1 большая картофелина
пригоршня пшеничной лапши
соль ,немного зелени
для лепешки
1 ст овсяных хлопьев
разрыхлитель 1/4 ч л
щепотка соли
1 ст л слив масла
Каталог: Супы из мяса птицы
853190 мин.4926
30 ноября 2009, 19:14
2 литра воды
3 курыных бедрышка
1 картофелина
1 маленькая морковка
2 зубчика чеснока
1/2 головки лука
1/2 ч.л. орегано
1/2 ч.л. тимьяна
2 ст.л. лимонного сока
30 гр. жирных сливок
50 гр. сыра "пармезан"
для украшения:
зеленый лук
маслины
укроп
чесночные гренки
Каталог: Супы из мяса птицы
2083570 мин.81924
25 ноября 2009, 14:44
курица 500-600 г
щавель 100 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
картошка 1 шт.
кольраби 1/2 кочанчика
фенхель 50 г
спаржа 50-70 г
перец сладкий 2 шт. небольших
соль
приправы
Каталог: Супы из мяса птицы
350481 мин.6315
17 ноября 2009, 01:46
курица (у меня верхние половинки окорочков) 500 гр.
цветная капуста 1 шт.
картошка 2-3 шт.
морковь 1 шт.
луковица 1 шт.
плавленный сырок 1 шт.
лавровый лист,перец горошком,гвоздика,соль
Каталог: Супы из мяса птицы
1713430 мин.1936
14 ноября 2009, 18:59
1 курочка или 3-4 окорочка
1 морковь
1 лук
лапша
соль
перец
лавровый лист
зелень
Каталог: Супы из мяса птицы
1134060 мин.41433
13 ноября 2009, 14:44
куриная грудка - 400 г
куриные кости - 200 г
грибы шиитаке - 1 упаковка (20 г)
морковь - 1 шт. (некрупная)
рисовая лапша - пучок диаметром ~ 3 см (где-то 1/4 упаковки о,5 кг)
горький перец - 1 шт.
соевый соус - 100 мл
вода - 2 л. + 1 ст.
масло растительное для жарки
1 ч.л. сахара
лук репчатый - 1 маленькая головка
Каталог: Супы из мяса птицы
719660 мин.4719
11 ноября 2009, 15:09
фасоль - 200 г
бульон из индейки
масло сливочное - 1 ст.л.
капуста квашеная 250 г
масло растительное - 2 ст.л.
лук - 1 шт.
картофель - 2-3 шт.
мука - 2 ст.л.
чеснок - 1-2 зубчика
сметана
уксус 9% - 2 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
укроп
петрушка
лук зеленый
соль
перец
сосиски копченые - 200 г
Каталог: Супы из мяса птицы
277270 мин.63478
01 ноября 2009, 20:26
3 шт. куринных окорочка
1 луковица
1 морковь
1 стебель сельдерея
зелень
для лапши:
1 ст.муки
1 яйцо
3 ст.л. воды кипяченой
соль
2 ст.л. растительного масла
Каталог: Супы из мяса птицы
521360 мин.81631
26 октября 2009, 00:57
куриный бульон (свежий) - 3 л.
чечевица зелёная - 250 гр.
картофель - 4-5 шт. (средние)
вермишель тонкая - 100 гр.
зелень: укроп,петрушка,кинза.
соль
перец душистый , куркум
Каталог: Супы из мяса птицы
2080860 мин.81730
21 октября 2009, 15:31
курица 500 г
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
репа 1 шт. небольшая
тыква 100-200 г
картошка 1 шт.
фенхель 1/3
петрушка 5-6 веточек
шпинат мороженный 200 г
соль
приправы
Каталог: Супы из мяса птицы
495750 мин.2767
20 октября 2009, 03:12
курица 1/4 тушки
яйцо 1 шт.
мука
лук репчатый 1 шт.
укроп 20 гр.
морковка средних размеров 2 шт.
корень пертрушки 20-30 гр.
соль
перец
лавровый лист
куркума
Каталог: Супы из мяса птицы
109350 мин.41241
19 октября 2009, 19:21
филе курицы 1 шт.
китайская капуста 1/2 кочана(маленького)
рис (у меня "арборио") 1/2 ст.
крахмал 1 ч.л.
соевый соус 1 ст.л.
вино бел.п/сл. 1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Супы из мяса птицы
1385770 мин.11324
16 октября 2009, 18:54
кокотница керамическая - 1шт
куриная ножка(можно филе)
половину лука и болгарского перца, шампиньоны,
3 картофелины, ананасы(консерв), укроп, лук, морковка "по-корейски", майонез, соевый соус
1ст бульона, пряности( черный,красный перец, корица и пр. )
Каталог: Супы из мяса птицы
1007740 мин.1836
14 октября 2009, 14:35
бульон куриный(грудинка)- 2 -2,5 литра
морковь- 2 шт. (кружочками)
картофель- 2-3 шт. (дольками или как любите)
капуста- 500-600 гр. (нашинковать)
лук репчатый- 1 шт. (можно целиком,можно мелко кубиками)
лавровый лист-2 шт.
зелень-укроп,киза,петрушка-по желанию и вкусу.
сметана -не жалеть!
Каталог: Супы из мяса птицы
65590 мин.2546
09 октября 2009, 18:12
для 2 литров воды:
1 куриный окорочок
150 гр. сухого зеленого лущеного гороха
1-2 картошины
1 морковь
небольшой кусочек корня сельдерея
1 зеленое яблоко
3-4 листа савойской капусты
½ зеленой паприки
1 ч.л. молотого тмина (придает неповторимый аромат)
соль, молотый перец, чили
зеленый лук, крутоны, сливки или сметана для сервировки
Каталог: Супы из мяса птицы
565660 мин.1335
27 сентября 2009, 15:26
на 3-х л.кастрюлю:
ребра свинные,можно копчение.-300 г
капуста квашенная-0,5 л.
картошка-4-5 шт.
рис-100 г
лук пасерованный
мука-2 ст.л
чеснок
специи
растительное масло
Каталог: Супы из мяса птицы
180270 мин.416
26 сентября 2009, 17:24
на 3-х литровую кастрюлю. куриные бёдра 2 шт. картофель средний 3 шт. морковь средняя 1 шт. лук репка не большая 1 шт. яйцо сырое 1 шт. зубчик чеснока крупный 1 шт. фасоль замороженная 150-200 гр. соль,зелень.
Каталог: Супы из мяса птицы
1010940 мин.81434
11 сентября 2009, 00:18
индейка 150-200 г с косточкой
капуста свежая 300 г
лук порей 1\3 среднего стебля
помидор 1 средний
морковь 1 средняя
грибы свежие лесные 50 г (можно шампиньоны)
масло растительное 3 ст.л.
соль
перец чёрный горошком 8 шт.
Каталог: Супы из мяса птицы
104260 мин.2845
07 сентября 2009, 14:15
утка
лук
морковь - 2шт
свекла - 1шт
коренья сельдерея сушенные - упаковка
ягода можжевельника - упаковка
картофель - 6шт
соль морская крупная
смесь из 4х перцев
вода
масло растительное и сливочное
лавровый лист - 4-5шт
