Капустняк по ивано франковськи
Приготовьте ароматный капустняк по ивано-франковски с ребрами свинными, квашеной капустой и картошкой. Узнайте секреты вкусного блюда с рисом и специями!
Продукты
- на 3-х л.кастрюлю:
- ребра свинные,можно копчение.-300 г
- капуста квашенная-0,5 л.
- картошка-4-5 шт.
- рис-100 г
- лук пасерованный
- мука-2 ст.л
- чеснок
- специи
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
сварить бульон с мяса или ребришек.Додать капусту квашеную.перед тем как класть в кастрюлю я промываю и немножко отдельно проварю.потом промываю рис и тоже кладу в кастрюлю.через 10 минут картошку нарезаную кубиками.немножко пассерую лук.В конце пассерую муку с толченим чесноком и добавляю в капусняксоль и перец по вкусу.Пускай покипит на небольшом огне минут 5.При подаче посипаю зеленью.приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Украинская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6069
Понравилось: 35
Автор: вика2009
Создан: 27 сентября 2009, 15:26
Дополнительная информация
Комментарии
27 сентября 2009, 15:37
27 сентября 2009, 15:47
27 сентября 2009, 16:02
27 сентября 2009, 16:06
27 сентября 2009, 18:28
27 сентября 2009, 19:00
27 сентября 2009, 20:45
27 сентября 2009, 20:56
27 сентября 2009, 21:14
27 сентября 2009, 21:24
27 сентября 2009, 23:05
03 декабря 2009, 18:30
24 июня 2010, 18:37
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти