Суп papa pomodoro

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь, сельдерей, лук нарезать. Обжарить немного на подсолнечном масле, влить вино и потушить до готовности. Влить воду или овощной бульон. Добавить помидоры. Пюрировать ручным блендером, добавить лаврушку, раздавленный чеснок и проварить.

Добавить бренди.

Между тем делаем заправку.

Муку обжариваем на сухой сковородке до чуть желтоватого цвета, добавляем сливочное масло, сливки, растираем, чтобы не было комочков. Добавляем желтки, быстро размешивая.

Добавляем половник супа, для сравнивания температур, размешиваем и выливаем в суп. Приправляем по вкусу.

Перед подачей насыпаем кубики вареной курицы, обжаренные до золотистой корочки или креветки.

Очень вкусно!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

рафаэлла

20.01.2010 15:11

Ответить

Интересно!5!

ната777

20.01.2010 15:11

Ответить

Очень интересный супчик. Спасибо за рецепт.5.

passion1963

20.01.2010 15:13

Ответить

Очень люблю подобные супчики!!! 5+

fille

20.01.2010 15:17

Ответить

вкусняшка!!!!!!! 555!

фрау блюм

20.01.2010 15:15

Ответить

Очень интересный супчик

MissJoker

20.01.2010 15:24

Ответить

бренди??? интересно...5

irisli

20.01.2010 15:29

Ответить

МиссДжокер, супчик выходит оооочень согревающий и вкусный!

svlux

20.01.2010 15:33

Ответить

Sypchik c brendi,predstavljau kakou on sogrevaushiu!!!!!!!!Syper!!!!5555555++++++++

ja_za_orkoff

20.01.2010 15:49

Ответить

прямохочется попробовать) 5

светлана65

20.01.2010 15:51

Ответить

Очень понравилось, спасибо! 555!

тётя маша

20.01.2010 15:53

Ответить

Хорошо то как! 5

fanny

20.01.2010 16:03

Ответить

Щас бы этого супчика!

lillit1

20.01.2010 16:19

Ответить

ароматный супчик 555!

Inna_2107

20.01.2010 16:21

Ответить

555!!!

eirad-irad-e

20.01.2010 16:23

Ответить

как у тебя вкусно.

Svettt

20.01.2010 18:09

Ответить

Вкуснецкий супец. 555

кыш

20.01.2010 18:25

Ответить

Вкусно! 5!

strelec148

20.01.2010 18:45

Ответить

как я люблю подобные супчики!!!!!!!! 5

johnny

20.01.2010 20:01

Ответить

Замечательный супчик!

mama tasi

20.01.2010 20:20

Ответить

Мама миа!!!! Вот это ПАПА!!!! Ирис, твой супчик просто находка для нашей погоды! Браво и пять.

гетьмановна

20.01.2010 21:00

Ответить

ХОРОШО_О_О_!55555

шуш

21.01.2010 03:07

Ответить

Ооочень вкусно!!!! 55555

natapit

21.01.2010 04:00

Ответить

хочу!

chef

21.01.2010 04:22

Ответить

Ирис, постоянно радуешь интересными рецептами. Читать приятно

ирусик-88

21.01.2010 09:11

Ответить

От прочитанного состава ингредиентов закачало,как вкус представила так и сразу полюбила Ентот суп!Очень соблазнительный рецепт!55555+++

nataha123

31.01.2010 03:41

Ответить

*(Комментарий удален пользователем)*

irina-kolyshkova

03.09.2010 14:58

Ответить

555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт