Суп сметанный- "послепраздничный"

Ингредиенты

  • бульон куриный(грудинка)- 2 -2,5 литра
  • морковь- 2 шт. (кружочками)
  • картофель- 2-3 шт. (дольками или как любите)
  • капуста- 500-600 гр. (нашинковать)
  • лук репчатый- 1 шт. (можно целиком,можно мелко кубиками)
  • лавровый лист-2 шт.
  • зелень-укроп,киза,петрушка-по желанию и вкусу.
  • сметана -не жалеть!

Пошаговый рецепт приготовления

Праздник закончился,салаты съедены...Остался бульон от грудинок-пора нашей печени отдохнуть!

Закладываем в бульон лук мелко порезанный(можно целый,потом выбросить) ,морковь .

Минут через 10 -картофель,довести до полуготовности.

Положить капусту,лавровый лист.

Довести до готовности,отключить,лавровый лист удалить.

В тарелку добавить сметану,зелень и специи по вкусу(я люблю просто перец молотый-душистый)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп сметанный- "послепраздничный": фото шаг 1

Дополнительная информация

Суп можно готовить и на воде,всё равно будет вкусный-сметана (и её количество!) сделают его от "диетического" до полноценного обеда. И масса вариантов с овощами...выбор за Вами!Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
14.10.2009 14:47
Ответить
очень понимаю послепраздничное состояние :) хороший супчик!
малурияна1978
14.10.2009 15:03
Ответить
вкусно 55555
Inna_2107
14.10.2009 15:05
Ответить
555!!!
naumovec
14.10.2009 15:17
Ответить
Просто и вкусно
alyakeyk
14.10.2009 15:22
Ответить
Спасибо,девочки,за отзывы и "понимание" состояния :)
alyakeyk
14.10.2009 15:22
Ответить
Спасибо,девочки,за отзывы и "понимание" состояния :)
vega
14.10.2009 15:35
Ответить
Супчики после праздника - самое то:)
неля0503
14.10.2009 17:21
Ответить
5! Понимаем,ох,как понимаем! ))) Но я супчик без сметанки люблю или-так,чуточку ...)
eirad-irad-e
14.10.2009 17:33
Ответить
жизнь без супчика не предстовляю .если у нас в семе не могут обойтись без мясо,то я без супа.люблю и майонезом и сметанкой и разными соусами.супчик супер5555555555555555
bessonnica
14.10.2009 18:04
Ответить
Главное, первую ложку до рта донести, не расплескав. А некоторых членов семьи следует нарядить в слюнявчики и кормить насильно, с ложечки, приговаривая: "А кто у нас хороший мальчик? А кто у нас больше не будет?"
alyakeyk
14.10.2009 19:03
Ответить
Слюнявчик и насильно кормить-это жёстко :) С "возрастом" и "здоровьем" любовь к супам прийдет,надо подождать!
wally
14.10.2009 21:10
Ответить
Нет, про слюнявчик это мысль! А супчик после праздника - это здорово!
utro8
14.10.2009 23:18
Ответить
Классный супец!55555
chef
15.10.2009 00:21
Ответить
Отличный супчик, очень люблю подобные :) Вкуснота. 55555+
chemicolya
15.10.2009 00:34
Ответить
Вкусный легкий супчик! 555!
natapit
15.10.2009 02:08
Ответить
да.то что надо!555!
шуш
15.10.2009 04:39
Ответить
Отличный супчик!!! 5555555
adalat
17.10.2009 23:21
Ответить
Super 555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели