Суп сметанный послепраздничный
Суп сметанный "послепраздничный" с куриным бульоном, морковью, картофелем, капустой и луком. Добавьте лавровый лист и зелень! Сметану жалеть не стоит!
Продукты
- бульон куриный(грудинка)- 2 -2,5 литра
- морковь- 2 шт. (кружочками)
- картофель- 2-3 шт. (дольками или как любите)
- капуста- 500-600 г (нашинковать)
- лук репчатый- 1 шт. (можно целиком,можно мелко кубиками)
- лавровый лист-2 шт.
- зелень-укроп,киза,петрушка-по желанию и вкусу.
- сметана -не жалеть!
Пошаговый способ приготовления
Праздник закончился,салаты съедены.Остался бульон от грудинок-пора нашей печени отдохнуть!
Закладываем в бульон лук мелко порезанный(можно целый,потом выбросить) ,морковь .
Минут через 10 -картофель,довести до полуготовности.
Положить капусту,лавровый лист.
Довести до готовности,отключить,лавровый лист удалить.
В тарелку добавить сметану,зелень и специи по вкусу(я люблю просто перец молотый-душистый)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 октября 2009, 14:47
14 октября 2009, 15:03
14 октября 2009, 15:05
14 октября 2009, 15:17
14 октября 2009, 15:22
14 октября 2009, 15:22
14 октября 2009, 15:35
14 октября 2009, 17:21
14 октября 2009, 17:33
14 октября 2009, 18:04
14 октября 2009, 19:03
14 октября 2009, 21:10
14 октября 2009, 23:18
15 октября 2009, 00:21
15 октября 2009, 00:34
15 октября 2009, 02:08
15 октября 2009, 04:39
17 октября 2009, 23:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти