Выпечка
32352 рецепта выпечка
Каталог: Другая выпечка
1110530 мин.61432
28 января 2009, 13:11
для теста:
2 яйца,
1 ст. кефира,
1 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
2 ч.л. разрыжлителя.
мука1,5 ст.
для начинки:
сердце говяжье отварное 300-400 гр.
морковь-1 шт.
перец болгарский 1 шт
лук 1 шт.
помидор 1 шт.
соль
перец ,
Каталог: Другая выпечка
897860 мин.12534
28 января 2009, 12:16
бисквит:
яйца - 5шт
сахар - 1 ст
мука - 1ст
разрыхлитель - 1пакетик
какао порошок 2 ст.л
крем:
сметана 250 гр
сгущенка(вареная) 250 гр
сахар 2 ст.л
вишня без косточек - 1 ст.
глазурь:
сметана 200 гр
сахар 3 ст.л
какао порошок 2 ст.л
Каталог: Другая выпечка
534640 мин.923
28 января 2009, 09:41
овсяные хлопья — 200 гр.
мука — 200 гр.
сахар — 250 гр.
яблоко — 2 шт.
маргарин — 120 гр.
грецкие орехи — 90 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.
корица молотая — 1 ч.л.
ванилин — 1 ч.л.
шоколад - 50 гр.
Каталог: Другая выпечка
90250 мин.3063
28 января 2009, 07:07
конфеты шоколадные (с желейно-карамельной начинкой) — 150 г(я брала конфеты "лёвушка".думаю,что подойдут любые другие.)
масло сливочное — 80-100 г
мука — 2 стак.
сахар — 100 г
яйца — 2 шт
вода — 150 г
сухие сливки — 5 ст.л.
сухое желе — 3 пач.
сливки для взбивания — 2 пач.
сметана — 500 г
разрыхлитель для теста — 2 ч.л.
желатин — 20 г
вишня — 200 г
сироп для пропитки (у меня малиновый)
Каталог: Другая выпечка
84660 мин.1449
28 января 2009, 04:02
тесто:
масло или маргарин 100 гр.
яйца 2 шт.
мёд 2 ст.л.
сахар 1 ст.
сода 1 ч.л.
уксус 9% или лимонный сок 1 ст.л.
мука 3 ст.
пропитка:
кофе растворимый 2 ч.л.
сахар 2 ч.л.
теплая вода 2 ст.л.
бальзам "шипова дубрава" 2 ст.л.
крем заварной ванильный 1 пачка.
Каталог: Другая выпечка
597910 мин.3060
28 января 2009, 03:08
маца-у меня одна коробочка (500 гр. )
яблочный сок-300 мл. (можно заменить сладким белым вином,даст приятную алкогольную ноту)
яйца-3
разрыхлитель-1 пакетик
яблоки(очищенные от шкурки и сердцевинки и нарезанные дольками)-3
сахар-4 стол.ложки
(думаю,было бы замечательно добавить изюм и кому нравится,корицу.у меня не было изюма,к сожалению)
миндаль (пластиночки)
Каталог: Кексы и маффины
2415360 мин.3086
28 января 2009, 00:49
маргарин мягких сортов - 250 гр.
сахар - 2 ст.
ванильный порошок - 1 шт.
мука - 500 гр.
порошок для выпечки - 1 шт.
яйцо - 5 шт.
шоколад - 200 гр.
какао - 2-3 ст.л.
йогурт - 200 гр.
для подливки:
шоколад -100 гр.
сливки - 75 гр.
масло сливочное - 50 гр.
Каталог: Другая выпечка
119210 мин.4699
28 января 2009, 00:21
тесто:
2 яйца
1 банка сгущёнки
5 ст.л. растительного масла
1 уп. пекарского порошка (разрыхлитель/backpulver)
1 ст. муки
крем:
600 гр. сливок (30 %)
3 уп. ванилина
Каталог: Другая выпечка
91640 мин.1450
28 января 2009, 00:07
500 гр. муки
250 гр. кефира
2 яйца
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. раст. масла
1 банка резаных ананасов
сахар и соль
Каталог: Кексы и маффины
338310 мин.56109
27 января 2009, 23:19
яйца 3 шт.
сахар 0.5 ст.
подсолнечное масло 4 ст.л.
кефир 0.5 ст.
муки 2 ст.
соды 0.5 чайн. ложки
разрыхлитель 0.5 чайн. ложки
ванильный сахар 1 упаковка
шоколад 100 гр
цедра апельсина
Каталог: Другая выпечка
152720 мин.2047
27 января 2009, 23:15
творог – 250 гр.
маргарин – 200 гр.
мука – 2 ст.
сахар – 0,5 ст.
сода гаш.уксусом – 0,5 ч.л.
соль на кончике ножа
сахарная пудра
Каталог: Печенье
251600 мин.1039
27 января 2009, 23:11
мука 1ст (300 гр)
яйцо 1шт
масло сливочное 100 гр
сахар 50 гр
ваниль 0.5 ч.л
сода на кончике ножа
шоколадная паста nutella
карамель для украшения
шоколад молочный 100 гр
сливки 50 мл.
Каталог: Другая выпечка
396330 мин.7830
27 января 2009, 22:47
1.маргарин(250 гр. ),2.мука(3 ст. ),3.сахар(3 ст.л. ),4.сода(1-а ч.л. ),4.кефир(1 ст. ),4.вишня без косточек(консервированная)
Каталог: Пицца
131950 мин.2549
27 января 2009, 22:46
тесто дрожжевое - смотри здесь http://koolinar.ru/recipe/view/44437
сосиски - 12 шт. небольшие
масло сливочное - 30 гр
красный молотый перец или приправа которую вы любите
яйцо - 1 шт
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
200750 мин.3484
27 января 2009, 22:21
для теста :
150 гр. перетертого творога
1 яйцо
1 ч.л. соли
6 ст.л. растительного масла
250 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
для начинки :
1 луковицу
60 гр. шампиньонов
40 гр. сл . масла
250 гр. фарша
2 сваренных в крутую яйца
соль
перец
желток для смазки пирожков
Каталог: Хлеб
9917180 мин.205297
27 января 2009, 21:22
1 кг. муки
20 гр. соль
20 гр. дрожжи сухие
400 мл. молока
50 гр. растительное масло
200 гр. сыра "гауда" любая
кунжут
1 желток
2сто.л.молока
Каталог: Другая выпечка
78360 мин.42663
27 января 2009, 21:08
лосось консервированный – 1 банка 250 г
укроп 5-7 веточек
яйцо 2 шт.
кефир 2/3 ст.
мука 1,5 ст.
щепотка соли
разрыхлитель 1 ч.л.
Каталог: Пицца
1529530 мин.1441
27 января 2009, 17:30
слоеное тесто - упаковка
гречка - ст.
лук - у меня пол луковицы
мясо - на ваше усмотрение
грибы - маленькая баночка маринованных
сметана - 2 ложки
майонез
Каталог: Другая выпечка
1123520 мин.42783
27 января 2009, 17:15
125 мл. воды
50 гр. сливочного масла
100 гр. муки (4 ст.л)
3 яйца
100 гр. сыра "пармезан"
300 мл. масла подсолнечного рафинированного
150-200 гр. ветчины
1/3 ч.л соль.
Каталог: Другая выпечка
46140 мин.3671
27 января 2009, 17:13
1 пакет смеси для выпечки "кекс весенний",
1 стакн молока комнатной температуры,
100 гр. маргарина"пышка",
2 ст л какао-порошка"золотой ярлык",
сода пищевая на кончике ножа.
...........
для украшения.
............
плитка шоколада,
присыпка для кондитерских изделий.
(как вариант)
плитка шоколада,
упаковка мармеладных арбузных долек.
............
растительное масло без вкуса и запаха для смазки формы.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
61340 мин.2065
27 января 2009, 15:58
300 гр. муки
1 упаковка сухих дрожей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
250 гр. теплой воды
250 гр. сыра "gouda"(разделить 150 г. и 100 г.для посыпки)
1 желток для смазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
130480 мин.3674
27 января 2009, 15:18
550 гр. муки
1 п. сухих дрожжей
0.5 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
350 мл. молока
50 гр. сл. масла
1,5 л воды
2 ст.л. соды( hausnatron natron)
1 п. соли (крупная), мак, семечки тмина
Каталог: Другая выпечка
67800 мин.1133
27 января 2009, 14:47
1 банка консервированных ананасов (у меня была 800 гр. )
вишня замороженная (или из компота можно взять)
мука - 2,5 ст.
сахар - 1 ст.
гашеная сода - 1 ч.л
яйца (большие) - 3 шт.
маргарин (растопить и охладить) - 200 гр.
ананасовый сироп - 150 мл.
ванилин
для штрейзеля:
масло сливочное - 125 гр.
мука - 1 ст.
сахар - 1/2 ст.
кокосовая стружка - 120 гр.
Каталог: Блинный пирог
117620 мин.2660
27 января 2009, 14:31
для блинчиков:
700 мл. сыворотки (осталась от приготовления сыра "рикотта"),
4 средних яйца,
3 ст.л. масла растительного,
4 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли,
мука (столько, чтобы тесто получилось густоты сметаны)
сливочное масло для смазывания блинов.
для начинки:
яйца отваренные вкрутую - 6 шт.
куриная печень - 600 гр.
лук репчатый - 2 средние головки,
морковь сырая - 1 шт.
креветки мелкие - 0,5 кг.,
чеснок - 2 зубчика,
масло сливочное - 50 гр.
сметана - 2 ст.л.
баранина свежая - 200 гр.
соус "кавказский" (см. "шашлык из баранины под кавказским соусом") - 1 ч.л.
помидор свежий - 0,5 шт.
шампиньоны свежие - 200 гр.
яйцо свежее - 2 шт.
молоко свежее - 1/3 ст.
Каталог: Сладкие пироги
181260 мин.3164
27 января 2009, 13:44
для теста:
500 гр. муки
250 гр. сахара
200-250 гр. сливочного масла или маргарина
для начинки:
2 лимона
400 гр. творога (2%)
4 яйца
200 гр. сахара
400 гр. сметаны
6 ст.л. сухого молока или детской молочной смеси
Каталог: Другая выпечка
1563630 мин.3992
27 января 2009, 02:39
тесто слоеное
творог
яблоки кисло-сладкие
сахар
корица
ванилин
Каталог: Другая выпечка
45850 мин.121645
27 января 2009, 02:30
тесто: 150 гр. мелкозернистого творога, 5стол.лож.молока,
5стол.лож.растительного масла, 0,5стак.сахара, щепотка соли, 2стак.муки(приблизительно), 1пач.разрыхлителя .
начинка: 500 гр. яблок, 2стол.лож.лимонного сока,
3стол.лож.сахара, 100 мл.яичного ликёра .
1яйцо для смазывания изделия перед выпечкой .
Каталог: Пицца
60810 мин.836
27 января 2009, 02:12
для теста:
1 ст. воды
40 гр. сахара
50 гр. растительного масла
щепотка соли
2 ст. муки
1 1/2 ч.л. сухих дрожжей без горки
для начинки:
кусок капусты
1 морковь
1 болгарский перец
1 луковица
1 ч.л. порошка карри разведенная в воде
Каталог: Лаваш
238080 мин.1655
27 января 2009, 01:55
1 грузинский не тонкий лаваш (главное, чтобы он был чёрствый)
300 мл. кефира
1 яйцо
острый перец
Каталог: Другая выпечка
99700 мин.2150
27 января 2009, 01:20
продукты для этого кекса,почти,всегда есть дома,а время на
его приготовление надо 5мин.+50мин. в духовке.получается
всегда.
3 яичка
1,5 ст. сахара
3/4 ст. растительного масла(без запаха)
2,5 ст. муки+2 стл.ложки крахмала
1 пачку пекарского порошка
1 ст. лимонного лимонада
мак
грецкие орехи