Оладьи с "сердцем"

Фото к рецепту: Оладьи с  сердцем
Домашняя30 мин.6Не определен
79281433

Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 яйца,
  • 1 ст. кефира,
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. сахара,
  • 2 ч.л. разрыжлителя.
  • мука1,5 ст.
  • для начинки:
  • сердце говяжье отварное 300-400 гр.
  • морковь-1 шт.
  • перец болгарский 1 шт
  • лук 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • соль
  • перец ,

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления теста муку один стакан смешать с разрыхлителем,яйца с сахаром и солью слегка взбить,добавить кефир,размешать.Затем добавить муку и замесить тесто на оладьи.Оставить отдохнуть на 15-20 мин.

Отварное говяжье сердце пропустить через мясорубку,лук и перец порезать мелко,морковь потереть,помидоры порезать кубиками.Лук,морковь и перец поджарить до прозрачности,затем добавить помидоры немного потушить ,потом добавить фарш из сердца, по солить по перчить хорошо перемешать и снять с плиты.

На разогретую сковороду налить масло и столовой ложкой выкладываем тесто ,равномерно распределить по сковороде.На тесто кладём столовую ложку фарша,а сверху ещё тесто.Жарить на среднем огне.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи с "сердцем": фото шаг 1
Оладьи с "сердцем": фото шаг 2
Оладьи с "сердцем": фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
charlizee

Беру на заметку,Вам 5...

mimi
28.01.2009 13:42

как вкусно!

noen2
28.01.2009 13:46

Классно. Как пирожки. И не надо лепить 5555

Nathalya
28.01.2009 14:13

отлично!

irina90-60-90

ПЯТЬ+++:)

favila
28.01.2009 14:25

вкусно!5

oracle
28.01.2009 14:38

+5!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

katrussya

Хороший рецепт!5!

sve-ta2008

вкусненько 5++

натаха

Почти пирожки! :)

oksana-sapruvowa

Всем спасибо за оценки:)!!!

irusya.by

забираю. 5++++++++++++++++

maleta
28.01.2009 16:54

...555...

малурияна1978

здорово 55555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты