klavasuper

klavasuper

Рейтинг активности: 2.355

Пол: Женский

День рождения: 5 января 1981

Город: Москва

Регистрация: 05.01.2009 21:38

Последний визит: 15.07.2011 15:34

Рыбка в шубкеРыбка в шубке

Каталог: Другие основные блюда

517740 мин.41131

klavasuper

28 января 2009, 15:40


филе красной рыбы(в моем случае кета)
специи
яйцо - 1шт
лук - 1шт
соевый соус - 2 ст.л
имбирь - немного
майонез - 1 ст.л

Уха из форелиУха из форели

Каталог: Другие и нестандартные супы

3616560 мин.10519

klavasuper

28 января 2009, 12:41


хвост, и кусок который с жабрами от форели
лук репчатый - 2шт
морковь - 1шт
чеснок - 4зубчика
рис - 3 ст.л
лавровы лист, сухие приправы, свежая зелень.

Торт "не пьяная" вишня.Торт "не пьяная" вишня.

Каталог: Другая выпечка

904360 мин.12534

klavasuper

28 января 2009, 12:16


бисквит:
яйца - 5шт
сахар - 1 ст
мука - 1ст
разрыхлитель - 1пакетик
какао порошок 2 ст.л
крем:
сметана 250 гр
сгущенка(вареная) 250 гр
сахар 2 ст.л
вишня без косточек - 1 ст.
глазурь:
сметана 200 гр
сахар 3 ст.л
какао порошок 2 ст.л

Грудка в кисло-сладком соусеГрудка в кисло-сладком соусе

Каталог: Другие основные блюда

1830560 мин.101130

klavasuper

22 января 2009, 11:15


грудка куриная - 1шт(большая примерно 600 гр)
ананасы консерва - 1шт
имбирь- немножко ( у я взяла кусочек примерно 2 2 см)
перец болгарский - 1шт(лучше брать красный или зеленый, так будет красивее)
морковь - 1шт
лук - 2шт(в моем случае 1 красный 1 белый)
чеснок 4 зубчика
томатная паста -1 ст.л
соус соевый - 4 ст.л.
уксус - 1 ч.л. (в оригинальном рецепте рисовый, но у меня не было я использовала яблочный)
соль
перец чили(у меня мелко рубленый), паприка
мука или крахмал
сахар - 3 ст.л
растительное масло для жарки ( у меня было растительное/оливковое - 50/50)

Курино-вишневая запеканкаКурино-вишневая запеканка

Каталог: Другие горячие закуски

393660 мин.4628

klavasuper

21 января 2009, 11:17


грудка куриная -1 шт. но большая
вишня без косточек- 0,5ст
желтки - 4шт
вино красное - 50 гр
сок 1/4 лимона
специи, соль.

Пирог сладкий из серии "я его слепила из того что было"Пирог сладкий из серии "я его слепила из того что было"

Каталог: Другая выпечка

394790 мин.10723

klavasuper

21 января 2009, 10:56


тесто слоеное - 400 гр
вишня без косточек - 0,5 ст.
ананас сушеный - 50 гр
сироп - 3 ст.л
белки - 4шт
сахар - 1 ст.

Кета запеченая в фольгеКета запеченая в фольге

Каталог: Другие основные блюда

3681090 мин.3723

klavasuper

16 января 2009, 12:27


рыба кета средняя часть(я не знаю как она называется)
соль
перец
специи(у меня майороан, тимьян, эстрагон)

Соус из красной смородиныСоус из красной смородины

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1576930 мин.938

klavasuper

16 января 2009, 12:11


красная смородина, примерно ст.
красное вино 0,5 ст. (у меня был сбор алкоголя после праздников оставшегося)
половинка лимона
щепотка корицы
сахар 2 ст.л
мука или крахмал(кому что нравится) 1 ч.л.

Соус карри, не сливочныйСоус карри, не сливочный

Каталог: Соусы, дипы, маринады

144425 мин.919

klavasuper

15 января 2009, 15:18


карри сухой 1 ст.л
мука 1,5-2 ст.л
чеснок
растительное пополам с оливковым масло 100 мл.
вода 1/3 ст.
сухие приправы:
базилик
эстрагон
розмарин
чили
щепотку розмарина
2 ч.л. базилика
1 ч.л. тархуна
чили на кончике - кончике ножа

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru