Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курино вишневая запеканка

Приготовьте вкусную курино-вишневую запеканку с большой куриной грудкой, вишней без косточек, желтками, красным вином, соком лимона и специями.

Продукты

грудка куриная -1 шт. но большая
вишня без косточек- 0,5ст
желтки - 4шт
вино красное - 50 гр
сок 1/4 лимона
специи, соль.

Пошаговый способ приготовления

Грудку пропустить через мясорубку, посолить

смешать с желтками, алкоголем, соком лимона специями и вишней.

выложить в форму и поставить в духовку примерно на 40 мин

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

343 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4219

Понравилось: 343

Автор: klavasuper

Создан: 21 января 2009, 11:17

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

Изначально хотела сделать печеночно - грушевый мусс, но заехав в магазин за продуктами выяснила что вышла из дома без денег. По приезду домой решила изобретать из того что есть дома. А дома полно вишни, которую не могу выкинуть, потому что жалко, но и конца края ей пока не предвидется, так же полно грудок куриных, так как это любимая моя еда, и она в холодильнике всегда есть. Вот и наваяла, мусс увы не получился так как грудка не такая нежная как печень зато получилась вкуснейшая запеканка! а из оставшейся вишни и белков пирог испекла!