Вино красное

Рецептов с ингредиентом вино красное: 1989

Утиная грудка под соусом с вишнейУтиная грудка под соусом с вишней

Каталог: Блюда из птицы

165780 мин.3260

ЯВенера

11 сентября 2010, 03:51


утиная грудка — 2 шт
вишня без косточек (можно замороженную) — 225 г
вино красное (merlot, gamay) — 250 мл.
джем вишневый — 2 ст.л.
уксус из красного вина (у меня малиновый уксус из красного вина) — 75 мл.
сливочное масло — 45 г
соль
перец
руккола

Паста (тапенад) из оливок.Паста (тапенад) из оливок.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1054910 мин.3252

strelec148

12 февраля 2010, 19:07


оливки красные.
оливковое масло.
винный уксус.
соль, красный перец.

Джем из красного лукаДжем из красного лука

Каталог: Другие рецепты

1821130 мин.202979

belovstar

14 сентября 2008, 06:53


10 больших красных луковиц очень тонко порезаных
500 мл. красного вина
5 ст.л. желтого сахара (дамара)
125 мл. портвейна (сладкого вина)
4 ст.л. уксуса (лучше красного)
опция:125 черничного варенья(можно брусничного, клюквенного,и тому подобного)- не обязательно!!!

Салат "венгерский набоб"Салат "венгерский набоб"

Каталог: Другие салаты

59820 мин.923

ююю

21 апреля 2009, 15:10


2 зеленых перца
2 красных перца
150 гр. сервелата
2 красные луковицы
заправка: 6 ст.лож. сметаны
1 ст.лож. белого винного уксуса или сухого терпкого вина
паприка сладкая молотая
соль

Глинтвейн махеевъ #махеевъ_чудеса_за_полчасаГлинтвейн махеевъ #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Каталог: Глинтвейн

237615 мин.12

Irina

26 декабря 2019, 11:07


вино красное столовое - 300 гр.
джем махеевъ глинтвейн - 150 гр.

Краснокочанная капуста с грибами и беконом в виннном соусеКраснокочанная капуста с грибами и беконом в виннном соусе

Каталог: Другие горячие закуски

625430 мин.42536

chudo

24 марта 2008, 13:42


головка краснокочанной капусты - 500 гр.
бекон - 200 гр.
грибы - 6-8 шт.
луковица,
чеснок,
сахар (желательно тростниковый)- 2 ст.л.
вино красное сухое - 100 мл.,
красный винный уксус - 1 ч.л.
оливковое масло,
соль.

Утиная печень с карамелизированным луком в винном соусеУтиная печень с карамелизированным луком в винном соусе

Каталог: Другие основные блюда

3393210 мин.43961

chudo

11 марта 2008, 14:16


печень утиная или куриная - 500 гр.
луковица маленькая - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 50 мл.,
вино красное сухое - 50 мл.,
красный винный уксус - 2 ч.л.
соль
перец ч.м.,
масло растительное.

Заправка для салатов а-ля бальзамико-кремЗаправка для салатов а-ля бальзамико-крем

Каталог: Соусы, дипы, маринады

3813830 мин.3368

passion1963

08 мая 2009, 20:46


100 мл. красного бальзамического уксуса
100 мл. красного сухого вина
1 ст.л. меда

Пипериес пситесПипериес пситес

Каталог: Другие горячие закуски

464025 мин.126

grenadina

21 июля 2007, 06:54


3 перца (лучше красных)
1 ст.л. винного красного уксуса
1 ст.л. оливкового масла

Луковый конфитюрЛуковый конфитюр

Каталог: Луковый конфитюр

79450 мин.3556

mimi

27 мая 2008, 03:45


350 гр. красного мелкого лука
2 ст л сливочного масла
50 гр. сахарной пудры(можно заменить мёдом)
1/2 ч.л. молотого кориандра
150 мл. красного сухого вина
30 мл. винного уксуса
соль-перец

Баранина запеченная с маринованным лукомБаранина запеченная с маринованным луком

Каталог: Блюда из баранины

96740 мин.1528

natulk@

26 ноября 2010, 00:00


баранина
лук
уксус винный
соль
перец
сухие специи:
имбирь
тмин
розмарин
зира
сухое красное вино
немножко растительного масла

Смородиновый маринадСмородиновый маринад

Каталог: Соусы, дипы, маринады

166010 мин.1933

popileshko

15 октября 2009, 14:08


600-800 гр. красной или черной смородины (а можно и той и той сразу)
1-2 средних луковицы
небольшой пучек зелени(у нас бала петрешка+укроп, и чуть базилика)
соль, красный острый и сладкий перец
можно добавить 2 ст.л. винного уксуса, или 50 гр. красного вина

Пикантная свекла с соусом из сметаны и хренаПикантная свекла с соусом из сметаны и хрена

Каталог: Из овощей и грибов

870670 мин.42144

byrenka

14 октября 2011, 16:41


700 гр. свеклы
150 мл. красного вина
2 ст л красного винного уксуса
3 ст л сахара
несколько веточек тимьяна (1/2 ч.л. сухого)
соль
перец
2 ст л сметаны или йогурта
1 ст л хрена

Перечная сырая аджикаПеречная сырая аджика

Каталог: Аджика

1547920 мин.2014

манюша

09 августа 2015, 17:55


перец болгарский красный — 2 кг.
перец красный горький — 6 шт.
чеснок — 2 головки
винный красный уксус — 3 ст.л.
соль — 2 ст.л.

Афелия (afelia)Афелия (afelia)

Каталог: Блюда из мяса

1799445 мин.26167

rusha

01 июля 2009, 21:58


600 гр. свиной шейки с косточкой
2,5 ч.л. дробленного кориандра
170 мл. красного сладкого вина(red sweet wine)
150 мл. красного сухого вина(red dry wine)
4 ст.л. оливкового масла
2 гр. черного перца грубого помола
соль

Бараньи ребрышки с черносливомБараньи ребрышки с черносливом

Каталог: Блюда из баранины

13343150 мин.41123

xara

14 февраля 2008, 07:16


0,5 кг. бараньих ребер (с жирком)
150 г. чернослива без косточки (лучше кисло-сладкого)
2 кислых или кисло-сладких яблока
1 большая луковица
3-4 зубчика чеснока
2-3 ст.л. красного винного уксуса
1 ст. красного сухого вина
1 ч.л. сахара
кориандр молотый
соль
красный и черный перец

Салат с фасолью #постныйстолСалат с фасолью #постныйстол

Каталог: Постные салаты

297515 мин.323

Наталья Курникова

30 марта 2022, 11:38


для салата:
фасоль красная (ёмкость ст. 200 мл., фасоль сваренная красная, можно заменить на консервированную) - 1 ст.
кукуруза (консервированная) - 0,5 банки
помидор - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
петрушка - 0,5 пучка
соль
заправка:
масло оливковое (можно больше, ) - 2 ст.л.
уксус (винный уксус из красного вина) - 2 ст.л.
перец кайен (любой вами любимый перец) - 0,25 ч.л.
чеснок - 2 зубчика

Соус к шашлыку.Соус к шашлыку.

Каталог: Соусы, дипы, маринады

62480 мин.432

inesska

09 декабря 2007, 13:54


кетчуп-3 ст.л.
майонез-3 ст.л
красное вино-3 ст.л
головку лука можно белый или красный

Говяжьи голяшки, тушенные с тимьяном и сельдереемГовяжьи голяшки, тушенные с тимьяном и сельдереем

Каталог: Блюда из мяса

8663240 мин.635

Геннадий

18 февраля 2016, 13:07


говяжьи голяшки среднего размера — 6 шт.
тимьян — 6-8 веточек (у меня был уже подсохший)
сельдерей (стебель) — 4 шт.
вино красное сухое — 400 мл.
соль —
оливковое масло — 3-4 ст.л.
...................
для маринада:
вино красное сухое — 100 мл.
лимон — 1 шт
паприка молотая — 2 ст.л.
перец красный острый молотый — 2 ч.л.

Гавайский винный кулер с замороженным ананасомГавайский винный кулер с замороженным ананасом

Каталог: Алкогольные напитки

14787122 мин.2328

Winnie the Pooh

24 июня 2012, 13:59


вино красное сухое,
газированный напиток "sprite",
сок выжатого апельсина,
консервированные ананасовые колечки (дольки)

Телячья печень в беконе с яблочным пюре и ягодным соусомТелячья печень в беконе с яблочным пюре и ягодным соусом

Каталог: Борщ

68150 мин.36

lil-8888

24 февраля 2016, 10:50


для печени в беконе:
печень телячья — 300 г
черный перец —
бекон венгерский "окраина" — 6 полосок
......................
для яблочного пюре:
яблоко симиренко — 2 шт.
сахар — 1 ч.л.
вода — 200 мл.
.....................
для ягодного соуса:
вино красное сухое — 150 мл.
вино красное десертное — 150 мл.
ягоды — 300 гр. (малина, кизил, черная и красная смородина, клубника, голубика)

"крылья советов""крылья советов"

Каталог: Другие основные блюда

558340 мин.2352

dik723

16 января 2009, 19:18


крылья 1 кг
луковица 1 шт.
вино красное сухое
соль
перец,петрушка
лавровый лист

Мясо с грибами и овощами тушеное в винеМясо с грибами и овощами тушеное в вине

Каталог: Другие основные блюда

75090 мин.824

константин

27 апреля 2009, 21:53


мясо
грибы отваренные
перчик болгарский
лук
зелень
соль, специи
вино красное.
масло для жарки

Сладкое мясо с каштанами и черносливомСладкое мясо с каштанами и черносливом

Каталог: Блюда из мяса

945660 мин.21019

п&чёлка

08 июня 2009, 03:35


ингредиенты:
свинина,
мускатный орех,
кориандр,
паприка,
душистый перец,
горчичный порошок,
мёд,
чернослив,
вино красное

Краснокочаная тушеная капуста Краснокочаная тушеная капуста

Каталог: Из овощей и грибов

834530 мин.2513

Persona

16 декабря 2013, 00:32


0,5 - кочана краснокочанной капусты
1 - луковица
1шт - яблоко
2 ст.л -свиного жира
0,5ст - красного вина
1 ст.л - красного винного уксуса
1 ч.л - сахара
3-4 шт - ягод можжевельника
1 зуб - чеснока
1шт - лавровый лист
1шт -гвоздика
щепотка тмина
соль
черный перец

Шашлык в винном маринадеШашлык  в винном маринаде

Каталог: Мясные супы

1644730 мин.600

Вадим

11 сентября 2017, 13:35


свиная шейка - 1500 г
репчатый лук - 500 г
вино красное сухое - 500 мл.
соль
перец красный
перец черный

Мясо по -кордовскиМясо по -кордовски

Каталог: Блюда из мяса

939560 мин.84470

e-cat

02 октября 2011, 22:00


говядина вырезка, самая лучшая!!! - 1,2 кг
вино красное сухое - 1литр
лук репчатый - 5 -6шт крупных

Мясо, запеченное в красном винеМясо, запеченное в красном вине

Каталог: Блюда из мяса

2826100 мин.622

Наталья Василенко

09 декабря 2021, 11:58


свинина – 1,2 кг.
вино красное – 700 мл.
соль – 1 ч.л.
перец черный молотый – 1 ч.л.

Тушеные свиные ребрышкиТушеные свиные ребрышки

Каталог: Другие основные блюда

82000 мин.1631

lyuka61

18 апреля 2008, 22:03


ребра свиные 1 кг
вино красное сухое 200 г
соевый соус 3 ст.л.
хмели сунели

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru