Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гуляш по гречески

Восхитительный гуляш по-гречески с мясом, репчатым луком, красным вином и специями. Погрузитесь в необычный вкус с корицей, солью и перцем!

Продукты

мясо - 500 г
репчатый лук - 250 г
красное вино - 1/2 ст.
вода - 3/8 л.
корица - 1/2 ч.л.
соль
перец - .

Пошаговый способ приготовления

Вино смешиваем с водой и доводим до кипения.

Затем добавляем нарезанный лук и 30 мин. тушим. Тем временем солим, перчим мясо и добавляем корицу. Через 30 минут все соединяем и тушим до готовности мяса. Вот и все, просто и вкусно.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Греческая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8073

Понравилось: 53

Автор: lakshmi - 777

Создан: 26 апреля 2010, 05:41

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Мясо подаётся с красным вином.

Тётя Маша - ничего угадывать не надо.я готовила как написано на сайте,от себя ничего не придумывала.Получилось очень вкусно,а часть жидкости выпаривается при тушении.Не понимаю - чего вы везде негатив показываете?

yulia1

26 апреля 2010, 17:39

Думаю, что блюдо готовится 1.30-2 часа (если до готовности мяса+лук 30 мин). За это время жидкость вся выпарится. Так что вполне нормальное блюдо, только я бы лук сразу с мясом тушила.

kuzhelena

26 апреля 2010, 18:13

Вкусно! 5!

natapit

26 апреля 2010, 19:31

вкусно.но не по-гречески!!!не в обиду.ОК!

lakshmi - 777

26 апреля 2010, 21:28

Не в обиду,но рецепт придумала не я На сайте готовим ру подано именно по-гречески Так что от себя я ничего не добавляла

natapit

26 апреля 2010, 23:22

всё равно не греческий!