Мясные рульки особенные
Попробуйте наши особенные мясные рульки с телятиной, белыми грибами, луком и красным перцем, приправленных сухим вином и специями. Настоящий кулинарный шедевр!
Продукты
- телятина - 500 г
- белые грибы - 100 г
- лук - 1
- красный перец - 1
- красное вино (сухое) - 90 мл
- оливковое масло - 15 мл
- петрушка
- укроп
- соль
- черный молотый перец
- приправа
Пошаговый способ приготовления
Мясо отбейте,натрите солью и перцем.
Грибы,лук,красный перец,петрушку и укроп мелко порежьте,добавьте масла и обжарьте,пока не станут мягкими.
Добавьте 40мл вина и готовьте в течении 1минуты.
Готвую массу по чайной ложке ложите на мясо,скрутите и завяжите нитью.
В оставшиеся овощи добавьте 50мл вина и воды,выложите рульки,закройте крышкой и тушите в течении 1часа,на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6784
Понравилось: 42
Рейтинг: 4.86 / 5 (оценок: 42)
Автор: rimm4ik
Создан: 01 февраля 2008, 03:13
Комментарии
01 февраля 2008, 03:21
01 февраля 2008, 03:21
01 февраля 2008, 03:29
01 февраля 2008, 03:58
01 февраля 2008, 04:04
01 февраля 2008, 10:59
01 февраля 2008, 11:08
01 февраля 2008, 11:25
01 февраля 2008, 11:34
01 февраля 2008, 11:59
01 февраля 2008, 12:17
01 февраля 2008, 12:44
01 февраля 2008, 12:59
01 февраля 2008, 13:06
01 февраля 2008, 15:31
01 февраля 2008, 16:42
02 февраля 2008, 01:24
20 февраля 2008, 02:07
27 февраля 2008, 18:10
31 марта 2008, 02:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти