Мясные рульки особенные
Попробуйте наши особенные мясные рульки с телятиной, белыми грибами, луком и красным перцем, приправленных сухим вином и специями. Настоящий кулинарный шедевр!
Продукты
- 500 г телятины
- 100 г белых грибов
- 1 луковица
- 1 красный перец
- 90 мл красного вина(сухого)
- 15мл оливкогого масла
- петрушка,укроп,соль,черный молотый перец,приправа
Пошаговый способ приготовления
Мясо отбейте,натрите солью и перцем.
Грибы,лук,красный перец,петрушку и укроп мелко порежьте,добавьте масла и обжарьте,пока не станут мягкими.
Добавьте 40мл вина и готовьте в течении 1минуты.
Готвую массу по чайной ложке ложите на мясо,скрутите и завяжите нитью.
В оставшиеся овощи добавьте 50мл вина и воды,выложите рульки,закройте крышкой и тушите в течении 1часа,на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Английская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6744
Понравилось: 42
Автор: rimm4ik
Создан: 01 февраля 2008, 03:13
Комментарии
01 февраля 2008, 03:21
01 февраля 2008, 03:21
01 февраля 2008, 03:29
01 февраля 2008, 03:58
01 февраля 2008, 04:04
01 февраля 2008, 10:59
01 февраля 2008, 11:08
01 февраля 2008, 11:25
01 февраля 2008, 11:34
01 февраля 2008, 11:59
01 февраля 2008, 12:17
01 февраля 2008, 12:44
01 февраля 2008, 12:59
01 февраля 2008, 13:06
01 февраля 2008, 15:31
01 февраля 2008, 16:42
02 февраля 2008, 01:24
20 февраля 2008, 02:07
27 февраля 2008, 18:10
31 марта 2008, 02:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти