Гуляш с перцем по-немецки

Фото к рецепту: Гуляш с перцем по-немецки

Ингредиенты

  • 500г мякоти говядины ( у меня тонкий край),
  • 3 головки репчатого лука,
  • 2 шт болгарского перца,
  • 1 ст сухого вина (я использовала белое),
  • 600 г картофеля, растительное масло,
  • соль, чёрный и красный молотый перец по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину нарежьте брусочками и обжарьте на масле.

Вымойте перец, удалите семена и нашинкуйте полукольцами.

Также полукольцами нарежьте очищенный репчатый лук.

Лук и перец добавьте к мясу и обжаривайте вместе в течении 10 минут. Переложите в сотейник, влейте вино и тушите на слабом огне минут 30.

Картофель нарежьте кубиками, обжарьте, соедините с мясом, посолите, поперчите и тушите до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Обычно сын мясо ест плохо. В основном отправляет под стол собаке. На этот раз я была удивлена: съел всё сам и попросил повторения. Джесси осталась при своих интересах, т е сухом корме. Правда соус с тарелки, стоящей на журнальном столике вылизала с причмокиванием. Нам понравилось. Попробуйте приготовить и вы...

5.04.582894561761021.034
манюша

Кухня: Немецкая

Время приготовления: 100 мин.

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Гуляш с перцем по-немецки


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mersedes
13.09.2009 20:03

5+ слюнки потекли...

sveti_cc
13.09.2009 20:08

Вкуснотища!!! 5+++

vicus
13.09.2009 20:11

Манюша- это очень вкусно! Перец своим вкусом обогащает картошку и мясо :)

манюша

Я очень люблю болгарский перец, в отличии от баклажан мои его едят. Спасибо за добрые слова!

margaleta

Вкусное блюдо! 5!!!

pinkflamingo1962

Проверено-это вкусно!Джесси наверное удивилась"почему хозяин не даёт ни чего?!!" А ещё если картошка разваристая,так вообще вкуснота получается.55555555

chef Ruletka

Ну вот,оставили Джесси без мяса :) Замечательный гуляш! 55555+

natapit
13.09.2009 20:36

сытное и вкусное блюдо!молодец!555!

малурияна1978

очень вкусно 55555

naumovec
13.09.2009 20:57

Точно вкусно! Делала похожее(вино красное + морковка), но не знала, что это по-немецки. 5.

ya-xont
13.09.2009 20:59

Здорово! Молодец!

манюша

А Джесси и не положено мясо. Если сидит на сухом корме, то ничего другого не дают. Это мы её периодически балуем

mar33_33
13.09.2009 21:45

Вкусно! 5

ната777

5. Очень вкусно.

тамара агапитова

Вкусно, ну конечно очень вкусно!

johnny
13.09.2009 23:32

Вот завтра и приготовлю!

glaros
14.09.2009 00:17

Вкусно,сытно,по-домашнему.55555

шуш
14.09.2009 02:15

Очень вкусно!!! Аппетитно и ароматно!!! 5+5+5+

utro8
14.09.2009 05:07

Аппетитно!55555

mamylet
14.09.2009 06:09

вкусно 555

ирусик-88

ОБЪЕДЕНЬЕ!555+

манюша

Спасибо вам...

natasha76-07

Вкуснятина! 555!

johnny
15.09.2009 01:20

Приготовила - очень вкусно! Спасибо, Манюша!

sigma002
15.09.2009 13:39

Вкусно,говядина с перцем!5555555

mellorn
28.09.2009 23:22

Аппетитненько! 5555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...