Закуска из сельди и яблока в йогуртовом маринаде

Фото к рецепту: Закуска из сельди и яблока в йогуртовом маринаде

Ингредиенты

  • 1 малосольная сельдь
  • 2 красных яблока
  • 1 красная луковица
  • тертая цедра и сок одного лимона
  • 200 мл. натурального йогурта
  • 1 ст. л меда
  • 3 ст. л оливкового масла
  • 3 ст. л белого винного уксуса
  • 1 лавровый лист
  • 1 ст. л нарезанного укропа
  • соль перец .

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами

Яблоки нарезать небольшими кубиками, удалив сердцевину

Сельдь очистить, разделать на филе и нарезать порционными кусочками

Смешать лимонную цедру, сок, оливковое масло, йогурт, уксус и мед

Добавить укроп и лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу

Соединить в миске лук, яблоко и кусочки сельди, залить маринадом

Поставить в холодильник минимум на 24 часа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень простая, но невероятно вкусная закуска! Особенно с черным хлебом и под соответствующий напиток!

5.04.6291569139558321.054
byrenka

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Селедочка в розовом


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
39 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Svettt
13.10.2011 11:57

Мне два, нет три фужера с закуской!:p:p:p А если с напитком соответствующим, но не знаю даже скока:[ я могу селедки умять=O ШИКАРНО!!!!

laralaram

да селёдку хоть под соусом из грязных носков подать... всё вкусно будет, а тут песня! да с благородным напитком!

andreytsibulski

Классная песня,тоесть закуска!!! *THUMBS UP*@}--}--*OK*

byrenka
13.10.2011 12:12

Спасибо, друзья!!!!*DRINK*

bu inna
13.10.2011 12:15

ОООО, это я люблю :) Светик, куда тебе три фужера;) делится надо:p

Svettt
13.10.2011 12:20

Иннуль, ну так селедка же, это я себя контролировать не берусь, нету сил*DONT_KNOW*

принцесса специй

О! Это я люблю! Отличный закусон! 55555!!!!!*THUMBS UP*

antea
13.10.2011 12:31

Отлично!

Lgrant (Лена)

Отличная закуска, а если еще и без лука - вообще песня. Надо пробовать, с медом как то не приходилось селедку делать:)

byrenka
13.10.2011 12:52

Спасибо, девочки! Я селедку тоже обожаю, причем можно просто с картошкой в мундире, - больше ничего и не надо!:p Но иногда и заморочится немного очень вкусно!:)

кыш
13.10.2011 12:57

Отличное сочетание!:)

k_alena
13.10.2011 13:05

ссссссседёдочкаааааа, ммм!!555!

irisecka
13.10.2011 13:06

должно быть вкусно! *BRAVO*

lepardik
13.10.2011 13:22

И я пожалуй к вашему столу! девочки подвигайтесь! :*

alana
13.10.2011 13:36

слюнки потекли-так аппетитно!

chef cook

*THUMBS UP*Хороша закуска!*DRINK*

tvnaumova

А белый винный уксус можно другим заменить?

byrenka
13.10.2011 14:46

tvnaumova думаю яблочный уксус вполне подойдет. И еще раз :*всем!

ЯВенера

Вот это натюрморт!!!*THUMBS UP* Светка, не жадничай, оставь закусить...;)*DRINK* Подача шикарная!!! :) 555!!!

ботакоз

Ещё фужерчик с селёдкой найдётся? *THUMBS UP**DRINK*

strelec148

под водочку...шик! 5

светинька

ишь, налетели-то как :p пА-а-а-анятнА такой закусончик %)*BRAVO*

byrenka
13.10.2011 15:39

Садитесь рядком... на всех хватит!:)

mama tasi

Элегантная подача! Очень вкусный состав, 5+

chudo
13.10.2011 16:32

*THUMBS UP**DRINK*

natapit
13.10.2011 16:59

красиво то как!и ооочень вкусно!*THUMBS UP*

sai
13.10.2011 18:31

ДУШЕВНАЯ ЗАКУСОЧКА!5+*THUMBS UP*

lil-8888
13.10.2011 19:50

Танечка, отличная закуска, аж слюнки потекли!*THUMBS UP*@}--}--

юлясов

Непременно выполню... Да хоть завтра - пятниЦЦО как-никак! К вечеру субботы дозреет - и... понеслась душа в рай! Жаль, многА-многА пятерок не поставить, "пять - пишу, сто - в уме!"

манюша

Браво! Повторить на "Бис"! Пары порций будет мало!:)*BRAVO*@}--}--

byrenka
13.10.2011 22:28

Спасибо всем за внимание! Обязательно повторю в ближайшее время - нам очень понравилось!

Ирина 211978

Очень селедочки захотелось! *BRAVO*

lena36
14.10.2011 00:05

Тань, наливай или я и сюда опоздала? *DRINK*

Татьяна

Я тоже люблю селёдку с яблоками*THUMBS UP* Да ещё в бокалах, так здорово !@}--}--

irina_mai

А мне можно и просто в тарелочку положить...:[и побольше...А вилочка у меня своя в наличии имеется..Вкусно!!!!*DRINK*

MissJoker

хорошая закуска)))

sashka*
14.10.2011 08:56

*BRAVO*@}--}--

curlypate

ох, как дущевненько :)

Андрей1963

Сказочно вкусно! И оригинально сервировано.

anita81
17.10.2011 10:11

*DRINK* отличная закуска!

mellorn
17.10.2011 21:02

Вкусная закуска! 555

pinGwin
30.11.2011 14:33

*BRAVO*

byrenka
30.11.2011 17:09

Спасибо!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты