Салат с индейкой фасолью и болгарским перцем

Попробуйте салат с индейкой, фасолью "кидни" Мистраль и болгарским перцем: яркое сочетание индейки, красного перца, лука и пряностей. Вкусно и полезно!

Салат с индейкой, фасолью и болгарским перцем

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Яркий, лёгкий и в то же время сытный салат в кавказском стиле. Он украсит любой праздничный стол, да и на обеденном будет к месту.

Индейку посолить, присыпать прованскими травами, выложить на подставку в мультиварке и приготовить на пару.

Охладить.

Замоченную на ночь фасоль отварить в подсоленной воде до готовности.

Охладить.

Репчатый лук очистить, нарезать полукольцами, выложить к фасоли.

Сбрызнуть винным уксусом.

Охлаждённую индейку нарезать маленькими кубиками.

Добавить к луку и фасоли.

Болгарский перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку, нарезать полосками.

Добавить к фасоли индейке и луку.

Вымытую и обсушенную кинзу мелко порубить.

Чеснок очистить. Измельчить.

Кинзу и чеснок добавить к остальным ингредиентам.

Посолить по вкусу. Поперчить.

Заправить оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15295

Понравилось: 14

Создан: 18 августа 2015, 17:12

Дополнительная информация

Я продолжу рассказ о своём любимом городе. О самом близлежащем территориально мосте через Неву - Володарского - я рассказывала. Но на территории Санкт-Петербурга и его ближайших пригородов около 800 мостов, не считая тех, которые находятся на территории предприятий. Поэтому тема нашего разговора сегодня "Самый-самый мост..."

Самый длинный мост через Неву - Большой Обуховский мост. Его ещё называют вантовым мостом. Этот мост является неразводным и соединяет  проспект Обуховской Обороны и Октябрьскую набережную. Его длина 2824 м. В то же время это и один из самых молодых мостов. Он был открыт в 2004 году. В открытии моста принимал участие В. В. Путин. Интересно, что впервые для петербуржцев и жителей Ленинградской области проводилось рейтинговое голосование при выборе названия моста.

Самым старым мостом Санкт-Петербкрга является Иоанновский мост (до 1887г. Петровский) через Кронверкскую протоку. Он связывает ворота Петропавловской крепости с Петроградской стороной. Он был возведен на месте первого Санкт-Петербургского моста в 1738 году. Современный Иоанновский мост является пешеходным, неразводным и опирается на каменные устои старого моста. В 2007 году на свае была установлена фигурка зайчика, спасшегося от наводнения.

Самый длинный разводной мост и второй по длине в Санкт-Петербурге - мост Александра Невского, названный в честь новгородского князя Александра Невского. Он соединяет площадь Александра Неского и Заневский проспект. Длина моста 903 м, ширина - 37 м. Место для этого моста было определено вгенеральном плане развития города ещё до Великой Отечественной войны. В 50-х годах площадь Александра Невского получила современное оформление, а в 1952 году началось строительство гостинницы "Москва". Тогда же был объявлен конкурс на лучший проект моста. Мост возведён в 1960-1965 годах. Рабочее название его Старо-Невский. 15 мая мост получил современное название, а в ноябре был сдан в эксплуатацию. Сейчас идёт реконструкция Синопской набережной около моста.

Самый старый постоянный ост через Неву - это Благовещенский мост. Он соединяет Васильевский остров с центральной частью города и является последним мостом по течению Невы перед Финским заливом. Именно с него мы в студенческие времена смотрели салюты. Мост бы сооружён в 1850 году инженером С. Кербедзом. Наверное ни один мост не носил столько имён. Проектное название - Невский мост. Но открыт в ноябре 1850 года он был как Благовещенский по названию расположенной на левом берегу Невы Благовещенской площади и Благовещенской церкви (она была снесена в 20-х годах). После смерти императора через пять лет мост стал Николаевским. В 1818 году мост опять переименовали в мост Лейтенанта Шмидта. В 2007 году мосту вернули историческое название - Благовещенский.

Самый низкий мост - это Казанский мост через канал Грибоедова. Под ним запрещён проход любых плавсредств.  Он проходит по оси Невского проспекта. Изначально мост назывался Рождественский, в 1830 году переименован в Казанский, т к рядом расположен Казанский собор. В 1923-1944 годах мост носил имя Плеханова. Кроме этого мост является третьим по ширине.

Самым широким является Синий мост. Его ширина более 97 м. Он соединяет Исаакиевскую площадь с переулком Антоненко и проспектом Вознесенского. Название оставлено от первоначального деревянного моста, который окрашивали синей краской. из-за своей ширины мост воспринимается ка часть площади. Существует даже термин "мост-площадь". От этого моста отвернулось два императора - Медный всадник и памятник Никоолаю I, если смотреть по движению статуи.

Ну и самый романтический мост Санкт - Петербурга - Эрмитажный мост через Зимнюю канавку. Небольшой гранитный спуск под аркой, ведущей к Эрмитажному театру связано с "Пиковой дамой" А. С. Пушкина. Именно отсюда отвергнутая любимым Лиза бросилась в воду. Имеено это место воспроизводят в декорациях к опере "Пиковая дама" П. И. Чайковского.

Яркий, лёгкий и в то же время сытный салат в кавказском стиле. Он украсит любой праздничный стол, да и на обеденном будет к месту.

Комментарии

Юлечка - *

18 августа 2015, 19:22

манюша

18 августа 2015, 21:10

olga

18 августа 2015, 21:13

какой аппетитный салатик!!!очень интересный рассказ

ма-ма

18 августа 2015, 21:23

Машенька, интересная инфо про мосты и очень  аппетитный салат!

pinkflamingo1962

18 августа 2015, 22:02

С удовольствием прочла историю о мостах и посомтрела их фотографии! Салатик очень понравился!

манюша

18 августа 2015, 22:57

Спасибо!

манюша

18 августа 2015, 22:58

Это в учебном году готовили мероприятие...Информация пригодилась.

манюша

18 августа 2015, 22:58

Спасибо, Олик! У нас много чего можно посмотреть.

sweta1

19 августа 2015, 00:38

Вы рассказывайте,Машa,рассказывайте,
об этом чудесном городе готова слушать всегда,
особенно,когда ещё и салатом вкусным угощают!

Наталья Курникова

19 августа 2015, 05:32

Отменный салатик)

krolya

19 августа 2015, 10:42

вот это ты прямо в точку, Светуля

antea

19 августа 2015, 11:19

Маша, рассказ очень интересный, а салатик очень вкусный.

byrenka

19 августа 2015, 13:16

Машуль, спасибо за познавательный рассказ и аппетитный салат!!!

Наталья Mana

19 августа 2015, 23:05

Сытный,сочный и очень вкусный салатик!

манюша

22 августа 2015, 15:15

манюша

22 августа 2015, 15:15

Спасибо!

манюша

22 августа 2015, 15:15

Анна Юлиановна, благодарю!

манюша

22 августа 2015, 15:16

Рада, что понравилось!

манюша

22 августа 2015, 15:16

Спасибо, Наталья!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 350