Шашлык "мечта дачника"

Конечно! Ниже приведены ориентировочные показатели КБЖУ для каждого из указанных ингредиентов. Обратите внимание, что точные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и условий приготовления.

1. Свинина (шейка), 100 г

• Калории: 242 ккал
• Белки: 17 г
• Жиры: 20 г
• Углеводы: 0 г

2. Красный лук, 50 г (~1 небольшая луковица)

• Калории: 20 ккал
• Белки: 0.5 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 4.5 г

3. Соевый соус, 1 ст. л. (~15 мл)

• Калории: 10 ккал
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

4. Соус сацибели (обычно на основе уксуса и специй), примерно 1 ст. л.

• Калории: 5 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 1 г

5. Красное вино, 100 г

• Калории: 85 ккал
• Белки: 0.1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 2 г

6. Специи:

• Смесь перцев, хмели сунелли, базилик — почти не содержат калорий, белков, жиров или углеводов в значимых количествах.

7. Сок половины лайма (~15 мл)

• Калории: 2 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 0.5 г

Итоговые значения (на всё количество ингредиентов)

При использовании таких объемов, общий КБЖУ будет приблизительно:

Если вам нужно сделать точный расчёт для конкретных порций или масла и других добавок, уточните их количество.