Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица по средиземноморски по рецепту манюша

Попробуйте курицу по-средиземноморски с куриным филе, лимоном, болгарским перцем и ароматными травами. Непревзойденный вкус с фетой и белым вином!

Продукты

8 шт. куриного филе
2 лимона
1 красный болгарский перец
100 мл белого сухого вина
4 зубка чеснока
100 г феты
соль
орегано сухой
розмарин сухой
красный молотый перец
оливковое масло

Пошаговый способ приготовления

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

С лимонов снять цедру, выжать сок.

В сотейнике разогреть оливковое масло, выложить филе и слегка поджарить курицу с одной стороны. Посолить. Поперчить.

Чеснок очистить. Измельчить.

Курицу перевернуть на вторую сторону. Посолить. Поперчить. Посыпать сухими травами, чесноком и лимонной цедрой.

Болгарский перец вымыть, удалить семенную коробочку и нарезать тонкими полукольцами. Добавить к курице. Тушить до размягчения перца.

Добавить вино с лимонным соком и тушить до готовности.

Готовую курицу выложить на блюдо и посыпать раскрошенной фетой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9109

Понравилось: 11

Автор: манюша

Создан: 05 января 2014, 20:04

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Мне нравятся блюда, приготовление которых не требует много времени и специальных навыков. Это блюдо выручит вас в случае неожиданных гостей . Смотрится прекрасно на столе и очень вкусное. Подать к такой курочке в качестве гарнира можно рис или салат из свежих овощей.

С оригинальным рецептом роднит только название)))