Кекс с шоколадом и цедрой апельсина.

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

• Яйца (3 шт.)
• Сахар (0,5 ст.)
• Подсолнечное масло (4 ст.л.)
• Кефир (0,5 ст.)
• Мука (2 ст.)
• Сода (0,5 ч.л.)
• Разрыхлитель (0,5 ч.л.)
• Ванильный сахар (1 упаковка, обычно около 8 г)
• Шоколад 100 г
• Цедра апельсина (без существенной калорийности, добавляется для аромата)

Расчетные данные:

Яйца (по 50 г каждое):

• Калории: 68 ккал × 3 = 204 ккал
  
• Белки: 6 г × 3 = 18 г
  
• Жиры: 5 г × 3 = 15 г
  
• Углеводы: 1 г × 3 = 3 г

Сахар (1 ст. = 200 г):

• 0,5 ст. = 100 г
  
• Калории: 400 ккал (по 4 ккал на 1 г)
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 100 г

Подсолнечное масло (1 ст.л. = 14 г):

• 4 ст.л. = 56 г
  
• Калории: примерно 124 ккал × 4 ≈ 496 ккал
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 14 г × 4 = 56 г
  
• Углеводы: 0 г

Кефир (приблизительно 2,5% жирности):

• 0,5 ст. ≈ 125 мл
  
• Калории: около 60 ккал
  
• Белки: 3 г
  
• Жиры: 1.25 г
  
• Углеводы: 5 г

Мука (по 130 г на стакан):

• 2 ст. ≈ 260 г
  
• Калории: 364 ккал на 100 г
  
• Итого: 364 × 2.6 = примерно 946 ккал
  
• Белки: 10 г × 2.6 = 26 г
  
• Жиры: 1 г × 2.6 = 2.6 г
  
• Углеводы: 76 г × 2.6 = 197.6 г

Сода и разрыхлитель:

• Они минимальны по калорийности, можно считать их вне учета.

Ванильный сахар (8 г):

• Калории: примерно 32 ккал
  
• Белки: 0 г
  
• Жиры: 0 г
  
• Углеводы: 8 г

Шоколад (100 г):

• Калории: примерно 535 ккал
  
• Белки: 9 г
  
• Жиры: 30 г
  
• Углеводы: 55 г

Цедра апельсина:

• Калорийность очень низкая, примерно 5 ккал на 1 столовую ложку; можно исключить из подсчета.

Итоговые показатели:

Итог:

Калории: примерно 2677 ккал
Белки: около 56 г
Жиры: около 134 г
Углеводы: около 374 г

Это приближенные значения, точность зависит от конкретных марок продуктов и методов измерения. Если нужно учитывать порцию или разделить на несколько частей, делите итоговые показатели соответственно.