Творожно- лимонный пай.

Фото к рецепту: Творожно- лимонный пай.
ДомашняяНе определен
148373165

Ингредиенты

  • для теста:
  • 500 гр. муки
  • 250 гр. сахара
  • 200-250 гр. сливочного масла или маргарина
  • для начинки:
  • 2 лимона
  • 400 гр. творога (2%)
  • 4 яйца
  • 200 гр. сахара
  • 400 гр. сметаны
  • 6 ст.л. сухого молока или детской молочной смеси

Пошаговый рецепт приготовления

Лимоны отварить 10-15 минут, разрезать на четвертинки и удалить косточки. Пюрировать привычным для вас способом.

Готовим тесто. Все компоненты для теста соединить, добавить 1/3 или 1/2 лимонного пюре и все хорошо перемешать. Тесто должно получиться в виде крошки.

Выложить 2/3 теста дно и стенки формы. Поставить в холодильник.

Готовим начинку. Взбить творог с сахаром. Продолжая взбивать добавить по одному яйца, сметану, оставшееся лимонное пюре и сухое молоко.

Начинку влить в форму с тестом, сверху посыпать крошкой из оставшегося теста.

Выпекать в духовом шкафу при температуре 140-160 градусов 40-50 минут. После выдержать пирог 1 час в остывающей духовке.

Достать, охладить и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Приятного аппетита)

Пошаговые фото рецепта

Творожно- лимонный пай.: фото шаг 1
Творожно- лимонный пай.: фото шаг 2
Творожно- лимонный пай.: фото шаг 3
Творожно- лимонный пай.: фото шаг 4
Творожно- лимонный пай.: фото шаг 5
Творожно- лимонный пай.: фото шаг 6
Творожно- лимонный пай.: фото шаг 7
Творожно- лимонный пай.: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ecomaia
27.01.2009 13:47

забрала ! 5 :)

ксюшкин :-)

вкусненько :-) 5

80985090831

ммммммммммм вкусно пять!!!1

она.
27.01.2009 14:05

Спасибочки,девушки-очень приятно)

favila
27.01.2009 14:06

Здорово!5+

magdalena726

Красиво!5

liliana68

Очень вкусно! 5!

katrussya

Ах, какая прелесть!!! 5!!! Да еще и с творожком!!!

sister_chaos

super!5

она.
27.01.2009 14:56

Большое спасибо -очень приятно)

maleta
27.01.2009 14:57

...555...

santari-s

А если такое с мандаринами сделать? Купила вчера крупные красивые, но такие кислые...5

кыш
27.01.2009 15:18

Здорово получилось!

gretick
27.01.2009 15:24

oh, kak ya lyublyu ento delo...5555555

она.
27.01.2009 15:28

santari-s -почему нет,попробуйте-думаю будет очень вкусно)

она.
27.01.2009 15:29

ir71 -спасибо за пожелания-приятно увидеть с утра такую открытку)И Вам того же)

она.
27.01.2009 15:31

Еще раз спасибочки-приятно)

натаха

Творожная выпечка, да с лимончиком - что может быть вкуснее?!! И выглядит аппетитно до невозможности! :)

krista_!!!

ммм...вкусненько))) 555+ :)

cheburashkin

Здорово! 5++++

tatoshca
27.01.2009 15:53

чудесно чудесно!!! 555

малурияна1978

какой вкусный 5555

jelena_73

Здорово!!!!!5555

basar
27.01.2009 21:37

красотища

izumrud
27.01.2009 22:07

попробую обязательно!!!:)спасибо!!!:)

марияn

Вкусно!

alinabel
29.01.2009 02:11

Лимончик.. ммм.. он с кислинкой получается? 5+

natasha76-07

Забираю на пробу! Спасибо за рецепт! Вам 55555

алёнушка777

Ну просто шикарно! 555

она.
14.02.2009 02:44

Еще раз спасибочки-приятно)

alexandri

Красота и вкуснота! А полезно как!!!:-) 555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Инструменты