Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кексы с лососем

Вкусные кексы с лососем: консервированный лосось, укроп, яйцо, кефир и мука создают идеальный перекус. Попробуйте наш рецепт уже сегодня!

Продукты

лосось консервированный – 1 банка 250 г
укроп 5-7 веточек
яйцо 2 шт.
кефир 2/3 ст.
мука 1,5 ст.
щепотка соли
разрыхлитель 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Консервированный лосось (без жидкости) размять вилкой, добавить мелко нарезанный укроп.

Яйца взбить с солью, добавить кефир, муку с разрыхлителем, замесить тесто.

Добавить измельченный лосось, хорошо перемешать.

Выложить тесто в смазанные растительным маслом формочки для кексов и выпекать при температуре 180-190 С минут 20-25.

Верх готовых кексиков смазать сливочным маслом.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

68 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8467

Понравилось: 63

Автор: милочка 2703

Создан: 27 января 2009, 21:08

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

Спасибо cheburashkin!!! Замечательный рецепт! Я заменила йогурт кефиром, а тунец лососем. Думаю, что здесь подойдут любые рыбные консервы в собственном соку. Мы слопали рыбные кексы со сметаной, вкусно! Очень хорошо они подойдут и к овощному салату. У меня получилось 12 шт. Наверное 4-6 порций, смотря кого угощать будете . Для моего мужа это где-то 2 порции получилось