nataliahandschuh

nataliahandschuh

Рейтинг активности: 15.755
Пол: Женский
День рождения: 14 февраля 1977
Город: Bad Friedrichshall
Регистрация: 26.05.2008 03:10
Последний визит: 07.05.2013 15:07
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Торт " фруктовая сказка"
Торт " фруктовая сказка"

тесто:
2 яйца
1 банка сгущёнки
5 ст.л. растительного масла
1 уп. пекарского порошка (разрыхлитель/backpulver)
1 ст. муки

Каталог: Торты
nataliahandschuh
  • 13 июля 2009, 04:49
Торт "пломбир"
Торт "пломбир"

тесто:
2 яйца
1 банка сгущёнки
5 ст.л. растительного масла
1 уп. пекарского порошка (разрыхлитель/backpulver)
1 ст. муки

nataliahandschuh
  • 28 января 2009, 00:21
Торт-пирог "малиновое наслаждение"
Торт-пирог "малиновое наслаждение"

яйца — 5 шт
мука — 200 г
сахар — 250 г
разрыхлитель — 1 пакет.
крем
масло сливочное (или маргарин - мягкое) — 200 г

nataliahandschuh
  • 24 апреля 2009, 03:18
"ананасовые хризантемы"
"ананасовые хризантемы"

500 гр. готового слоёного теста (у меня было без дрожжевое)
1 банка консервированных ананасов колечками (820 гр)
сахарная пудра
корица
яйцо для смазывания

nataliahandschuh
  • 19 февраля 2009, 17:29
Торт "шоколадный муравейник с вишней"
Торт "шоколадный муравейник с вишней"

для бисквита
1 банка сгущённого молока
2 яйца
1/2 ч.л. соды (гашоной уксусом)
1 ст.муки
5-6 ст.л. какао

nataliahandschuh
  • 19 февраля 2009, 17:04
Турецкая лепёшка - пиде с фаршем
Турецкая лепёшка - пиде с фаршем

тесто:
1 пакетик сухих дрожжей ( у меня по 7 гр. )
примерно 500 гр. муки
100 мл. тёплой воды
100 мл. тёплого молока (примерно, может чуть больше)
1 ч.л. сахара

nataliahandschuh
  • 02 апреля 2009, 18:40
Блинчики кружевные на крахмале
Блинчики кружевные на  крахмале

кефир — 500 г
яйца — 3 шт
мука — 4 ст.л.
крахмал — 6-7 ст.л.
сода — 0,5 ч.л.
соль — 1/3 ч.л.

nataliahandschuh
  • 25 апреля 2009, 03:45
Бисквитный рулет с кремом
Бисквитный рулет с кремом

тесто:
яйца - 5шт
сахар - 200 гр.
горячая вода - 5 ст.л.
пшеничная мука - 200 гр.
1 уп. пекарского порошка (разрыхлитель) (backpulver)

nataliahandschuh
  • 24 февраля 2009, 01:45
Торт-пирог "волны дуная" (donau-wellen)
Торт-пирог  "волны дуная" (donau-wellen)

250 гр. маргарина
200 гр. сахара
чуть соли
5 яиц
375 гр. мкуи
1 пак. (15 гр. расчитанный на 500 гр. муки)разрыхлителя

nataliahandschuh
  • 17 апреля 2009, 01:33
Торт "медовик"
Торт "медовик"

тесто:
60 гр. масла (или маргарина)
1 ст. сахара
2 ст.л. мёда
2 ч.л. водки
3 яйца

Каталог: Торт Медовик
nataliahandschuh
  • 10 января 2009, 21:32
Торт "пломбир" (вариант )
Торт "пломбир" (вариант )

бисквит на большой торт(размером с противень):
4 яйца
2 банка сгущёнки
10 ст.л. растительного масла
2 уп. пекарского порошка (разрыхлитель/backpulver)
2 ст. муки

nataliahandschuh
  • 01 марта 2009, 22:19
Торт "малиновая нежность"
Торт "малиновая нежность"

бисквитные печенья (савоярди) - 1 упаковка
крем:
3 яйца
0,5 ст. сахара
500 гр. сыра маскарпоне
1 бан. (250 мл.) сливок 30%-ых

Каталог: Торты
nataliahandschuh
  • 13 декабря 2008, 01:35
Салат "фальшивый оливье"
Салат "фальшивый оливье"

1 уп. быстроприготавливаемоего супа (лучше куриного)
кукуруза - 1 банка
колбаса (сервелат)- примерно 200 гр.
огурец свежий - 0,5 (от большого)
лук репчатый - половиека от головки,(ещё лучше зеленый лук)
яйца - 4-5 шт.

nataliahandschuh
  • 27 января 2009, 23:45
Воздушный хворост (крепели)
Воздушный хворост (крепели)

0,5 ст. тёплого молока
100 гр. сметаны
250 мл. кефира или кислого молока
10 гр. свежих дрожжей
1 п. пекарского порошка (вackpulver) или 1 чайн. ложка соды
3 стол. ложки подсолнечного масла

nataliahandschuh
  • 06 января 2009, 01:20
Пирог с курицей и грибами
Пирог с курицей и грибами

2 листа (по 275 гр. ) слоёного теста
400-500 гр. куриного мяса
400-500 гр. шампиньонов (можно и консервированные, но тогда меньше (1-2 маленьких баночки),т.к. они не так сильно ужариваються как свежие)
1-2 луковицы
1 яйцо
соль

nataliahandschuh
  • 16 апреля 2009, 22:54
Гречневый плов
Гречневый плов

тушёнка (в баночке - 400 гр. ) — 1 бан.
лук — 2-3 шт
шампиньоны свежие — 200-400 г
грибы сушеные (у меня был набор разных) — 10-20 г
гречка — 1 стак.
масло растительное

nataliahandschuh
  • 21 апреля 2009, 21:01
Вкусная пицца
Вкусная пицца

20 г. сырых дрожжей
150 мл. воды
150 гр. сметанообразного творога
2 ст.л. оливковое масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара

nataliahandschuh
  • 25 марта 2009, 23:17
Рыбка под шубой
Рыбка под шубой

рыба - 1 кг. (филе белой рыбы)
майонез
соль
перец
сок половины лимона
приправа хмели-сунели

nataliahandschuh
  • 13 марта 2009, 01:15
Салат "не совсем греческий"
Салат "не совсем греческий"

помидоры

перец болгарский( у меня был красный)
огурец
1 лук красных сортов
маслины можно любые(и чёрные и зелёные- какие есть) без косточки

nataliahandschuh
  • 16 апреля 2009, 23:27
Вкусные и полезные бутерброды (в садик, в школу, на работу)
Вкусные и полезные бутерброды (в садик, в школу, на работу)

тёмный хлеб (у меня с зёрнами)
мягкий сыр или творог(6,2% жирности)( лучше со вкусом красного сладкого и острого перца)
колбаса- нарезка из индейки (2% жирности)( можно и куриную)
красный сладкий перец

nataliahandschuh
  • 11 марта 2009, 00:10
Любимый суп с фрикадельками
Любимый суп с фрикадельками

300-400 гр. фарша ( у меня свиной)
3-4 картофелины средние
1-2 небольшие морковки
2 луковицы
укроп (можно ещё и петрушку)
соль

Салат "весенний -зеленый"
Салат "весенний -зеленый"

салатные листья (любые)
огурец — 1 шт
горошек консервированный — 1 бан.
зелень (что есть - укроп, петрушка)
салатная заправка (кисленькая- но её не обязательно добавлять) — 1 пакет.
соль

nataliahandschuh
  • 28 апреля 2009, 20:13
Салат "свекольный-необычный"
Салат "свекольный-необычный"

свекла варёная - 500 гр.
орехи грецкие примерно 100-150 гр(очищенных)
изюм - 100-150 гр.
подсолнечное масло - 1-2 ст.л.

nataliahandschuh
  • 10 января 2009, 20:04
Вкуснейшие бутерброды для любого стола (с красной рыбой)
Вкуснейшие бутерброды для любого стола (с красной рыбой)

чёрный хлеб (или любой тёмный с зёрнами как у меня)
1 уп.(250 гр. ) красной солёной рыбы(lachs) - нарезка
майонез
чеснок
укроп или петрушка (для украшения и вкуса)

nataliahandschuh
  • 19 февраля 2009, 21:10
Картофель с овощами
Картофель с овощами

картофель - 4 шт.
морковь - 2 шт.
капуста брокколи - половинка или треть от всей (смотря какая)
цветная капуста - примерно тоже треть от всего велка.
(а вообще конечно это всё произвольно - кто, что больше любит, того больше и берёт)
масло сливочное (иногда беру и подсолнечное)

nataliahandschuh
  • 12 декабря 2008, 23:31
Салат "красочный и полезный"
Салат "красочный и полезный"

капуста брокколи (прим.1\3 от велка)
цветная капуста (прим.1\3 от велка)
морковь 1-2 шт.
1 б. кукурузы
помидоры (прим. 2 шт)
салатная приправа"травы сада" (кисленькая) - 1п. (можно и без неё)

nataliahandschuh
  • 19 февраля 2009, 18:13
Салат из цветной капусты
Салат из цветной капусты

цветная капуста (сырая - не варёная)
укроп
сметана
соль
перец

nataliahandschuh
  • 12 декабря 2008, 22:48