Фото к рецепту: Сырные пончики

Домашняя

20 мин.

4

Не определен

10617

27

83

27 января 2009, 17:15

Ингредиенты

  • 125 мл. воды
  • 50 гр. сливочного масла
  • 100 гр. муки (4 ст.л)
  • 3 яйца
  • 100 гр. сыра "пармезан"
  • 300 мл. масла подсолнечного рафинированного
  • 150-200 гр. ветчины
  • 1/3 ч.л соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Воду с маслом довести до кипения. Добавить соль.

Сразу же всыпать всю муку и хорошо перемешать, так чтобы не было комочков. У вас получится небольшая клецка.

Дать немного остыть и вмешивать ПО ОДНОМУ яйца - до получения однородной субстанции.

После чего всыпать тертый сыр и оставить тесто постоять 30 минут.

Ветчину нарезать брусочками 1х2см.

Взять две ложки - десертную и маленьку и налить в блюдце холодной водички.

Обе ложки обмакнуть в воду, затем десертной набрать тесто, положить по серединке ветчину, и с помощью маленькой ложки сформировать комочек. (так каждую)

Жарить на среднем огне с двух сторон в большом количестве масла.

Как только пончики начали лопаться - значит готовы!

Для начала выложить их на салфетку - чтобы избавиться от лишнего масла, а уж потом и на тарелочку...

Вот и всё, пончики готовы! ;) А Вам, приятного аппетита! :)

Пошаговые фото рецепта

Сырные пончики: фото шаг 1Сырные пончики: фото шаг 2Сырные пончики: фото шаг 3Сырные пончики: фото шаг 4Сырные пончики: фото шаг 5Сырные пончики: фото шаг 6Сырные пончики: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

avm
27.01.2009 17:21
Ответить
Вкусно, а уж как красиво - вообще молчу! 5+++ Умничка!
веданта
27.01.2009 17:22
Ответить
Вкусно! 5+
maj4ik
27.01.2009 17:27
Ответить
Настащик,вкусняшка!!! 5
maj4ik
27.01.2009 17:28
Ответить
Ой, Настюшик!!!!
okbondareva
27.01.2009 17:45
Ответить
Люблю пончики))
ната777
27.01.2009 17:47
Ответить
Какие отличные пончики.5.
ntv2001
27.01.2009 17:52
Ответить
Замечательные пончики! Бегу готовить!
favila
27.01.2009 17:52
Ответить
Аппетитные!555
katrussya
27.01.2009 17:57
Ответить
Какие гламурненькие пончики! Обожаю пармезан! Конечно 5!
ketico
27.01.2009 17:58
Ответить
5++++
alice_catty
27.01.2009 18:12
Ответить
мне дома такое делать нельзя,не удержусь,объемся %) такое только в гостях нужно пробовать :)
натаха
27.01.2009 18:37
Ответить
Хороши!
sweta1
27.01.2009 19:04
Ответить
даааа,хороши!!!5+!
vicus
27.01.2009 19:11
Ответить
вкусные, 5+
irisli
27.01.2009 19:39
Ответить
Слюни текут.... 5
варуник
27.01.2009 19:54
Ответить
Красавцы! Тлолько,что то лопнувших то я и не вижу:) Оные были моментально сьедены:)?ПЯТЬ!
charlizee
27.01.2009 20:02
Ответить
Классные пончики! Пятёрка!.....
fcb111
27.01.2009 20:03
Ответить
варуник Ну что ж я Вам - не красоту что ли буду показывать! Для Вас только самое лучшее! ;)
bart
27.01.2009 22:21
Ответить
Насть это не пончики,это объедение! 5+
maleta
27.01.2009 23:27
Ответить
...555...
Ответить
Забрала,аппетитно!5
буба
28.01.2009 00:17
Ответить
Очень красивые.Думаю,что и вкусные.Отлично-5.
fcb111
28.01.2009 00:21
Ответить
bart :) Приятно, что Вам нравится!
mimi
28.01.2009 02:24
Ответить
вкусно!!!!
dinok
28.01.2009 17:29
Ответить
Оюъеденье!!! 5+
dinok
28.01.2009 17:29
Ответить
оБъеденье
lapiata
04.06.2009 20:10
Ответить
Здорово! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.670930434025831.082
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели