Сырные пончики
Насладитесь сырными пончиками с пармезаном и ветчиной! Пончик, приготовленный с масла, воды и яиц — это идеальное сочетание вкуса и нежности.
Пошаговый способ приготовления
Воду с маслом довести до кипения. Добавить соль.
Сразу же всыпать всю муку и хорошо перемешать, так чтобы не было комочков. У вас получится небольшая клецка.
Дать немного остыть и вмешивать ПО ОДНОМУ яйца - до получения однородной субстанции.
После чего всыпать тертый сыр и оставить тесто постоять 30 минут.
Ветчину нарезать брусочками 1х2см.
Взять две ложки - десертную и маленьку и налить в блюдце холодной водички.
Обе ложки обмакнуть в воду, затем десертной набрать тесто, положить по серединке ветчину, и с помощью маленькой ложки сформировать комочек. (так каждую)
Жарить на среднем огне с двух сторон в большом количестве масла.
Как только пончики начали лопаться - значит готовы!
Для начала выложить их на салфетку - чтобы избавиться от лишнего масла, а уж потом и на тарелочку.
Вот и всё, пончики готовы! А Вам, приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
83 человек оценили
70 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 января 2009, 17:21
27 января 2009, 17:22
27 января 2009, 17:27
27 января 2009, 17:28
27 января 2009, 17:45
27 января 2009, 17:47
27 января 2009, 17:52
27 января 2009, 17:52
27 января 2009, 17:57
27 января 2009, 17:58
27 января 2009, 18:12
27 января 2009, 18:37
27 января 2009, 19:04
27 января 2009, 19:11
27 января 2009, 19:39
27 января 2009, 19:54
27 января 2009, 20:02
27 января 2009, 20:03
27 января 2009, 22:21
27 января 2009, 23:27
27 января 2009, 23:52
28 января 2009, 00:17
28 января 2009, 00:21
28 января 2009, 02:24
28 января 2009, 17:29
28 января 2009, 17:29
04 июня 2009, 20:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти