Сырные пончики к бульону и на завтрак

Ингредиенты

  • 3 вида сыра по 200 гр.
  • сметана 200 гр.
  • 200 гр. маргарина
  • 1 ч.л. соды
  • мука
  • соль
  • тмин

Пошаговый рецепт приготовления

Бывает такое в доме, что просто лень идти за белым хлебом в магазин... Лишний раз вспоминая фразу о том, что лень - двигатель прогресса, я отправилась в.. ХОЛОДИЛЬНИК. Как у семейства "винипухов" у нас всегда там припасено разного-всякого. В итоге набралась нужная комбинация и вот что вышло.

В большой миске растираем мягкий маргарин, натерный на крупной терке сыр (у меня пармезан, литовский и еще нашлась упаковочка козьего сыра, но его естесссно тереть не нужно было :) ), сметану. Солим, добавляем тмин по вкусу, соду и муку до тех пор, пока не получится тесто, которое будет не будет прилипать к рукам, но и не будет слишком крутым.

Режем тесто на кусочки и скатываем шарики.

Смазываем противень с высокими бортами растительным маслом. Укладываем рядами шарики достаточно близко друг к другу (как в картофельных булочках от Неженки).

Выпекаем при средней температуре минут 20.

Сбрызгиваем водой или накрываем мокрым полотенцем на несколько минут.

В общем-то все это задумывалось на завтрак, но мало что дожило до утра, потому как с куриным бульоном, а у кого-то просто с молоком очень хорошо продвигалось...

Но утром с маслицем сливочным тоже было вкусно!

Вот такие выручалочки получились!

Пошаговые фото рецепта

Сырные пончики к бульону и на завтрак: фото шаг 1

Дополнительная информация

может кто-то не согласиться с названием.... не претендую... просто у нас в столовой на работе продают похожие хлебные пончики... вот ассоциация и сработала :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

slx1977
29.05.2008 22:04
Ответить
Пять!)
amv04
29.05.2008 22:14
Ответить
Очень аппетитно!5!
katerinka.kz
29.05.2008 22:16
Ответить
здорово! а сколько муки-то ушло?
radugalena
29.05.2008 22:26
Ответить
Я тоже такие хочу! Спасибо! 5! %)
марияn
29.05.2008 22:40
Ответить
Замечательный У Вас холодильник,да и с фантазией отлично!!!!Аппетитно!
luba5
29.05.2008 22:42
Ответить
Вкусно!555!;)
taldrik
29.05.2008 22:43
Ответить
дааааа, и мне нужно такой холодильник приобрести! за фантазию 5++
skoslik
29.05.2008 22:55
Ответить
Да уж, ничего себе ленивый экспромтик! Просто блеск!5!
змейка
29.05.2008 23:08
Ответить
Вот так позавтракаешь САМ с утра, и уже с удовольствие обед разделишь с другом, а ужин без сожаления отдашь врагу... Но у меня в доме, кажется, энти пончики до утра тоже не доживут...
cheburashkin
29.05.2008 23:09
Ответить
Интересный рецептик! 5++++
luluput
29.05.2008 23:13
Ответить
От меня 5!Очаровали:)
Ответить
За находчивость5
cathrene
30.05.2008 01:36
Ответить
сыр - это всё!
bart
30.05.2008 01:48
Ответить
Сюда бы твои пончики....5+
romina
30.05.2008 02:17
Ответить
Interesno.5+
Ответить
Согласна с Катей, сыр - это всё!!! За СЫРНЫЕ пончики только 5!
пики
30.05.2008 03:55
Ответить
Пятёрочка!
magann
30.05.2008 04:23
Ответить
А я как Рокки из "Спасателей" СЫЫЫЫЫЫРРРРРРР!!!!!!! Это все - 55555555555555!!!
pokos
30.05.2008 13:28
Ответить
Вот за что я люблю наш сайт, так это за то, что он настраивает на творческий лад. Молодец Маруся!
lanarad
30.05.2008 15:57
Ответить
Неправильный у меня холодильник! Заглянула - тоска "предшопинговая"...Не взлететь вдохновению, не откушать пончиков пармезановых... Очень завлекательный рецепт! Замечталась... 5!
yak69@mail.ru
30.05.2008 23:30
Ответить
няму,няму,няму,няму....уммм,как укусно и без всякого первого..просто так.. умничка,Машенька..простенько и сытненько..
chudo
02.06.2008 03:53
Ответить
и с борщиком будут в самый раз:)
Ответить
Молодец! Замечательно! 5+++ :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели