Выпечка

1202430 мин.3582

---

тесто слоеное без/дрожж. 250 гр.
яблоки кисло-сл.тверд. 3-4 шт.
сахар коричн. 6 ст.л.
масло сл. 20 гр.
сок лимона 1,5 ст.л.

---

555830 мин.63362

---

1 вилок капусты свежей
2 яйца
тесто : 10 ст.л. сметаны
6 ст.л. майонеза
12 ст.л. муки
соль
разрыхлитель 2 ч.л.

---

66340 мин.2278

---

тесто
3 желтка,
0.5 ст. сахара,
1 ст. (250 г) сметаны,
250 г. мягкого маргарина,
1 ч.л. разрыхлителя,
3-3.5 ст. муки, чтобы тесто было не очень крутое
1 ст. любых орехов.
крем
2 банки(по 400 г.) варёного сгущёного молока,
400 г. мягкого сливочного масла.

---

59590 мин.2854

---

5 яиц
4 ст.л. сахара
щепотка соли
1,5 ст. муки
3 ст. молока
4 ст.л. растит.масла

---

541330 мин.3065

---

слоённое тесто
персики из компота
для крема:
1 ст. сметаны
1 ст. сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
ванильный сахар-щепотка

---

712630 мин.82639

---

для основы (на одну пиццу):
150 гр. кефира
200 гр. муки
2 ст.л. растительного масла
1 столовая ложка сахара
для начинки (на одну пиццу):
1 апельсин
1/2 банана
6-8 ягод клубники
желе из крыжовника(или любое другое варенье или джем)
для соуса (на одну пиццу):
50 гр. кефира
1,5 ст.л. сухого молока или детского питания
0,5 столовой ложки сахара

---

1123930 мин.82050

---

для основы (на одну пиццу):
100 гр. кефира
200 гр. муки
1 яйцо
2 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
для начинки (на одну пиццу):
70-80 гр. отвареной куриной грудки (1/4)
1 столовая ложка приправы для курицы
1 столовая ложка паприки
1 помидор
8-10 маслин
корейская морковь
50 гр. сыра
для соуса (на одну пиццу):
25г майонеза
25г кетчупа

---

494640 мин.2338

---

грибы 500 гр. (у меня лисички)
300 гр. курицы (сырой или копченой)
1 луковица (у меня зеленый лук)
укроп
75 гр. сливочного масла
100 мл. молока
4 желтка
3 белка
500 гр. домашнего сыра
100 гр. манной крупы
0,5 ч.л. соды

---

695225 мин.81954

---

для основы (на одну пиццу):
2 яйца
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. муки
щепотка соли
(манка для формы)
для начинки (на одну пиццу):
200 гр. хека
3-4 маринованных корнишона
8-10 оливок
корейская морковь
50 гр. сыра
для соуса (на одну пиццу):
25г майонеза
25г кетчупа

---

82500 мин.122756

---

тесто: яйца - 4 шт
ванильный сахар - 1 ст.л
сахар - 175 гр
мука - 75 гр
крахмал - 75 гр
пекарский порошок - 1 ч.л
крем: молоко - 250 мл.
сахар - 4 ст.л
порошок для ванильного пудинга - 1/2 пакетика (пакетик 40 гр)
желатин - 6г
клубника - 150 гр
сливки /35%/ - 600 мл.
персики консервированные - 1 банка /850 мл. /
клубничный конфитюр - 3 ст. л

---

589945 мин.121228

---

тесто см. ссылку на мой рецепт
koolinar.ru/base/viewrecipe/22109
пропорции зависят от размера формы
крем:
1 банка сгущенного молока
2-3 ч.л. кофе растворимого
50 гр. слив. масла размягченного (чтобы начинка не стекала)
50-100 гр. истолченных орешков кешью
-
для украшения сахар.пудра, какао

---

174590 мин.1041

---

тесто:
500 гр. муки
1 ст. молока
1 ст.л. сахара
1 яйцо
50 гр. слив. масла
20 гр. дрожжей
начинка:
250 гр. зелёного лука
2 яйца
25 гр. слив. масла

---

116230 мин.2248

---

тесто: 200 гр. маргарина, 0,5 ст. сахара, 200 гр. кефира, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1 ч.л. соды, 750 гр. муки.
начинка: 1,5 ст. молотых грецких орехов, 0,5 ч.л. корицы, 1 яйцо.
~30-35 шт. гвоздики и столько же спичек без головок
1 морковка, 1 буряк, 1 ст. сахара (для обсыпки)

---

44608120 мин.60101

---

1.мука-4 ст.
2.сметана-300 гр.
3.яйца-5 шт.
4.масло сливочное(маргарин)-200 гр.
5.изюм-150 гр.
6.орехи грецкие-300 гр.
7.соль,сода-шепоточку..
8.ваниль-на кончике ножа,
9.сах.песок-2 ст.

---

733060 мин.3056

---

1-2 ст. красной смородины
для теста: 350 гр. муки
140 гр. маргарина
70 гр. сахара
4 желтка
для "снега": 4 белка
12 ст.л. сахара
1 ч.л. муки

---

72480 мин.101637

---

мука-3 ст.
брынза - 200 гр.
кефир 1,5 ст.
яйцо - 1 шт.
масло слив.-50 гр.
сода-0,5 ч.л.

---

2804290 мин.82146

---

для теста:
2 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст. сахара
100-120 гр. сливочного масла или маргарина для выпечки
для начинки:
2 яйца
1 пачка обезжиреного творога
0,5 ст. сахара
1 ст.л. сметаны
2-3 яблока
1-2 ст.л. (без верха)манки
ванильный сахар

---

66180 мин.2371

---

основа:
2/3 чашки муки
1/2 ч.л. разрыхлителя(порошок для выпечки)
1/4 ч.л. соли
1/4 чашки оливкового масла
4 ч.л. сливочного масла,комнатной температуры
1/8 чашки бальзамического уксуса
1 ст.л. воды
1/2 ч.л. чеснока(через чеснокодавку)
1 ч.л. коричневого сахара
1/2 ч.л. соли
1/8 ч.л. перца
1 ч.л. тертого сыра пармезан
1 банка гороха нут(воду слить ,промыть и потолочь,я в процессоре измельчила)
креветочное соте:
4 ст.л. оливкового масла(я взяла 2)
4 ст.л. сливочного масла(я взяла 2)
1 1/2 фунта креветок,очищеных(примерно 750-800 гр)
1 зубок чеснока,через чеснокодавку
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. паприки
1/2 ч.л. хлопьев красного перца
овощное соте:
1 средний лук,нарезать
1 зубок чеснока,измельчить
1 чашка зеленой стручковой фасоли,концы обрезать и разрезать пополам(я вместо фасили использовала 1 среднюю зукини(нарезала полосочками),так как муж не есть зеленую фасоль-получилось супер)
1 красный перец,нарезать кубиками
яичная заливка:
3 яйца слегка взбить
1/4 чашки молока
1 помидор порезать кружками
1/4 чашки сыра пармезан или феты(брынза)

---

74370 мин.46108

---

для теста:
пачка дрожжей (42 гр)
2 ст.л. сахара
1 ст. теплого молока
2 яйца, немного растительного масла
щепотка соли
500-600 гр. муки.
для начинки:
500 гр. фарша
2-3 луковицы
2-3 картофеля
соль
перец.

---

77170 мин.2955

---

для теста: двойная порция: 2-3 яйца, 4 ст л сахара, 4 ст л меда, 6 ст л сливочного масла, 2 ч.л. соды, гашеной лимонным соком, 3-4 ст. муки.
для крема: 800 гр. жирной сметаны, сахар , свежезамороженная клубника 1 упаковка (примерно 400 гр)
для украшения: ленты и заколки для прически, конфеты "маршмеллоу" 100 гр. сахарная пудра 300 гр. сливки 35 % жирности 300 мл. , цветочки вафельные.

---

58720 мин.1831

---

яйца- 5 шт.
сахар- 1,5 ст.
сметана- 200 гр.
сода- 1 ч.л.
масло- 200 гр. ( комн.темпер.)
мука- 2,5 ст.
ваниль
какао- 3-4 ст.л.

---

3420270 мин.72201

---

ст. муки
130 гр. маргарина
1 ст.л. сметаны
2 желтка
300 гр. вареных лисичек
3 шт. крупного вареного картофеля
3 ст.л. сметаны
100 гр. натертого сыра
зеленый лук.

---

65670 мин.1325

---

1 стебель ревеня, 2 ст л панировочных сухарей, 4 яйца, щепотка соли, 120 гр. сахара, 140 гр. сливочного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 1 щепотка корицы, 50 гр. крупно нарубленных грецких орехов, 300 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя.

---

74990 мин.1541

---

3 желтка
2 пачки маргарина(400 гр. )
1 ст.сметаны (200 гр. )
4 ст.мука
сахар и белок пригодятся для смазки печенья
сгущенка вареная

---

855730 мин.3925

---

тесто:
2 ст. муки
100 гр. сахара
180 гр. сливочного масла
разрыхлитель
100 гр. молока
начинка:
крыжовник пол ст.
слива (у меня алыча) пол ст.
сахар 100 г
крахмал 1 ч.л.

---

170391 мин.2775

---

тесто: 1 кг. муки, 2 яйца, 150 гр. растопленого слив масла, 0,5 чл дрож., 1,5 ст молока, 100- 200 гр. сметана взависимости какая сметана,у меня была густая и ушло 200 гр. соль, имбирь.
начинка. 1 кг. грецких орехов+1 кг. сахара.орехи перемолоть на мясорубке и смешать с сахаром.
сироп. 1.5ст воды+ 1.5ст сахара+ шафран +2 ст.л. мёда.

---

58620 мин.2455

---

200 гр. сливочного маргарина
100 гр. сахара
4 желтка
1 ст.л. разрыхлителя
600 гр. муки
100 гр. персикового конфитюра или варенья
1-2 больших персика
4 белка
150 гр. сахара

---

766530 мин.39108

---

кабачки
лук репчатый
зелень любая, можно и зелёный лук
2 яйца
мука
соль, специи
сыр и чеснок, для начинки оладушек
растительное масло для жарки

---

120470 мин.81132

---

малина 250 г
творог обезжиренный 750 г
мука пшеничная 250 г
разрыхлитель для теста 1 ч.л.
сливочное масло 125 г
сахар 1 ст.
соль 1 г
яйца 5 шт.
сметана 1 ст.
ванильный сахар 2 ст.л.
крахмал 3-4 ст.л.
сахарная пудра 2 ст.л.

---

50130 мин.433

---

1 ст. муки
200 г. сметаны
1 ст. сахара
1 яйцо
0,5 банки сгущенки
0,5 ч.л. соды
1 ч.л. ванильного сахара
1/3 ч.л. соли
крем:
200 г. сливочного масла
0,5 банки сгущенки
0,5 плитки шоколада

---