servia

servia

Рейтинг активности: 38.19
Пол: Женский
Город: Краснодарский кр.
Регистрация: 28.07.2007 23:12
Последний визит: 01.01.2017 14:27
Отзывы: 15    Изменить/посмотреть


Приправа "универсальная"
Приправа "универсальная"
5 кг. помидоров
1 ст. растительного масла
1 кг. лука
2 кг. моркови
1 кг. сладкого перца
соль,красный молотый перец
Каталог: Другие заготовкиservia
  • 01 октября 2007, 23:56
Аджика
Аджика
4 кг. помидоров
2 кг. красного сладкого перца
3-4 яблочка
3-4 моркови
0,5 кг. чеснока
4 стручка горького перца(можно больше)
Каталог: Другие заготовкиservia
  • 11 сентября 2008, 17:49
Острые баклажаны
Острые баклажаны
5 кг. баклажанов
1,5 кг. красного сладкого перца
8 стручков острого перца
300 гр.чеснока
1 ст. растительного масла
1 ст.уксуса, соль
Каталог: Другие холодные закускиservia
  • 20 сентября 2007, 12:58
blank
Пьяные персики
3 кг. персиков
2 кг. сахара
2 ст.воды
0,5 л.водки
Каталог: Другие десертыservia
  • 02 октября 2007, 13:40
Торт "наполеон"(рубленный)
Торт "наполеон"(рубленный)
тесто:
250 гр. маргарина,
3 ст.муки,
1 яйцо,
0,5 ст.молока,
соль.
Каталог: Другая выпечкаservia
  • 31 июля 2007, 22:58
Булочки с брынзой
Булочки с брынзой
мука-3 ст.
брынза - 200 гр.
кефир 1,5 ст.
яйцо - 1 шт.
масло слив.-50 гр.
сода-0,5 ч.л.
Каталог: Другая выпечкаservia
  • 20 июля 2008, 16:34
blank
Котлеты из куриной печени
300 гр. куриной печени
3 луковицы
2 яйца
соль
перец
зелень
Каталог: Другие основные блюдаservia
  • 12 октября 2007, 00:43
blank
Торт "рафаэло"
2 яйца
1 ст.сахара
0,5 ст.молока
маргарин - 100 гр.
мука - 3,5 ст.
амоняк 1 ст.л.
Каталог: Другая выпечкаservia
  • 29 июля 2007, 17:03
blank
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром
кальмары - 500 г
шампиньоны - 500 г
плавленый сыр "виола"1 баночка
чеснок - 3 зубчика
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
Каталог: Другие салатыservia
  • 26 сентября 2007, 01:40
blank
Торт "банановая горка" без выпечки
300 гр. вафель (с белой начинкой)
300 гр. печенья
100 гр. слив.масла
1 банка сгущенки
4 банана
кокосовая стружка (или тертый шоколад)
Каталог: Другие десертыservia
  • 12 октября 2007, 16:54
blank
Маринованный чеснок
чеснок
соль
уксус
укроп
Каталог: Другие заготовкиservia
  • 29 июля 2007, 03:46
blank
Пирог "ленивая капустница"
для начинки:
500 гр. капусты
0,5 пачки маргарина или слив.масла
2 луковицы
соль
для теста:
Каталог: Другая выпечкаservia
  • 28 сентября 2007, 20:04
blank
Торт "малыш" (для детей)
для бисквитного теста:
6 яиц,
1 ст.сахара,
1 ст.муки,
ванилин
для начинки:
Каталог: Другая выпечкаservia
  • 29 октября 2007, 14:13
blank
Рулет из лаваша с курицей и сыром
3 тонких лаваша
филе 2 куриных грудок
200 гр. тертого твердого сыра
1-2 луковицы
1 морковь
майонез
Каталог: Другие холодные закускиservia
  • 14 сентября 2007, 22:01
blank
Чебуреки с помидорами и сыром
для теста:
мука
1 яйцо
1/2 ст.воды
2 ст.л. растительного масла
для начинки:
Каталог: Другие основные блюдаservia
  • 19 октября 2007, 23:38
blank
"эскимо" (из мяса)
свинина (филе)
грибы
лук
сыр
фарш (или смесь из тертых грецких орехов, моркови и варенных яиц)
вино(пиво)
Каталог: Другие горячие закускиservia
  • 29 июля 2007, 04:08
blank
Блинчики с кальмарами
для блинов:
1,5 ст.муки, 4 яйца, 2 ст.молока, соль.
для начинки:
кальмары - 1 кг
репчатый лук- 2 шт.
3 яйца
Каталог: Другие горячие закускиservia
  • 05 ноября 2007, 00:55
blank
Салат "фаворит"
150 гр. ветчины
150 гр. шампиньонов (жаренных)
200 гр. отварного языка
1 маринованный огурчик
1 зубчик чеснока
майонез
Каталог: Другие салатыservia
  • 07 ноября 2007, 13:23
blank
Котлеты из свекольных листьев
15 свекольных листьев
3 яйца
3 луковицы
2 дольки чеснока
1/2 ст.муки
Каталог: Другие основные блюдаservia
  • 19 октября 2007, 18:48
blank
Салат "к шампанскому"
500 гр. вареных кальмаров
200 гр. отварного говяжьего языка
100 гр. сыра
150 гр. марин.шампиньонов
4 вареных яйца
1 банка консервир.горошка
Каталог: Другие салатыservia
  • 30 сентября 2007, 02:12
blank
Котлеты из баклажанов
1,5 кг. баклажанов
1 ст.манной крупы
1-2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 яйцо
1/2 растительного масла
Каталог: Другие основные блюдаservia
  • 14 сентября 2007, 21:38
blank
Беляши без мяса
0,5 л. кипяченной воды или молока
2 бульонных кубика
1 ч.л. сахара
40 гр. свежих дрожжей
мука
2 луковицы
Каталог: Другая выпечкаservia
  • 02 октября 2007, 01:16
blank
Банановое варенье
на 1 кг. бананов:
700 гр. сахара
0,5-1 ст.воды
лимонная кислота 0,5 ч.л.
Каталог: Другие заготовкиservia
  • 02 октября 2007, 01:02
blank
Салат "элитный"
язык отварной,
шампиньоны (консервир.),
грецкие орехи,
яйца вареные,
сыр,
майонез.
Каталог: Другие салатыservia
  • 26 сентября 2007, 22:34
blank
Судак в картофельной корочке
1 кг. филе судака
3 яйца
5 картофелин
мука
растительное масло
соль
Каталог: Другие основные блюдаservia
  • 24 сентября 2007, 18:24
blank
Пирог "жербо"
для теста:
200 гр. маргарина
400 гр. муки
10 гр. разведенных в 100 мл.молока дрожжей
1/2 ч.л. соды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
Каталог: Другая выпечкаservia
  • 30 сентября 2007, 03:07
blank
Салат "золотое сердце"
100 гр. отварного сердца
4 вареных яйца
1 крупная сырая морковь
150 гр. сыра
2 зубчика чеснока
250 гр. майонеза
Каталог: Другие салатыservia
  • 03 октября 2007, 14:06
blank
Салат "белоснежка"
200 гр. отварной курятины
6 отварных яиц
1 большая луковица
200 гр. сыра
майонез
зелень для украшения
Каталог: Другие салатыservia
  • 05 ноября 2007, 16:42
blank
"королевские мазурки"
1 ст.измельченных грецких орехов
1 ст.изюма
1 ст.сахара
1 ст.муки
2 яйца
1/4 ч.л. соды
Каталог: Другая выпечкаservia
  • 27 сентября 2007, 19:40
blank
Салат "пальчики оближешь"
чернослив- гр. 200
грибы - гр. 300
лук- 1 шт.
куриное мясо - гр. 300
яйца - 3 шт.
огурец - 2 шт.
Каталог: Салат с черносливом и грибамиservia
  • 05 августа 2007, 04:45

Уважаемый кулинар, servia! мы рады приветствовать вас на кулинарной социальной сети Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать собственную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и подборки блюд.