Варенье

Компот

Соленья и маринады

Манный пудинг с грибами

Насладитесь манным пудингом с грибами и курицей, дополненным зеленым луком и укропом. Рецепт с домашним сыром и сливочным маслом! Попробуйте сейчас!

Продукты

грибы 500 г (у меня лисички)
300 г курицы (сырой или копченой)
1 луковица (у меня зеленый лук)
укроп
75 г сливочного масла
100 мл молока
4 желтка
3 белка
500 г домашнего сыра
100 г манной крупы
0,5 ч.л. соды

Пошаговый способ приготовления

Грибы отварить, обжарить с луком, укропом и курицей (курицу предварительно нарезать меленько, если курица копченая - соответственно не обжариваем);

Солим;

Смешать масло, молоко, желтки, сыр, манку, соду;

Взбить белки, смешать с грибами и тестом;

Выложить в форму, смазанную жиром и выпекать 40-45 мин при температуре 200 градусов.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5360

Понравилось: 38

Автор: cathrene

Создан: 21 июля 2008, 19:39

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Дополнительная информация

В подмосковье сейчас сезон грибов, так что думаю такой пудинг как вариант пойдёт.

А вы не могли бы фото целой лисички выставить, а то я тут у нас какие-то грибочки нашла, может это лисички? По-немецки они называются Pfefferlinge , может кто-то переведет? Спасибо и 5!

vega

21 июля 2008, 22:16

Вкусно. Люблю все с грибочками. 5

пики

21 июля 2008, 22:18

Пятёрочка!

makakulja

21 июля 2008, 22:19

Наверное это их я нашла. Спасибо за фото!

sai

21 июля 2008, 22:28

просто класс, 5