Ингредиенты

  • для теста:
  • пачка дрожжей (42 гр)
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст. теплого молока
  • 2 яйца, немного растительного масла
  • щепотка соли
  • 500-600 гр. муки.
  • для начинки:
  • 500 гр. фарша
  • 2-3 луковицы
  • 2-3 картофеля
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи растереть с сахаром до получения однородной массы, добавить

яйца, растительное масло, соль, молоко. В полученную массу добавить

2/3 муки. Тесто хорошо перемешать и поставить в теплое место, чтобы подошло.

Пока тесто подходит готовим начинку. Режим мелко лук и обжариваем его на небольшом количестве масла минут 10. Затем добавляем туда фарш и еще обжариваем минут10, солим и перчим по вкусу. Сырой картофель нарезаем небольшими дольками и перемешиваем с готовым фаршем. Начинка готова.

Вымешиваем тесто и добавляем оставшуюся муку, даем еще раз подойти ему.

Когда тесто подойдет раскатываем его в прямоугольник, на середину выкладываем начинку и делаем надрезы по бокам.

Складываем их косичкой внахлест, оставляя первый и последний. Из обрезков делаем шарики-это ножки. Глазки я сделала из чернослива.

Смазываем все взбитым яйцом и выпекаем в духовке при 175-200 градусов до готовности.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог "крабик": фото шаг 1Пирог "крабик": фото шаг 2Пирог "крабик": фото шаг 3Пирог "крабик": фото шаг 4Пирог "крабик": фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
19.07.2008 00:16
Ответить
Ух ты,крабик!Хорошенькиии!...5!
машенька-84-
19.07.2008 00:21
Ответить
Отличная идея.5.Забрала на радость деткам.
mersedes
19.07.2008 00:23
Ответить
Это какую же надо фантазию иметь!!! Прикольный пирожок! Спасибо вам за рецепт! 5!
gingerk@te
19.07.2008 00:24
Ответить
Обалдеть!!!!5+++
maj4ik
19.07.2008 00:28
Ответить
умничка,фантазёрка и мастерица!!! только 5555!
mamuka
19.07.2008 00:45
Ответить
Спасибо,порадовали.5555!
showitch
19.07.2008 00:53
Ответить
Класс!!!! Я просто в восторге!!! 5
Ответить
Очень,очень замечательный крабик!5
клеопатра
19.07.2008 01:09
Ответить
супер!+5
tan-taan
19.07.2008 01:14
Ответить
красивенько 5
bart
19.07.2008 01:36
Ответить
Какой краб красивый!И вкусный.5+
elka-07
19.07.2008 01:49
Ответить
Какой красивый пирог!5
kop_01
19.07.2008 02:25
Ответить
крабик отличный.5
sawa65
19.07.2008 02:26
Ответить
какая фантазия!!!отлично!5+
челночок
19.07.2008 02:32
Ответить
Красавчик какой!555!
буба
19.07.2008 03:38
Ответить
Ну вааще! Я в осадке!Один вид этого пирожка достоин отличной оценки,а если еще его и разрезать!Конечно-5.
мила жданова
19.07.2008 03:38
Ответить
Вот это КРАБИК!!!!!!!! МОЛОДЕЦ! БРАВО!
denise
19.07.2008 03:48
Ответить
Симпотяшка !!! 555
змейка
19.07.2008 03:59
Ответить
Уже вижу "Крабика" в числе победителей на конкурсе...
for_ever
19.07.2008 04:05
Ответить
Классный пирожок!!! ВКУУУСНЫЙ!!! 5555++++
taldrik
19.07.2008 04:13
Ответить
ой, какой симпатюлька. 5+:)
пики
19.07.2008 04:18
Ответить
Какая прелесть!5+
чара
19.07.2008 04:30
Ответить
Прелесть!5
irina75
19.07.2008 05:10
Ответить
здорово...5+!!!!
anahitkarine
19.07.2008 05:16
Ответить
originalno.5!
jjak
19.07.2008 05:32
Ответить
Класс!!!!!:)
ozzi
19.07.2008 10:01
Ответить
какой симпатюлечка!!!!!!!!!!!!!! такую красоту даже есть жалко!!! 5+
zev
19.07.2008 10:25
Ответить
Симпатичный крабчонок! 555+
зверь007
19.07.2008 13:35
Ответить
Это просто чудо !и на вкус видимо не плох!555
klassik173
19.07.2008 14:24
Ответить
Супер! И корокодил в оригинале, и крабик - просто блеск! Обоих забрала в блокнот, буду пробовать! Спасибо за идею! 55555!
cassandra77
19.07.2008 15:12
Ответить
Super, 5!!!!!
mari2020
19.07.2008 17:11
Ответить
какая прелесть.Даже жалко его есть.5!
skoslik
19.07.2008 17:42
Ответить
Чудесный пирог, произведение искусства!5!
fanny
21.07.2008 02:19
Ответить
Очень симпатичный крабик, прелесть!
makakulja
21.07.2008 22:32
Ответить
ЗдОрово! 5+++
blondia
23.07.2008 15:52
Ответить
Симпотичный крабик:)) пять:)
кисёна
23.07.2008 22:20
Ответить
смешной такой! крабик, крабик, я тебя СЪЕМ!!! :):):)
fanny
24.07.2008 03:35
Ответить
Отдала за него голос!
schlaichergalina
24.07.2008 03:36
Ответить
спасибо :)
неля0503
26.07.2008 01:41
Ответить
Голос отдала еще утром,сейчас отчитываюс-нравится! )))
schlaichergalina
26.07.2008 01:44
Ответить
спасибо за поддержку :)
fraut
04.09.2008 22:45
Ответить
замечательный крабик!!!! аплодирую!!!!!;) 5!!!!!
tanda
22.09.2008 00:05
Ответить
Классный крабик! спасибо большое! )))
*маша*
31.10.2008 20:42
Ответить
Молодец 5.
миндалька
28.11.2008 06:02
Ответить
Фантастически красивый, интересный и вкусный крабик!Вы кудесница!
алёнушка777
01.02.2009 18:55
Ответить
Какая вкусная прелесть! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.69847163201182651.0108
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели